17 secretos que solo conocen los empleados de McDonald's

40 datos sobre McDonald's. algo de susto

Es poco probable que McDonald's vuelva a abrir en un tercio de los países del mundo

En primer lugar, se trata de las Bermudas (territorio de ultramar de Gran Bretaña), Irán, Islandia, Bolivia, Zimbabue, Ghana, Macedonia, Yemen, Montenegro, Tayikistán, Uzbekistán, Turkmenistán, Kirguistán y Corea del Norte.

La lista está lejos de ser completa: muchos países africanos y estados insulares también pueden incluirse aquí. En total, hay 197 países reconocidos en el mundo, McDonald's está en más de 120.

En Yemen, los extremistas amenazan con destruir los restaurantes estadounidenses, por lo que la empresa no se arriesga.Los restaurantes operaron en Irán hasta 1979, pero luego, debido a un conflicto con Estados Unidos, desaparecieron. Pero apareció Mash Donald's:

17 secretos que solo conocen los empleados de McDonald's

Había McDonald's en Islandia y Bolivia, pero cerraron. En Zimbabue iban a abrir restaurantes, pero debido a la crisis económica que vive el país, los planes cambiaron.

En Macedonia, se quitó la licencia de gerente, se tuvo que reducir el negocio. En Montenegro, se abrió un pequeño restaurante en 2003, pero las autoridades no dieron luz verde a la franquicia.

McDonald's está prohibido en las Bermudas, al igual que todas las cadenas de comida rápida que existen desde la década de 1970. Pero los empresarios encontraron una laguna en la ley y en 1985 construyeron un restaurante en una base naval estadounidense; según los documentos, este es territorio estadounidense. Pero en 1995, la base fue cerrada y el restaurante junto con ella.

17 secretos que solo conocen los empleados de McDonald's

Al mismo tiempo, al gobierno de Corea del Norte le encanta la comida rápida de McDonald's. Pero como es políticamente incorrecto abrir una cadena en el país, tienes que pedir comida de Corea del Sur. Con envío aéreo.

¡pobres pollos!

El daño de McDonald's está probado, comprobado, pero también está la otra cara de la moneda: la cadena de restaurantes McDonalds, probablemente la cadena de restaurantes más inhumana e inhumana, y ahora estamos hablando de la compra de materia prima para cocinar. En el verano de 2015, los activistas visitaron empresas que se dedican al cultivo y sacrificio de aves de corral (pollos) para McDonald's. Lo que todo el mundo vio entonces simplemente sorprendió a los espectadores y a las personas que vieron videos en Internet. Se burlaron sin piedad del pájaro: les rompieron el cuello con las manos, saltaron sobre pollos y les rompieron los huesos. Lo que vieron conmocionó a la gente, y McDonalds tuvo que darse de baja y disuadir con la ayuda de los encargados de prensa y relaciones públicas.De las granjas y empresas que se dedicaban al cultivo de aves de corral para la empresa estadounidense, inmediatamente las repudiaron y declararon que se trataba de granjeros libres que no estaban relacionados con la empresa de ninguna manera. Un poco más tarde, el servicio de prensa de McDonalds difundió información de que se había detenido el trabajo con "granjeros inhumanos", y la compra se estaba realizando en otras empresas con reputación positiva.
2016 Hoy, McDonalds está trabajando una vez más con los granjeros y las empresas que se hicieron famosas en 2015 por el abuso de aves de la cadena de restaurantes.

2) Anticasting.

Hay una opinión entre la gente de que las chicas hermosas no son llevadas a McDonald's.

Como regla general, las mujeres trabajan en McDonald's, hablando francamente, no las bellezas. Vale la pena señalar que esta es la decisión clave de toda la cadena de restaurantes de comida rápida y de alta calidad, o más bien de su gestión.

El coqueteo de los hombres con las trabajadoras bonitas en las cajas registradoras retrasará significativamente la cola. Por lo tanto, existe una regla tácita de que los gerentes no deben tomar chicas hermosas para el puesto de camareras, y para no distraer a los hombres de comer, el resto de los empleados tienen prohibido usar faldas, pintarse las uñas y usar perfume.

En los años 70, en McDonald’s solo trabajaban hombres, sin embargo, con el tiempo, esta posición fue revisada y se empezaron a contratar chicas.

Los fundadores de la cadena de restaurantes inicialmente estaban preocupados por este giro de los acontecimientos (vale la pena decir que se vieron obligados a contratar a niñas como camareras), ya que este estado de cosas podría sacudir todo el principio del trabajo, porque los empleados varones se distraerían con niñas durante el desempeño de sus funciones.

En consecuencia, se tomó la decisión salomónica, que consistió en que todas las niñas fueran vestidas con un uniforme que oculta la figura.

Después de un cierto período de tiempo, se notó que no solo terminaron los romances de oficina en McDonald's, sino que las familias comenzaron a visitar los establecimientos con más frecuencia. Después de todo, las esposas estaban contentas de que sus maridos no miraran a las camareras bonitas y coquetas, como en otros restaurantes.

Anticasting

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¿Alguna vez ha prestado atención a cómo se ven los empleados de McDonald's? Todos ellos, sin excepción, tanto hombres como mujeres, visten pantalones y camisas holgadas. Y una gorra puesta sobre los ojos hace que las personas sean "invisibles" en absoluto.

El hecho es que las mujeres comenzaron a trabajar en el restaurante solo después de los años 70. Con el tiempo, hubo demasiados romances entre los empleados; esto interfirió con el trabajo y redujo la velocidad del servicio. Como resultado, la gerencia decidió vestir a todos con un uniforme masculino.

Funcionó, los empleados dejaron de distraerse con las chicas y volvieron su atención al trabajo. Ahora las faldas solo pueden ser usadas por aquellos que ascendieron al rango de gerente senior

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La comida en McDonald's está lejos de ser ideal.

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En la búsqueda de un servicio rápido, el restaurante tuvo que hacer algunos sacrificios. Por ejemplo, la comida se entrega en un restaurante ya cortada o congelada. Naturalmente, cuando se cocinan, ya no tienen sabor, por lo que se les agregan aromatizantes.

Los suplementos nutricionales en McDonalds están en todas partes: en albóndigas, papas e incluso ensaladas. En la buena apariencia y sabor de las hamburguesas y papas, el azúcar también es “culpable”, lo que realza el sabor y le da a los productos una apariencia atractiva.Y para atraer visitantes, los gerentes de los cafés usan sabores de marca: tocino frito, pan fresco y papas fritas.

20 secretos de un ex empleado de McDonald's

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¿Quién es un cliente habitual? Es posible que necesite algunos consejos. Vamos a empezar:

1. Un sándwich de frijoles (una caja de hierro que se encuentra detrás de los cajeros (muy caliente) se almacena durante 20 minutos, pero cuanto más tiempo se almacena, menos sabroso es. A menudo se almacena más tiempo que el asignado, como decíamos. regañó por los productos dados de baja y los instructores imperceptiblemente "Cambiaron el temporizador". Entonces, para no encontrarse con una "no condición", ordene una "parrilla especial". Es decir, sin cebolla, sin lechuga, sin pepino, tomate, etc. No empeorará con esto, y obtendrá un "fresco" garantizado.

2. Si logró pedir papas fritas, tome la porción del medio, porque encaja como una grande, y la diferencia es de aproximadamente 10 rublos. Un poco, pero agradable, tal papa se llama "visualmente una caja llena"

3. Helado "Cuerno". Los cajeros no pueden verter helado dentro del gofre. Es decir, solo está en la parte superior.

4. Si deja caer su bandeja frente a la caja, se le entregará su pedido nuevamente.

5. Asegúrese de especificar el tamaño de la porción de la bebida, papas. Por defecto, las papas grandes, la cola mediana y el café grande se abren paso.

6. Pide bebidas sin hielo. La bebida ya está fría, pero el hielo se derretirá y habrá más agua en el vaso. ¿Lo necesitas?

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7. Visitante misterioso. Esta es una historia completamente diferente. Si vienes a principios de mes, de 12 a 14 o de 18 a 21 y pides cualquier bocadillo, patatas fritas y refresco, te atenderán al más alto nivel. Debe rechazar la salsa y el postre propuesto.

ocho.Es más rentable llevar bebidas con usted, se le pueden dar vasos en la caja de forma gratuita.

9. Carne, verduras, mezclas de ensaladas: todo es real. Lo único que preocupa son las salsas, cuya composición desconoce la mayoría de los empleados.

10. Si encuentra un cabello u otro objeto extraño en su sándwich, debe cambiarlo de inmediato. No lo use en exceso.

11. No pida pasteles. Los temporizadores en ellos también se vuelven a pegar a menudo. Bueno, son bastante sabrosos.

12. El café es realmente de granos reales y muy sabroso. Pero también puede ahorrarle dinero. Pida café negro regular con relleno de leche (sin cargo).

13. nunca hables cajero: "¿Puedo apurarme?". La mayoría de nosotros, al escuchar esta frase, comenzamos a movernos aún más lentamente.

14. Para hacer las papas 100% frescas (se guarda 5 minutos, luego empieza a “marchitarse”), pídela sin sal. Pero, ¿quién quiere comer papas sin sal?

15. No lleves productos contigo. Pierde su sabor y apariencia (después de todo, ya sabes sobre la vida útil)

16. El 99% de los empleados piratean las bandejas de limpieza. Pida poner la segunda hoja de papel en la bandeja.

17. Los niños deben entregar P&D (recuerdo), puede solicitarlo en la caja.

18. Para no escuchar la indirecta en la caja que tanto te irrita ("¿Quieres un pastel?"), Al final del pedido, di: "Eso es todo".

19. Verifique el pedido en la bandeja contra el recibo. Las salsas, servilletas, túbulos pueden no informar. Como los cajeros también son personas, pueden olvidarse de algo.

20. Lo más alto en calorías de la Mac son 20 nuggets y bigtays.

Espero no haber estropeado los planes de nadie para el futuro cercano.

El famoso logo con arcos dorados - vista lateral del primer restaurante

Los hermanos McDonald decidieron en 1952 que necesitaban un tipo de edificio completamente nuevo para el primer restaurante de la cadena en San Bernandino.Le pidieron al arquitecto Stanley Meston que usara dos arcos a cada lado del edificio.

Las estructuras de 7,6 m de altura estaban hechas de chapa, pintadas de amarillo y complementadas con luces de neón. Estos arcos se convirtieron en la base del logotipo 10 años después. Originalmente tenía un techo que atravesaba la parte superior de los arcos, pero fue retirado en 1968.

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Los freudianos están discutiendo activamente el logo. Existe la teoría de que la letra M en el logo de McDonald's es el pecho invertido de la Madre McDonald, que quiere alimentar al mundo entero. Nosotros, por supuesto, no discutiremos esta teoría.

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En Japón, el nombre del payaso no es Ronald, es Donald.

El payaso Ronald McDonald nació en 1963. En 2003, Ronald fue ascendido a Director de Felicidad.

Se le inventó un nombre especial para Japón debido a las peculiaridades del idioma y las dificultades con la pronunciación.

El 96% de los estudiantes estadounidenses reconocen a Ronald. Solo Santa Claus tiene una tasa de reconocimiento más alta.

Ronald es interpretado por Brad Lennon en los Estados Unidos. En Rusia, el nombre del actor se mantiene en secreto, pero se sabe que trabaja como mascota de McDonald's desde hace más de 20 años.

El puesto de Ronald suele ser de por vida. El payaso vive en aviones: vuela a inauguraciones de restaurantes y otros eventos, y se filma en comerciales.

17 secretos que solo conocen los empleados de McDonald'sEl primer payaso parecía aterrador.

nuestra vida cotidiana

La apertura del primer McDonald's kazajo en Astaná no causó ningún escándalo, excepto que dio a los medios extranjeros y a los propios kazajos un motivo para recordar a Borat, para jugar unas pequeñas bromas a los habitantes de un país desarrollado que hacían cola para la apertura de un restaurante de comida rápida y sorpréndete con el escuadrón de policía.Todavía no se ha anunciado la fecha exacta de apertura del restaurante en Almaty, pero las primeras críticas negativas ya están ahí: para construir un McDonald's, se demolió el cine Alatau, que muchos residentes de Almaty consideran parte del patrimonio histórico de la ciudad. Pero los propietarios de la franquicia están seguros de que “varias mejoras violaron la apariencia y el diseño originales del edificio, cambiaron su apariencia original. Además, el edificio no cumple con los estándares modernos para estacionamientos y carriles contra incendios”. Al principio, se planeó construir McDonald's en el área de las calles Timiryazev - Zheltoksan, y después de la decisión de demoler Alatau, comenzaron a circular rumores en la ciudad de que los cines Tselinny y Baikonur también estaban siendo comprados por McDonald's, pero esto la información está en la empresa refutada.

McDonald's debe su existencia a los adolescentes ruidosos

Un día, los McDonalds estaban hartos de que los adolescentes abusaran de las camareras y de las montañas de platos rotos. Cerraron el restaurante durante tres meses y lo reformaron

Los hermanos abandonaron el salón, transparenteron las paredes de la cocina, instalaron parrillas para hamburguesas, que supusieron el 80% de la facturación, tarrinas de patatas fritas, batidoras y frigoríficos con bebidas. Meseros y lavaplatos desaparecieron del estado, el restaurante cambió a autoservicio.

Dejaron en el menú solo alimentos que no necesitan ser comidos con cuchillo y tenedor, y comenzaron a servir platos en envases de papel. Cada empleado en el nuevo restaurante realizó una función simple: ¡el mismo Henry Ford envidiaría tal línea de montaje!

Los pedidos se preparaban frente a los visitantes en 30 segundos y las hamburguesas costaban 15 centavos frente a los 30 de la competencia. Los ingresos subieron a 100 mil al año.

17 secretos que solo conocen los empleados de McDonald'sEl primer restaurante de autoservicio después de la reconstrucción: un edificio octogonal con paredes de vidrio

Ray (Raymond) Kroc ha hecho más por McDonald's que los propios McDonalds

Ray llegó a San Bernandino en 1954. Inspirado por la facturación del restaurante, compró a los hermanos el derecho de actuar como agente de franquicia exclusivo. La licencia le costó a Croc $15,000 más un porcentaje de los ingresos de cada restaurante.

17 secretos que solo conocen los empleados de McDonald'sInvitación a la apertura del primer restaurante Krok

Un año después, Kroc abrió su primer McDonald's en Des Plains, Illinois. El edificio ahora alberga el museo de la corporación.

17 secretos que solo conocen los empleados de McDonald's

El modelo de franquicia original pertenecía a Kroc. Vendió solo una licencia en una mano por 20 años por $950 + 1.9% de los ingresos del restaurante. De estos, el 1,4% recibió al propio Krok, el 0,5% a los hermanos McDonald. Fue necesario invertir 17-30 mil dólares en la apertura del restaurante, la institución rindió frutos en seis meses.

17 secretos que solo conocen los empleados de McDonald'sRay Kroc y ese mismo multimezclador

McDonald's a menudo adapta platos locales

En Canadá, es poutine, una papa popular de Quebec cubierta con queso en escabeche y cubierta con una salsa dulce. En Brasil, los croissants con queso y jamón son una opción popular para el desayuno.

En México, los burritos con pimientos dulces y maíz están en el menú. En Australia - "Kiwi Burger" con chuleta, remolacha, salsa de tomate y queso especial. En Canadá, ofrecieron una hamburguesa de langosta, pero debido al aumento de los precios de los mariscos, tuvieron que deshacerse de ella.

17 secretos que solo conocen los empleados de McDonald'sMcLobster de McDonald's Canadá

Los restaurantes españoles sirven sopa fría de gazpacho (¡en botellas!), en Italia - empanadas panzerotti con atún y mozzarella, en Portugal - sopa de guisantes y sopa con jamón y frijoles.

En Francia, casi siempre puedes pedir un sándwich en ciabatta (un bollo rectangular local), en Croacia, un rollo con champiñones y carne de cerdo.

En Rusia - panqueques para el desayuno. Incluso en el Happy Meal.

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Las hamburguesas también son diferentes.Por ejemplo, en Costa Rica puedes comprar un sándwich con carne marmolada, en Argentina, un Big Mac con tres chuletas de carne, en Turquía, con cuatro. En USA existe la hamburguesa con costillas (carne sacada de los huesos).

En China, sirven hamburguesas enormes con pollo y varios tipos de salsa, en Japón, sándwiches con hamburguesas de camarones. En los Emiratos Árabes Unidos, algunos sándwiches están envueltos en tortillas como pita; en Egipto, puedes pedir falafel (una tortilla con chuletas de garbanzos y verduras).

Hong Kong tiene una hamburguesa de gambas y piña:

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17 secretos que solo conocen los empleados de McDonald's

¿Cuánto cobran los empleados?

El salario de los empleados subalternos de la cafetería, que se paran en la caja y preparan la comida, es de 160 rublos por hora. Bajo ciertas condiciones, esta tarifa puede aumentar: por ejemplo, los turnos de noche se pagan más. Además del salario, también dan bonos por el desarrollo de determinadas horas.

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Aaron, de 8 años, compró suculentas por $12: el negocio pronto comenzó a generar ingresos. A pesar de la creencia popular, los empleados no tienen acceso ilimitado a los alimentos.

Almuerzan con dos copas pequeñas, una patata pequeña y un bocadillo. Teniendo en cuenta que, al mismo tiempo, pasan todo el día de pie, definitivamente no corren el riesgo de tener sobrepeso.

A pesar de la creencia popular, los empleados no tienen acceso ilimitado a los alimentos. Almuerzan con dos copas pequeñas, una patata pequeña y un bocadillo. Teniendo en cuenta que, al mismo tiempo, pasan todo el día de pie, definitivamente no corren el riesgo de tener sobrepeso.

El Big Mac apareció en el menú en 1968.

En honor al popular sándwich, incluso nombraron el índice Big Mac, una forma no oficial de determinar los tipos de cambio reales en diferentes países.

Los expertos comparan los precios de Big Mac en diferentes países. Una hamburguesa es una cesta de consumo en miniatura: contiene carne, pan, queso y verduras. Es conveniente porque McDonald's está disponible en muchos países y el precio de un sándwich depende del costo de los alimentos y de los precios de alquiler, la demanda, los niveles salariales y otros factores.

En 2019, la Big Mac suiza se convirtió en la más cara: piden 6,54 dólares por ella. En segundo lugar está Estados Unidos ($5.74).

En la Federación Rusa, se puede comprar un sándwich por 2,04 dólares, en la mayoría de los países europeos, por 4,57 dólares. En Kazajstán, el Índice Big Mac inspiró la creación del Índice Beshbarmak.

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Pagar el almuerzo. Cliente

Lo más interesante, por supuesto, es leer acerca de cómo la gente demandó grandes sumas de dinero a Mac; de repente, tenemos suerte. Sin embargo, la proporción de pagos judiciales en el lejano extranjero y la CEI muestra que no hay mucho que esperar. En 1992, Stella Liebeck de Nuevo México (EE. UU.) recibió una quemadura de tercer grado por café caliente. El tribunal inicialmente le ordenó pagar $ 2,9 millones, pero después de varias apelaciones, la cantidad se redujo a $ 640 000. En 2001, otra mujer estadounidense exigió una compensación por una quemadura en la cara debido a una comida demasiado caliente y recibió $ 110 000. En 2008, Claudie Madonado se rompió el brazo tras un resbalón al salir de un establecimiento francés y fue condenada a 38.000 euros por orden judicial.

¿Y en Rusia? En 2004, una moscovita, que recibió quemaduras por café caliente, exigió ante el tribunal el pago de una indemnización por daños morales por un monto de 900,000 rublos, pero después de un tiempo, por razones desconocidas, retiró su reclamo.Un residente de Nizhny Novgorod, que en 2010 fue envenenado por un sándwich, en lugar de los 200 000 rublos que solicitó, recibió una compensación por daños morales de 1500. Al mismo tiempo, un residente de Kazan, que cayó en un piso resbaladizo y recibió una lesión en la cabeza, exigió un millón de rublos a McDonald's como compensación por su sufrimiento, pero el tribunal los estimó en solo 1.000, basándose en la negativa de la víctima a recibir la hospitalización necesaria por tal lesión. El más "afortunado" fue un Petersburgo que se rompió un diente por una porción de ensalada: recibió 100,000 rublos, aunque contaba con 250,000.

Por supuesto, no solo McDonald's tiene la culpa de pagos tan magros, aunque sus abogados conocen su negocio, sino también las leyes de países en los que los derechos morales y de consumo de los ciudadanos están extremadamente mal protegidos.

La discriminación parece extraña para una empresa basada en valores estadounidenses. Old Mac, sin embargo, ha tenido ocasión de exhibir una flagrante falta de tolerancia. En 2015, un trabajador de un restaurante en la ciudad india de Pune empujó a un niño pequeño sin hogar a la calle, para quien una niña compasiva iba a comprar el almuerzo. El caso llegó a las redes sociales, la dirección afirmó que la corporación "no acepta discriminación alguna" y anunció el inicio de una investigación oficial, que no impidió que los pobladores arrojaran bosta de vaca al restaurante.

Simplemente no frunzas el ceño con disgusto: según el autor del libro "Fast Food Nation" Eric Schlosser, quien visitó las empresas de todo el ciclo de producción, desde granjas y mataderos hasta plantas químicas, donde producen el sabor y el olor de comida rápida. comida, el estiércol está contenido en el 78,6% de la carne picada de res, a partir de la cual se hacen las hamburguesas.

Si el incidente en Pune aún se puede atribuir al sistema de castas existente en la India, entonces el caso del mismo 2015 con el perro guía noruego no se puede olvidar ni perdonar. Tina Marie Asikainen, una residente ciega de Fredrikstad, vino a almorzar con su hija de cinco años y su perro guía Rex. La familia fue servida, pero luego los meseros exigieron que se fueran del café. Tina se echó a llorar, luego llamó a la policía, pero los agentes del orden no pudieron ayudar. El perro tenía una placa especial y el dueño tenía todos los documentos necesarios, pero de todos modos los echaron, aunque luego el administrador aseguró a los periodistas que no estaba informado sobre el estado del perro y que en general estaba horrorizado. Después del ruido en la prensa y las redes sociales, a Tina y su hija se les ofreció una compensación grandiosa: un almuerzo gratis, pero la Sra. Asikainen decidió tomar una gran cantidad de dinero a través de la corte.

Cocinero denunciante

Pero Jamie Oliver, el cocinero televisivo favorito de millones, demandó. ¡Y ganó! Recreó una receta de nuggets y hamburguesas de pollo de McDonald's, mostrando cómo los recortes de carne y el sebo de res se "lavan" en hidróxido de amonio y luego se agregan a una hamburguesa. “¿Por qué una persona razonable alimentaría a sus hijos con carne y amoníaco?” preguntó Oliver, quien vive en Inglaterra, donde, según algunos informes, la comida rápida es más querida. La respuesta de McDonald's fue larga: el sitio web de la compañía informó que los bajos precios de la carne se debieron a los grandes volúmenes de compras y se cambió la receta de la hamburguesa, pero "no en relación con la campaña de Jamie Oliver".

Jamie Oliver y slime rosa de Tomas Jara en Vimeo.

Sin embargo, en relación con esta campaña, algunos se preguntan a dónde va la buena carne cuando la grasa y las guarniciones van a las hamburguesas.Después de todo, McDonald's realmente compra una gran cantidad de carne, verduras y harina, incluso en los mercados locales, lo que le gusta informar en la sección de "responsabilidad social". A un gigante global como McDonald's no le cuesta nada doblegar cualquier mercado local imponiendo sus propios estándares a los proveedores. Como resultado, un buen producto sale del país, sus restos se encarecen, los competidores locales (y los residentes que se ven obligados a comprar carne a precios exorbitantes) sufren pérdidas. Debido a este esquema de negocios, algunos expertos llaman a McDonald's un imperio del mal, no solo en el sentido de la salud o el medio ambiente, sino también en el económico. Es cierto que pocas personas saben o piensan en esto, por lo que aquí no huele a escándalo: el gran dinero ama el silencio.

Pregunta respuesta. Información real sobre trabajar en McDonald's

P: ¿Cómo trabajar en McDonald's para no dormir delante de conocidos o amigos?

R: La única opción es trabajar de noche en un área extraña y remota de la ciudad de usted.

P: ¿Cuánto pagan?

R: La tarifa en McDonald's es de 150 rublos por hora antes de impuestos. Por un turno, en realidad puede ganar alrededor de 1000 rublos. El gerente recibe 60 mil rublos, el director - 100 mil rublos.

P: ¿Es realista el crecimiento profesional en McDonald's?

A: Todo es posible, pero ¿por qué? Muchos usan McDonald's como un lugar para trabajar medio tiempo.

P: ¿Cómo obtener el formulario? ¿Es posible mantenerlo después del despido?

R: El formulario se emite por tamaño. Lavar y planchar en casa. Después del despido, el formulario debe ser devuelto.

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P: ¿Puedo llevarme a casa los productos de McDonald's?

R: Todo lo que queda después del turno se puede comer o llevar a casa. Hay un 50% de descuento en compras durante el horario de apertura.

P: ¿Cómo trata la gerencia al personal?

R: Todo depende estrictamente de la persona. Hay personalidades normales, pero hay "cuadros".

P: ¿Cómo va el entrenamiento? ¿Hay libros de texto especiales?

R: Inicialmente, se otorgan asignaciones especiales.

P: ¿Qué edad hay que tener para trabajar?

R: A partir del 16.

P: ¿Es posible ser atendido en la clínica con cargo al seguro?

R: Sólo durante el período de trabajo.

P: ¿Se pueden llevar a casa los productos químicos domésticos? Detergentes, toallitas, etc.

R: Si trabaja en un almacén o tiene conexiones allí, ¿por qué no?

P: Si calculé mal a favor del comprador, ¿este monto se descuenta del salario?

Oh, claro.

P: ¿Cómo funciona el dispositivo?

R: Dejas el cuestionario, te vuelven a llamar y te invitan a una entrevista. Por regla general, se requieren dos entrevistas. Primero con el gerente, luego con el director, sin embargo, ambos son una formalidad. De hecho, se llevan a todos.

P: ¿Cómo trabajan los estudiantes de tiempo completo?

R: La mejor opción es el turno de noche, pero es muy difícil llegar

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Chuleta con un "remolque"

¿Cómo es que nadie ha pensado todavía en abrir un museo de objetos extraños extraídos de la comida de McDonald's? Después de todo, ¡hay tantas cosas interesantes! Por ejemplo, las misteriosas piezas de plástico en los nuggets de pollo que los afortunados obtuvieron de Misawa y Tokio, o el diente humano en las papas fritas. Los japoneses no tiraron estiércol, pero el año pasado en la Tierra del Sol Naciente, 131 restaurantes McDonald's cerraron por caída de ganancias. Por las explicaciones que da McDonald's sobre estos incidentes, también hay que pensar en un premio especial, como el Golden Raspberry o el Silver Galosh.Por ejemplo, con respecto a las papas fritas con un aditivo, los representantes de la empresa señalaron que “la probabilidad de que los dientes caigan en los platos es extremadamente pequeña” y “no se encontraron signos de pérdida de dientes en ninguno de los trabajadores a lo largo de toda la cadena de producción”.

17 secretos que solo conocen los empleados de McDonald's


La probabilidad de golpear un diente en una papa es extremadamente pequeña.

Las más geniales deben reconocerse como las explicaciones dadas por la empresa sobre el caso, cuya mención fue borrada rápidamente de todas las fuentes. En 2010, en Brewster, Massachusetts, más de una docena de niños de 8 años tuvieron una gran fiesta de cumpleaños con una batalla de condones que apareció en Happy Meals en lugar de juguetes. Esto es lo que dijo un representante de la compañía al respecto: “El empaque era tan brillante y colorido que los empleados de uno de los restaurantes estaban confundidos. No hablan inglés, así que pensaron que Ribbed Latex era uno de los personajes de la pelicula "El ultimo Maestro Aire" Bueno, ¿no es encantador? En el contexto de tanta diversión, un canadiense de 57 años de la ciudad de New Brownswick parece aburrido, aunque en el fondo de su taza de café de McDonald's no encontró plástico sin alma ni látex acanalado, sino un verdadero ratón muerto. Donde realmente mostró originalidad fue en que no demandó a la empresa.

5) ¡No hay necesidad de sentarse!

En McDonald's, todo se hace de tal manera que las personas no se quedan mucho tiempo, sino que se van y, por lo tanto, liberan espacio libre.

  • Los muebles rígidos no son propicios para estar mucho tiempo sentados.
  • Las mesas y sillas estrechamente espaciadas se organizan de esta manera no solo para aumentar el número de asientos. Pocas personas se complacen en sentir el toque de las personas que corren de un lado a otro mientras comen, por lo que todos se esfuerzan involuntariamente por comer lo antes posible y salir de esta estrechez.
  • La música rítmica rápida hace que los clientes se ajusten inconscientemente a su ritmo y terminen la comida más rápido.

Hace unos pocos años Los empleados de McDonald's enfrentaron tal problema: los jóvenes acudían al restaurante para obtener Internet gratis. Los jóvenes se compraron una hamburguesa con queso barata y se sentaron en las mesas durante todo el día, "trabajando" en sus computadoras portátiles. ¿Cómo salió McDonald's de la situación? Muy simple. Se decidió cortar todos los enchufes de los pasillos. La computadora portátil está descargada: sea amable, salga de la habitación.

estación de servicio

La situación en términos de formación es muy estándar. El instructor enseña cómo hacer un pedido, cómo recogerlo después, cómo servir bebidas y preparar helados. En general, todos los procedimientos que ve con sus propios ojos solo desde el lado del comprador. Adicionalmente se describe la opción de ofertas no programadas para el pedido y aspectos de comunicación con los clientes.

En la caja, siempre debe sonreír y tener miedo de verificar la calidad del servicio con la ayuda de un visitante misterioso. Dichos “huéspedes” acuden al establecimiento, realizan un pedido estándar, y posteriormente realizan un informe detallado sobre la calidad del servicio, limpieza y productos en general.

En la cocina, se presta especial atención a la ubicación de varios componentes, la vida útil de los productos existentes, etc. Es por eso que todas las actividades allí se coordinan a través de los equipos de un empleado experimentado.

Procedimiento de empleo

Como muestra la práctica, sin importar cualquier país del mundo, el proceso de solicitud de empleo es el mismo para todos:

  1. Envío de un cuestionario de un empleado potencial (no se requiere experiencia laboral)
  2. Esperando una llamada y una invitación para una entrevista.
  3. 1ra entrevista con el gerente, donde se describen todos los aspectos del trabajo en un ambiente agradable.
  4. Si tiene éxito, el candidato es invitado a una entrevista final con el director de la institución, quien ya está haciendo preguntas más serias de su elección. Como regla general, todas las preguntas tienen algún tipo de doble sentido, por lo que debe tener cuidado al elegir una respuesta.
  5. Si todo sale bien, se invita a un recién llegado potencial a certificar documentos y se le envía a someterse a un examen médico. A medida que pasa la comisión y se recibe el libro médico, se contrata al candidato.

Los niños como herramienta de marketing

Es poco probable que McDonald's pueda presumir de comida de buena calidad, pero las estrategias de marketing de esta red son excelentes.

En algún momento, los líderes notaron que a menudo les traían niños. Con el tiempo, resultó que no eran los padres quienes traían a los niños, sino viceversa.

Y McDonalds lo ha hecho lo más conveniente posible para los pequeños visitantes. Han aparecido parques infantiles en el restaurante, y se han añadido a la carta juguetes divertidos y comidas infantiles. Y el alegre payaso que tanto asusta a algunos adultos se ha convertido en el personaje más reconocible.

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Secretos del trabajo exitoso

Para comprender todo el sentido de trabajar en la red de McDonald's, primero debe aceptar algunos hechos desagradables:

  • Tienes que estar de pie durante todo el turno.
  • Independientemente de su posición, nadie tomará en serio su profesión.
  • El horario no siempre es personalizable.
  • Puedes toparte con un equipo no muy amistoso.
  • Es posible que lo envíen a trabajar durante unos días en otro restaurante como reemplazo.
  • En puestos más altos, pueden ser transferidos a otro restaurante sin una punzada de conciencia.
  • Es mejor evitar los jefes, ya que puede meterse debajo de la distribución.

Y ahora los beneficios:

  • Paquete social completo.
  • Paga sin demora.
  • ¿Hubo problemas de comunicación? No más.
  • Nuevos amigos.
  • Buen salario para un joven profesional.
  • No irás a casa sin una bolsa de comida.
  • Si los atrapan robando, no escribirán una declaración a la policía. Simplemente son despedidos.
  • Buena experiencia laboral: alcanzarás el rango de gerente, te contratarán libremente en cualquier otro lugar.
  • Incluso después de ser despedido, siempre puedes ir a comer algo gratis gracias a tus amigos en la caja.

Clasificación
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