12 cosas que nunca debes poner en el microondas

¿Es posible vaporizar el suelo para las plántulas en el microondas?

La propia necesidad de vaporizar el suelo está causando controversia entre los especialistas. Por un lado, los patógenos, incluidos los patógenos de las infecciones fúngicas de las plantas, mueren a altas temperaturas. Por otro lado, calentar el suelo es igualmente perjudicial para la microflora beneficiosa del suelo. Este problema se resuelve con mayor frecuencia mediante el tratamiento posterior del suelo con preparaciones biológicas que contienen cultivos vivos de microorganismos del suelo. Sin embargo, existen otras objeciones al calentamiento del suelo. Además de la microflora, otros componentes orgánicos, principalmente los ácidos húmicos, le otorgan utilidad biológica.Hay evidencia de que al menos algunos de ellos pueden descomponerse a temperaturas de alrededor de 100°C y superiores.

Si aún considera necesario vaporizar el suelo para plántulas o plantas de interior, aún no debe hacerlo en un horno de microondas, al menos debido a la incapacidad de controlar la temperatura de calentamiento y garantizar su uniformidad.

Qué no poner en el microondas

Huevos

Si necesita hervir un huevo y no hay nada a mano además del microondas, rómpalo y viértalo en una taza. También puedes poner el huevo verticalmente en un soporte de cerámica especial y hacer un pequeño agujero en la parte superior de la cáscara. Esto permitirá que escape el vapor y que el huevo se cocine.

El plastico

El 95% del plástico calentado produce emisiones químicas. Aunque algunos utensilios de plástico tienen la etiqueta "Apto para microondas", trate de evitar usarlos. Si desea recalentar su almuerzo, simplemente transfiéralo a un plato del recipiente antes de calentarlo en el microondas, no después de recalentarlo.

Fruta

Algunas frutas, como las manzanas o los plátanos, perderán su sabor y textura cuando se calientan en el microondas. Las uvas pueden explotar y las frutas secas como las pasas y las ciruelas pasas comenzarán a freírse y ahumarse.

Láminas y objetos metálicos

Cualquier metal, papel de aluminio o utensilios con bordes y decoración brillantes pueden arruinar su microondas. El metal delgado, como el papel de aluminio, es aún más peligroso que el metal grueso. Por ejemplo, si pone comida en una sartén de metal para calentarla, simplemente no se calentará, porque las paredes gruesas reflejarán las microondas.En este caso, el metal delgado se sobrecarga con las corrientes eléctricas generadas dentro del microondas y se calienta muy rápidamente, lo que muy a menudo provoca incendios.

Tazas termo

Algunas tazas se pueden usar en el microondas, pero solo las que tienen la etiqueta "apto para microondas". El resto, en el mejor de los casos, protegerá el contenido del calor, ya que están diseñados para evitar cambios de temperatura. En el peor de los casos, pueden arruinar el microondas porque la mayoría de estas tazas tienen partes internas de acero inoxidable.

Cajas de comida a domicilio

Las prácticas cajas que a menudo se usan para entregar comidas listas para comer, como fideos, pueden incendiarse cuando se calientan en el microondas. A veces estas cajas tienen un mango de metal envuelto en papel, cuando se calienta, puede empezar a brillar y arruinar el microondas.

Si desea recalentar la comida de la entrega de ayer, o si el servicio de mensajería tardó tanto que la comida tuvo tiempo de enfriarse, simplemente colóquela en un plato y vuelva a calentarla después de eso.

Tazas y platos antiguos

La porcelana antigua pero querida no es apta para microondas. Algunas tazas y platos fabricados antes de la década de 1960 pueden emitir radiación y pueden teñirse con pintura que contiene plomo y otros metales pesados.

Leche

Un biberón de leche no se calentará uniformemente en el microondas y perderá algunos de sus beneficios para la salud debido a la alta temperatura. Es mucho mejor calentar el biberón en una taza de agua caliente o en un calienta biberones.

Estos productos requieren precaución.

• Bebidas.Al calentar bebidas (y otros líquidos), se debe tener en cuenta un fenómeno como el retraso en la ebullición, cuando ya se ha alcanzado el punto de ebullición, pero no hay signos externos (ebullición, burbujas). El peligro es que la agitación al sacar dicho líquido del horno puede causar una ebullición explosiva, liberando grandes cantidades de vapor y salpicando el líquido hirviendo por el borde del plato. Para evitar quemaduras, espere 20-30 segundos entre apagar el horno y sacar el líquido.
• Palomitas de maiz. Para cocinar en un horno de microondas, solo son adecuadas las palomitas de maíz en un paquete especial con la marca correspondiente.
• Patatas asadas, hígados de pollo y otros alimentos con cáscara o cáscara dura. Antes de cocinar, la cáscara debe perforarse en varios lugares. Lo mismo se aplica a las bolsas especiales para calentar productos semiacabados.
• Alimentos con bajo contenido de agua (como el pan). El sobrecalentamiento y el secado excesivo pueden provocar un incendio.

Qué no hacer en el microondas

¿Qué platos no se pueden usar en el microondas?

Está terminantemente prohibido el uso de platos de metal, ya que refleja las microondas. Esta categoría también incluye contenedores con partes metálicas, bordes y patrones aplicados con pintura brillante (que puede contener partículas metálicas), recubierta con azul cobalto. Naturalmente, no puede colocar ningún otro objeto metálico en el horno de microondas: cubiertos, brochetas para barbacoa, agujas para manteca, piezas de envases de alimentos, etc.No se recomienda calentar en el microondas la cristalería esmaltada y la loza pintada, ya que los esmaltes y las pinturas para platos también pueden contener metales.

Bajo la prohibición y utensilios de madera. Cuando se calienta, la humedad se evapora de la madera y el recipiente puede romperse justo en el horno o en tus manos cuando lo sacas. Las consecuencias de ambos son bastante imaginables.

No se puede poner cristal y vidrio fino en el horno. La mayoría de los productos de cristal contienen algo de plomo, por lo que existe una alta probabilidad de que la cristalería simplemente se agriete. El vidrio delgado puede romperse simplemente por sobrecalentamiento

Preste atención al etiquetado aceptado de los platos de microondas:

Etiquetado de utensilios de cocina aptos para microondas

Hay que tener cuidado con el plástico. Para hornos de microondas, solo son adecuados los productos hechos de plástico especial resistente al calor que pueden soportar temperaturas de al menos 110 ° C; tales platos generalmente indican que son adecuados para calentar en el microondas. No use platos de melamina. En general, hay que tener en cuenta que muchos tipos de plástico, al calentarse, pueden liberar compuestos peligrosos para el ser humano. Está claro que si la comida se calienta en un plato de este tipo, todas las sustancias tóxicas terminan en él. Por lo tanto, es mejor abstenerse de calentar alimentos en recipientes de plástico por completo, y si esto es inevitable, no utilice productos de plástico baratos de origen desconocido. Por cierto, esto también se aplica a los utensilios de plástico desechables.

Los platos hechos con materiales reciclados suelen ser de cartón o plástico.No es habitual entre nosotros, pero debes saber que tampoco es recomendable para hornos microondas: lo cierto es que los residuos reciclados con los que está fabricado pueden contener pequeñas partículas metálicas.

Pocas personas conocen la insidiosidad de los platos que tienen huecos en las asas u otras partes. Si hay agua en tales cavidades, cuando se calientan en un horno de microondas, simplemente pueden romperse, probablemente incluso junto con los platos.

Recipientes de plástico para microondas

¿Qué utensilios son aptos para el microondas?

Vidrio común resistente al fuego o grueso, vitrocerámica, porcelana, arcilla cocida, papel encerado, con cuidado, loza sin pintar, ya que tiende a calentarse bastante. El papel de aluminio, contrariamente a la creencia popular, se puede usar en el microondas, pero estrictamente bajo ciertas condiciones (y a menos que se indique lo contrario en las instrucciones para un modelo de horno en particular)

Así, los platos preparados en envases de aluminio se pueden recalentar o descongelar quitando la tapa y manteniendo una distancia de 2 cm entre los bordes del envase y las paredes internas del horno. En este caso, la comida se calentará solo desde arriba.

El papel de aluminio, contrariamente a la creencia popular, se puede usar en el microondas, pero estrictamente bajo ciertas condiciones (y a menos que se indique lo contrario en las instrucciones para un modelo de horno en particular). Así, los platos preparados en envases de aluminio se pueden recalentar o descongelar quitando la tapa y manteniendo una distancia de 2 cm entre los bordes del envase y las paredes internas del horno. En este caso, la comida se calentará solo desde arriba.

También puede usar papel de aluminio para proteger los alimentos de un calentamiento desigual, por ejemplo, si cocina trozos de carne de diferentes grosores.Para evitar que los más finos se quemen, se pueden tapar con pequeños trozos de papel aluminio, siempre que quede al menos a 2 cm de las paredes del horno. Durante el funcionamiento del dispositivo, es posible que se produzcan crujidos y chispas leves; esto es normal.

Recalentar comida en papel de aluminio

¿Se puede utilizar un microondas para la esterilización?

Mejor no. Hay que tener en cuenta que la radiación de microondas no son más que ondas de radio de una determinada frecuencia, que por sí solas no tienen ningún efecto desinfectante. Por lo tanto, la esterilización de cualquier cosa en un horno de microondas se basa en la misma "manera antigua": calor fuerte. Al mismo tiempo, para la destrucción de bacterias, se requiere calentar a 70 ° C o más durante al menos 10-15 minutos; para destruir las esporas de bacterias y hongos, se requiere una temperatura de 90 ... 100 ° C. En consecuencia, los artículos que no pueden soportar ese calor no se pueden esterilizar en el microondas por definición. Además, hay que recordar que los platos vacíos no se pueden meter en el microondas: habría que llenar con agua los mismos tarros para las conservas caseras. En general, los fabricantes no aprueban este método de usar un horno de microondas; en la mayoría de las instrucciones de funcionamiento verá una prohibición inequívoca de esterilizar artículos.

Cocinar en microondas

5. Contenedores de comida

En un mundo ideal, estos recipientes estarían diseñados para usarse de manera fácil y segura para calentar alimentos en el microondas. Pero, como habrás adivinado, este no es el caso.

Algunos recipientes pueden tener asas de metal que, cuando se calientan en el microondas, actúan de la misma manera que el papel de aluminio.

6. Bolsas de papel

A primera vista, no tiene nada de malo calentar la comida en una bolsa de papel ordinaria. Sin embargo, esto puede tener algunas consecuencias desagradables.

Las bolsas de papel marrón pueden liberar humo tóxico cuando se calientan; se empapa en los alimentos y los hace nocivos para la salud. También pueden encenderse.

¿Puedes poner platos de espuma de poliestireno en el microondas?

Existe mucha controversia sobre este material, y más concretamente sobre los envases de espuma con comida para llevar, y su calentamiento en el microondas.

Es posible que dichos recipientes no dañen el microondas, pero esto no significa que puedan calentarse en él. La espuma de poliestireno es un tipo de plástico que puede derretirse si se calienta demasiado.

Pero incluso si no se derrite rápidamente, hay otro problema: no maneja bien el calor. La espuma de poliestireno consiste en materiales que son cancerígenos en grandes cantidades.

Beber de vasos de espuma de poliestireno no te dará cáncer, pero si lo calientas en el microondas, algunos químicos peligrosos que no quieres ingerir pueden filtrarse del material y mezclarse con el contenido del vaso.

comida en el microondas

7. Leche materna

Primero, la leche puede calentarse de manera desigual, lo que puede ser peligroso para la boca sensible de un bebé. En segundo lugar, el calentamiento en un horno de microondas puede destruir las proteínas que estimulan el sistema inmunológico que se encuentran en la leche materna y esto, a su vez, reduce su utilidad.

8. Taza termo

Tales tazas se toman en una caminata. Están hechos de acero inoxidable y es posible que no permitan que el calor caliente su contenido. Si coloca la taza con el contenido en el microondas, este último puede estropearse.Sin embargo, si la taza termo está hecha de plástico, vale la pena revisar su parte inferior, que, por regla general, indica si es seguro calentarla en el microondas.

¿Qué alimentos no se pueden calentar en el microondas?

• Huevos enteros, crudos y hervidos, incluso sin cáscara. En este último caso, la yema permanece "explosiva", que tiene una cáscara densa y se expande mucho cuando se calienta. Sin embargo, la prohibición de cocinar huevos revueltos en el microondas no es estricta: puedes encontrar recipientes especiales para esto a la venta. Puedes cocinar una tortilla en el microondas, ya que todas las cáscaras de huevo se destruyen incluso antes de que entren en el horno.
• Platos fritos. El aceite caliente es muy inflamable y es casi imposible controlar el grado de calentamiento en un horno de microondas. Esto se aplica a todas las grasas vegetales y animales.
• Bebidas a base de alcohol (como vino caliente o ponche), nuevamente debido a la alta inflamabilidad del alcohol y sus vapores.
• Alimentos enlatados en frascos cerrados. Antes de calentar el contenido, asegúrese de descorchar el frasco y al mismo tiempo asegúrese de que no tenga un recubrimiento metalizado.
• No puede usar un horno de microondas para secar preparaciones caseras: frutas, champiñones, hierbas medicinales.
• No puede calentar ningún alimento si su peso total es inferior a 50 g.

Contenedor de huevos para microondas

¡No caliente alimentos en un recipiente cerrado! Asegúrese de quitar las tapas de los recipientes y latas. La excepción son los recipientes especiales para microondas con válvula: puede dejarles la tapa, pero debe recordar abrir la válvula. Al calentar alimentos para bebés, retire no solo la tapa de los biberones, sino también la tetina.

Hervir una bebida en el microondas

Las mejores opciones de alojamiento

¿Necesitas un microondas en la cocina? La respuesta a esta pregunta es obvia: ¡por supuesto que la necesita! Lo usamos no solo para calentar platos fríos, sino también para descongelar, e incluso como horno para preparar deliciosos platos y postres.

¿Es posible poner un horno de microondas en el refrigerador, porque calienta y hornea, y el refrigerador enfría y congela? De hecho, esta no es la razón, porque las cajas de ambos dispositivos están aisladas, las altas y bajas temperaturas prevalecen exclusivamente dentro de estas cajas, sin extenderse hacia el exterior y sin contacto. Y en este sentido, puedes poner un microondas en el refrigerador.

Estos dispositivos no transfieren calor y frío entre sí si están uno al lado del otro.

Colocación en la cocina: 4 aspectos

Las instrucciones de funcionamiento de los hornos de microondas no prohíben colocar el dispositivo directamente sobre el refrigerador.

Un "vecindario" adecuado evitará problemas en el futuro

Un refrigerador con un horno de microondas puede coexistir tranquilamente durante todo el período de funcionamiento de ambos dispositivos, dadas algunas características:

• frecuencia de uso del horno microondas;
• la ubicación de los orificios de ventilación en el microondas;
• la presencia de espacio libre alrededor de los dispositivos (ya sea que estén ubicados en gabinetes cerrados, nichos, etc.);
• altura de los equipos de refrigeración y facilidad de uso de los equipos.

Para responder a la pregunta de si es posible colocar un microondas en un refrigerador, debe considerar estas características con más detalle:

Una fotografía
Descripción

Aspecto 1: con qué frecuencia usar el horno
Dado que el cuerpo del horno puede calentarse mucho, se debe tener en cuenta el espacio de ventilación.
Si la estufa se usa con poca frecuencia y no durante mucho tiempo, no hay restricciones en la ubicación

Puede poner un horno de microondas en el refrigerador si lo usará para:
productos descongelantes;
recalentar comidas preparadas
cocinar platos con un ciclo de horno corto (por ejemplo, secar pan, que no lleva más de 5-7 minutos).

Aspecto 2: la ubicación de las ventilaciones
Los orificios para disipar el exceso de calor no siempre están ubicados en los lados o en la pared posterior de la carcasa.
También sucede que la rejilla de ventilación está ubicada en la parte inferior, entonces es extremadamente importante garantizar una salida uniforme de aire colocando la estufa sobre patas, sobre un soporte, pero no cerca del cuerpo del gabinete.

Aspecto 3: disponibilidad de espacio libre alrededor
No importa en qué superficie esté el microondas, lo principal es que haya suficiente espacio para la circulación del aire, especialmente cuando se cocina algún plato durante 40 minutos o incluso una hora.
Cosas para considerar:
es necesario proporcionar espacio entre la superficie y la parte inferior de la estufa, no puede colocar equipos sin patas;
¿Se puede colocar un microondas en un armario? Es posible si hay al menos 15 cm de espacio libre entre el cuerpo del horno y las paredes del gabinete en cada lado;
si el microondas está en el refrigerador, entonces debe quedar al menos 20 cm de espacio hasta el techo.

Aspecto 4: altura del equipo de refrigeración y facilidad de uso del equipo
El microondas del frigorífico, si es de dos cámaras alto, no debe ubicarse por motivos de seguridad:
ubicación óptima del microondas: 130 cm del suelo o unos 10 cm por debajo del hombro;
colocar el dispositivo más alto de lo que puede llegar desde su propia altura sin estirar los brazos es simplemente inconveniente: cada vez que tenga que usar un soporte o una silla;
si la estufa está en el refrigerador, entonces puede ser peligroso sacar la comida caliente: al alcanzar un plato, puede derramar el contenido caliente sobre usted y quemarse.

Las mejores opciones de alojamiento

La instalación de un horno microondas en la cocina debe cumplir ciertos requisitos. Si el espacio lo permite, coloque el horno en un lugar separado de otros electrodomésticos. Por ejemplo, no se recomienda ponerlo al lado del televisor.

En la foto se muestra una buena ubicación.

La mejor opción de colocación sería instalar sobre soportes-soportes especiales. Estos son soportes en forma de L que le permiten colocar el microondas en la pared y en cualquier lugar conveniente. Puedes comprarlos en cualquier ferretería, y si quieres hacer los tuyos propios.

Si esto no es posible, entonces el microondas se puede colocar en la superficie de los gabinetes de la cocina o en el alféizar de una ventana. Lo principal es que la superficie es plana, la estufa se apoya completamente sobre ella, no cuelga y hay suficiente espacio alrededor para extraer aire caliente.

La opción ideal es usar brackets especiales

Es altamente indeseable poner algo en el microondas: el cuerpo del horno no está diseñado para cargas, por lo que no hay lugar para objetos pesados ​​allí. Máximo: un reloj de cocina o un jarrón con una flor.