Parrilla de gas de bricolaje: instrucciones paso a paso para construir un producto casero

Otros cambios de diseño

En principio, el brasero del cilindro de gas está casi listo.Solo queda soldar las patas y hacer agujeros en el cilindro para instalar brochetas y suministrar aire a la zona de combustión del carbón. Comience con agujeros para brochetas.

Una de las líneas longitudinales aplicadas quedó sin usar. Es necesario aplicar marcas adicionales a lo largo de él, dividiendo las líneas uniformemente en varios segmentos. La longitud de los últimos 8 cm En sus extremos, se hacen agujeros pasantes con un diámetro de 10 mm con un taladro y un taladro.

En el lado opuesto de la abertura realizada en la tira de acero soldada, es necesario hacer ranuras para pinchos. Deben ubicarse exactamente enfrente de los agujeros hechos. Los surcos se hacen con una amoladora y un disco de corte.

Ahora necesita hacer agujeros para el suministro de aire dentro de la barbacoa. Para hacer esto, se deben separar 10 y 20 cm de la soldadura de la parte cilíndrica del cilindro en dos direcciones, a lo largo de ellos se dibujan líneas longitudinales, en general serán cuatro, dos a cada lado de la costura. También comparten marcas con una distancia de 5 cm.Después de eso, las marcas en dos líneas emparejadas se conectan entre sí. A través de ellos, un molinillo y un disco de corte hacen ranuras.

Agujeros y ranuras para brochetas, ranuras para aire en la barbacoa desde un cilindro de gas.

Queda por tapar el orificio en el que se atornilló el grifo. Aquí simplemente toman una placa de 2-3 mm de espesor, que se suelda al orificio, se escalda con una costura continua en todos los lados.

El video muestra la secuencia de operaciones para hacer un brasero a partir de un cilindro de gas:

En cuanto a las piernas, hay una gran cantidad de opciones. El más simple: patas de una esquina de acero. Lo principal es elegir con precisión la altura de la instalación de la parrilla de gas. Se considera óptimamente de 60 a 80 cm, es decir, conveniente para el crecimiento de un adulto. Aunque hay modificaciones bajas.

Puede mostrar su imaginación y hacer que las piernas tengan la forma original, decoradas con patrones. Puede adjuntarles patas, hacer que el dispositivo sea móvil, móvil, como se muestra en la foto a continuación.

La máquina de coser de la abuela más un cilindro de gas = un brasero "raro" con patas originales

como hacer una barbacoa

En principio, una barbacoa de un cilindro de gas se hace exactamente de la misma manera que un brasero, solo con pequeñas adiciones. Primero, se instala una parrilla en el interior. Es desmontable, pero para ello es necesario instalar estantes de apoyo en el interior del cilindro. Están hechos de una esquina de acero de 25x25 o 32x32 mm. La longitud de cada estante es de 10 cm, están soldados en dos lados opuestos de la abertura, tres piezas a la misma distancia entre sí. Ubicación en altura: debajo de los agujeros para el pincho. En consecuencia, desde el lado opuesto a esta altura.

En segundo lugar, debe instalar una chimenea. Hay bastantes opciones aquí:

• en la tapa;
• en el lateral, con un orificio de conexión para un grifo;
• junto a la tapa en la parte cilíndrica.

Barbacoa de una botella de gas con chimenea lateral.

Como mejorar la parrilla

Hay muchas pequeñas cosas adicionales que harán que el proceso de cocinar carne, aves o pescado en una parrilla sea un proceso conveniente y fácil. Aquí hay algunas de esas pequeñas cosas:

1. Se suelda una tuerca a la tapa del dispositivo oa su parte cilíndrica, en la que se inserta un termómetro. Ahora puede controlar la temperatura a la que se cocina el plato de carne.
2. Se puede instalar un tanque en la chimenea. Las celosías se instalan una encima de la otra. Este accesorio es un excelente diseño de ahumadero.
3. Puede instalar una parrilla en el interior del brasero, en toda su longitud. Esta será la rejilla.Su función es sujetar las brasas, pero dejar pasar la ceniza por sí misma para que no interfiera con la quema de la leña.

En cuanto al diseño decorativo, también existe un enorme campo de actividad. Lo que los maestros simplemente no inventan. Por ejemplo, aquí hay una opción de este tipo en forma de locomotora de vapor, como en la foto a continuación. Definitivamente, tal diseño decorará el territorio de la cabaña.

Brasero-barbacoa de un cilindro de gas en forma de locomotora de vapor

Del video puedes aprender cómo crear un brasero a partir de un cilindro de gas:

Conclusión sobre el tema.

Hoy en día, encontrar parrillas de barbacoa de un cilindro de gas con dibujos y dimensiones exactas en Internet no es un problema. Se ofrecen todo tipo de opciones con diseños simples y con opciones convenientes adicionales. Pero lo principal, como ha demostrado la práctica, es la observancia exacta de la altura de los pinchos sobre las brasas. La distancia es pequeña: la carne se quemará, la distancia aumenta: el plato se cocinará durante mucho tiempo.

¿Cómo hacer una parrilla con un globo con tus propias manos?

El trabajo consta de las siguientes etapas:

• preparación del cuerpo;
• corte de globos;
• dispositivos de soplado, otras aberturas;
• fabricación de cubiertas;
• montaje de soporte.

Con el tiempo, la parrilla adquirirá un color negro uniforme, pero si se desea, se pinta la estructura.

herramientas y materiales

Se requiere el siguiente kit para convertir un cilindro de gas en una parrilla:

• Búlgaro;
• maquina de soldar;
• taladro eléctrico;
• bisagras de puerta;
• un martillo;
• llave inglesa;
• cincel;
• esquina;
• tubo de metal.

La rejilla para la parrilla se fabrica de forma independiente o se compra en una tienda.

Preparación de piezas, dibujo e instalación.

Una vez que haya encontrado el cilindro de freón o propano correcto, debe adaptarlo para la parrilla.

Foto 1. Dibujo aproximado de una parrilla de barbacoa a partir de una bombona de gas antigua, vista frontal y lateral.

Es imposible cortar el contenedor de inmediato, esto es extremadamente peligroso, ya que a menudo queda gas licuado o condensado en el interior. Se abre el globo y luego se le da la vuelta. Para asegurarse de que no haya impurezas adicionales en el interior, se aplica espuma de jabón a la válvula abierta. Ahora desconecte el grifo con una llave y un martillo o una sierra.

¡Atención! Si decide cortar el grifo, vierta agua sobre el corte mientras trabaja, ¡para que el gas restante no se inflame con la chispa!

Luego, la pieza de trabajo se vierte con agua de una manguera y se deja reposar durante tres o cuatro días. Solo bajo esta condición es seguro seguir trabajando.

Se perforan agujeros en la base de la parrilla, luego, con la ayuda de remaches y soldadura, se unen las bisagras de la puerta y se les coloca una cubierta. Este último a menudo no se pliega, sino que se puede quitar por completo. Después de eso, un mango hecho de material no calentado se sujeta con pernos.

Desde el interior, el cuerpo está reforzado con una esquina en todo el perímetro. Si no se hace esto, la parrilla se deformará muy rápidamente bajo la influencia de altas temperaturas. Los accesorios para la red y los pinchos están construidos en la esquina.

Después de eso, se monta un soporte con patas en el cuerpo. Para este último, es adecuado un tubo de hierro cortado en cuatro partes iguales. Se une a la parte inferior con soldadura y pernos.

Importante. Si después de eso la parrilla no ha ganado estabilidad, haga una esquina adicional en la parte inferior

Al final del trabajo, taladre varios agujeros en el fondo del brasero. Están diseñados para carbones quemados.

Dispositivo de diseño general

Una parrilla es una instalación portátil o estacionaria especial para preparar varios platos culinarios a fuego abierto.La forma clásica de este diseño es un recipiente de metal profundo en el que se instalan rejillas en diferentes niveles: la inferior es para colocar las brasas, la segunda es para cocinar.

La parrilla está equipada con una tapa, pero algunos modelos se fabrican sin ella. La primera opción es más funcional, ya que te permite cocinar de tres formas:

• directo;
• indirecto;
• conjunto.

Hay tres tipos de parrilla:

Clásico.
Conectado a la red eléctrica. Las parrillas de este tipo se utilizan como equipo adicional para cocinas profesionales y domésticas.
Operando a gas.

Las opciones que funcionan con gas y electricidad son más funcionales, pero para unas vacaciones de verano, muchos prefieren una parrilla de carbón.

La parrilla clásica implica el uso de carbón.

Para una parrilla de gas, un cilindro pequeño es suficiente

La parrilla eléctrica es conveniente para usar en casa.

Mesa: ventajas y desventajas de una parrilla clásica.

ventajas	menos
la comida se puede cocinar independientemente de las condiciones climáticas; es posible utilizar la unidad como estufa o tandoor, ahumadero; el cuerpo y el interior del brasero retienen durante mucho tiempo una temperatura alta, ahorrando material del horno; a diferencia de las opciones a gas o eléctricas, la comida cocinada a fuego abierto tiene un aroma único y un gran sabor.	lleva tiempo encender las brasas; Las rejillas y el interior del asador se cubren rápidamente de hollín, por lo que se requiere una limpieza constante.

Las briquetas de parrilla son más económicas.

¿Cuál es la diferencia entre una parrilla y una barbacoa?

Muy a menudo, las personas no encuentran diferencias entre una parrilla, una barbacoa y una barbacoa. Cada uno de los braseros tiene características individuales, a pesar de que se utilizan para cocinar alimentos sobre brasas.

El brasero tiene el diseño más simple. Este dispositivo es una caja de metal. La comida se cocina en brochetas de metal. Los carbones calientes se encuentran en la parte inferior de la caja.

Las patas de alto diseño crean comodidad durante la fritura

La diferencia entre una parrilla y una barbacoa es solo que la primera no tiene tapa, mientras que la segunda está equipada con un pincho y escotillas con cerradura para el suministro de aire.

Barbacoa no tiene tapa en su diseño

Empezando

En Internet puede encontrar muchos esquemas y métodos para hacer un brasero plegable. En este artículo, consideraremos una opción simple. Es como sigue:

1. Toma una hoja de papel. En él, marque la altura de las patas, el tamaño de las paredes del dispositivo, así como la distancia entre las ranuras de los elementos laterales y los orificios para los pinchos.
2. Elija una hoja de acero: cuanto más grueso sea el metal, más durará el producto. Transfiera a él un dibujo de un brasero plegable.
3. Tome las láminas de acero y córtelas con un molinillo, retrocediendo desde la marca de 3-4 cm.
4. Haz agujeros en las paredes.
5. Con una sierra para metales, es necesario hacer guías para brochetas a lo largo de los bordes superiores de los elementos estructurales laterales.
6. Corta las paredes y haz pliegues para que se puedan unir las esquinas.
7. Coloque el fondo.
8. Taladre agujeros para los pernos en los pliegues laterales. Esto es necesario para que las partes no se desmoronen.
9. Tome cuatro varillas y proceda a la fabricación de soportes, que deben roscarse en el futuro. El diseño será con patas desatornillables.También se pueden hacer con esquinas de metal. Para hacer esto, debe perforar agujeros para los pernos. Para que los soportes de la estructura resultante entren fácilmente en el suelo, es necesario afilarlos desde abajo.
10. Suelde las tuercas al fondo de la caja.

Con la ayuda de esta instrucción, puede hacer fácilmente un brasero en casa.

Qué parrilla elegir para una casa o departamento

A qué prestan atención:

• Elección de la superficie para freír. Una superficie lisa es adecuada para cocinar pescado, aves o carnes magras. Los mariscos también se fríen en él. Para la carne grasa, la mejor opción es una superficie corrugada que permita que la grasa se escurra. La opción combinada es universal, pero cuesta más.
• Combustible. El más común es el gas licuado y el metano. Menos habituales son los modelos que funcionan con cualquier tipo de materia prima. Es mejor determinar el combustible que se utilizará en el futuro antes de comprar el dispositivo.
• Parrillas de parrilla. La elección es entre precio y fiabilidad. Las rejillas de acero son duraderas, fuertes y fáciles de mantener. Sin embargo, no son muy económicos en términos de finanzas. Las rejillas de hierro fundido son más baratas, retienen el calor por más tiempo, pero son más difíciles de mantener.

Foto 1. Dos tipos de parrillas de hierro fundido para la parrilla de gas Master 2 del domingo. Son más difíciles de mantener, pero más fuertes.

• La seguridad. Algunos modelos tienen opciones integradas, como cerrar el gas en caso de falla de la llama y autoencendido. Sin embargo, si no planea usar la parrilla más de dos veces por semana, entonces el encendido automático es completamente opcional.
• El quemador debe coincidir con las dimensiones. Incluso si se coloca una carcasa grande dentro del cuerpo, solo hay un quemador. Debido a esto, el fuego arde de manera desigual. El distribuidor de incendios, disponible en algunos modelos, ayudará a corregir la situación.
• Cortadores de llama. Para evitar que la grasa y la suciedad obstruyan el quemador, la parrilla está equipada con placas que están en la parte superior y lo cubren todo. Las placas deben estar libres de óxido.
• El mejor caso es el acero inoxidable de doble pared. Las rejillas a veces están hechas de acero o hierro fundido con esmalte de porcelana. No se recomienda limpiar estos últimos mientras están calientes: la porcelana se vuelve quebradiza y puede agrietarse o desmoronarse. En este caso, la plancha quedará rápidamente inutilizable.
• Si la parrilla está en garantía por solo un año, lo más probable es que se pague la reparación.

Forma y dimensiones

Las dimensiones son para los siguientes modelos:

• Napoleón rojo 425-SIB;
• Napoleón rojo 425-SB;
• Napoleón LE-3;
• Fervor IC310;
• Fervor CL410.

Foto 2. Asador a gas modelo Napoleón Rouge 425-SIB. Dispositivo multifuncional en color acero.

Externamente, la instalación en sí está hecha en forma de paralelepípedo. En pocas palabras, es una caja alta. Los tamaños varían según la marca y el modelo. En promedio, una parrilla mide 120-160 cm de alto, 60-70 cm de profundidad y 115-155 cm de ancho.

Alimento

Si no estamos hablando de gas licuado, entonces hay varias opciones. En el primer caso, la parrilla puede ser alimentada por un tubo de salida o una manguera conectada a un tubo de estufa de gas natural.

Los cilindros de gas separados actúan como una segunda fuente posible. Por lo general, se cargan con propano. Es algo más seguro que el metano convencional, ya que es menos sensible al calor oa los golpes, y además tiene un olor característico específico y bastante acre, por lo que una fuga de gas se detecta rápidamente. El cilindro en este caso está ubicado cerca de la parrilla, aislado del contacto directo con objetos muy calientes o llamas abiertas.

Funciones adicionales: con encendido automático o ahumadero

Una adición necesaria a la parrilla de gas será el encendido automático y el cierre de gas. Esto lo salvará del envenenamiento por gas o del fuego. Si el quemador se apaga, la parrilla se encenderá sola o simplemente se detendrá el suministro de gas.

De las opcionales, se destacan zonas térmicas separadas y un ahumadero. Todas las opciones afectan el costo del producto, por lo que es recomendable pensar cuánto se necesitan estas funciones y con qué frecuencia se utilizarán.

Marcando el cilindro de gas para barbacoa.

El hecho es que la llamada gasolina se usa en la mezcla de gas natural, que está diseñada para distinguir el olor a gas. La gasolina, en sí misma, es el mismo gas combustible que se absorbe en el metal, e incluso si el cilindro está vacío durante la revisión, todavía hay vapores de gasolina presentes en él.

Por lo tanto, repito una vez más, debe trabajar con un cilindro de gas con mucho cuidado, sin descuidar las reglas de seguridad.

Volvamos a nuestro marcado. Si observa el cilindro, puede ver que una costura de soldadura se extiende a lo largo de toda su altura. Tomamos esta costura como la primera línea del comienzo de nuestro marcado. Si toma una cinta métrica y mide la circunferencia del globo (la circunferencia es la longitud de la línea exterior o interior del círculo). Será igual a 96 cm. Desde esta línea, la costura, con la ayuda de un cinta métrica marcamos 24 cm en cada dirección y trazamos una línea con tiza. Luego nos retiramos de esta línea de costura en cada dirección 10 cm. y también dibuje una línea con tiza: esta es nuestra línea para los orificios de suministro de aire.

El siguiente paso: determinamos donde tendremos la parte delantera del brasero y añadimos a la línea trasera que marcamos, retrocediendo 24 cm otros 10 cm, esta será nuestra línea de corte.También hay costuras soldadas en la parte inferior y superior del cilindro, que rodean el círculo del cilindro. La distancia entre ellos es estándar de 61 cm, nos retiramos de estas costuras 3 cm, colocamos dos puntos cada uno y dibujamos una línea. El hecho es que en el medio del cilindro a lo largo de las costuras circunferenciales hay una cinta de refuerzo de costura y no es necesario dañarla.

Por lo tanto, hemos dibujado una cubierta para la futura barbacoa, cuyo ancho será de 38 cm (96-24-24-10) y la longitud de 55 cm (61-3-3) como se indica en el dibujo.

Cómo hacer un ahumadero de barbacoa a partir de un cilindro de gas: consejos y pasos

¡Importante! Los braseros hechos de esta materia prima tienen otra ventaja significativa: tienen una cubierta fija o extraíble: este diseño evitará que la barbacoa se moje durante el mal tiempo.

Una unidad hecha en casa es perfecta para usar en el campo, para un área suburbana y también como un brasero móvil: si usa un recipiente pequeño, puede llevar la estructura a la naturaleza.

Brasero de un cilindro de gas: contras

Muchas personas se niegan a tal empresa debido a ciertos factores. Prefieren encontrar soluciones complejas utilizando láminas de acero galvanizado para fabricar el dispositivo ellos mismos. Esta actitud está formada por desventajas:

• grandes dimensiones: no todas las familias necesitan una barbacoa tan grande;
• un brasero grande no se puede mover ni llevar contigo;
• la imposibilidad de usar leña, solo se usa carbón.

Los dos primeros inconvenientes se resuelven utilizando dispositivos de menor diámetro, por ejemplo, un producto de 5 litros.

Al trabajar, vale la pena tomar precauciones, porque anteriormente se bombeó gas aquí, por lo que existe el riesgo de incendio.

Cómo cortar un cilindro de gas para una barbacoa: la etapa inicial de trabajo

El proceso de corte debe ir acompañado del pleno cumplimiento de las normas de seguridad. Puede comprar el diseño por anuncio en los sitios. Después de la compra, puede comenzar a realizar tareas:

1. Drene la mezcla de propano restante: el olor de la masa no es el más agradable, por lo que es mejor trabajar lejos de las viviendas. Abra la válvula y coloque el producto en el suelo.
2. Llene el dispositivo con agua de una manguera conectada a un grifo y déjelo durante 1 día.
3. Después del tiempo especificado, corte el grifo con una sierra para metales y enjuague el producto nuevamente con agua.
4. Antes de aserrar, haga un marcado de acuerdo con el dibujo.
5. Los cortes se hacen en 3 lados y en el cuarto lado dejan espacio para bucles.
6. Suelde las bisagras y corte el cuarto lado: la puerta está lista.

Suelde bucles "con orejas" en la cubierta futura, luego coloque un asa conveniente.

Brasero de un cilindro de gas Locomotora de vapor: características de fabricación.

El brasero para barbacoa y, al mismo tiempo, el ahumadero para calderos en forma de locomotora de vapor tienen un aspecto original y elegante. El producto complementa perfectamente el exterior de la casa y decora el sitio. Un tanque de propano vacío es ideal para el diseño: servirá como la parte principal del modelo.

¡Importante! El diseño realizará varias funciones a la vez: la capacidad de cocinar kebabs, freír a fuego abierto, cocinar bajo una tapa y ahumar carne.

Puedes hacer una locomotora de vapor universal con tus propias manos. Antes de hacer un brasero de forma independiente a partir de un cilindro de gas de acuerdo con las instrucciones paso a paso, también debe preparar tubos de acero de diferentes diámetros, láminas de metal, un tubo de perfil, accesorios, varillas, esquinas y sujetadores.De las herramientas, son útiles una amoladora, una lima, una máquina de soldar, un taladro y un martillo. El trabajo va en la siguiente secuencia:

1. Conjunto de marco. Use soldadura para hacer una base para una locomotora a partir de tubos de perfil y ruedas simuladas a partir de desechos.
2. Cuadro. Está hecho de un tanque de propano: primero vio a través de la puerta, suelde las bisagras y las manijas. Si la locomotora va a tener varios compartimentos, haga varias puertas.
3. Sector para fumadores. El dibujo de un brasero con un caldero está hecho de metal; está ubicado en la parte posterior y está diseñado para acomodar un recipiente. Aquí es donde el acero galvanizado resulta útil.
4. El paso final será la decoración. Proporcione un pequeño dosel sobre el ahumadero. Los rizos de cobre se pueden soldar en la parte delantera. Además, puedes construir elementos forjados en los costados de la locomotora.

Si hay un horno para fumar en el diseño, se debe pensar en una chimenea frente a la locomotora. Está hecho de tubería galvanizada ordinaria y al mismo tiempo sirve como elemento decorativo adicional.

Instrucciones: cómo hacer un brasero a partir de un cilindro de gas.

Para hacer un brasero para una residencia de verano con un cilindro de gas con sus propias manos, no necesita tener habilidades especiales. Es suficiente poder usar una amoladora y una máquina de soldar.

Consideraremos las instrucciones de fabricación paso a paso a continuación, pero por ahora prestaremos atención a las características de un diseño tan casero y presentaremos sus ventajas y desventajas.

Figura 1. Opciones de diseño de cilindros antiguos

El cilindro de gas usado se considera una base ideal no solo para la barbacoa, sino también para otras estructuras que involucran calefacción. Están hechos de acero duradero que es resistente a altas temperaturas, y puede encontrar un cilindro de este tipo en el garaje o comprarlo barato en el mercado (Figura 1).

Las principales ventajas de un brasero casero de un cilindro son:

1. Versatilidad: todos los cilindros son aproximadamente del mismo tamaño y tienen un diseño similar. Por lo tanto, incluso si la primera vez que falla al hacer un brasero, puede repetir el intento fácilmente, teniendo en cuenta los errores anteriores.
2. Resistencia al calor: el acero grueso de alta calidad del que están hechos los cilindros tiene una mayor resistencia al calor. En consecuencia, incluso con un uso prolongado y constante del brasero, el metal no se deforma y no se quema.
3. Funcionalidad ampliada: sobre la base de un viejo cilindro de gas, puede hacer no solo un brasero común para freír kebabs, sino también una barbacoa para verduras o un ahumadero para pescado y carne.
4. Disponibilidad: los cilindros usados ​​son económicos y se requiere un mínimo de herramientas para convertirlos en una barbacoa.

Además, tales diseños se consideran seguros. Después de freír, el fuego no necesita ser extinguido especialmente. Basta con cerrar la tapa para bloquear el acceso de oxígeno y el fuego se apagará solo.

Hay algunas desventajas de un brasero hecho de un cilindro viejo. Hay pocos de ellos, pero estos matices aún deben tenerse en cuenta antes de comenzar a trabajar. Por ejemplo, en la estación fría, el metal se enfriará muy rápidamente, por lo que para freír la carne en el interior, deberá agregar leña o carbón constantemente.

Además, los diseños caseros no se ven muy atractivos. La única opción es comprar una pintura especial resistente al calor, pero dado su alto costo, no todos los amantes de la barbacoa están preparados para tales gastos.

Además, no olvide que después de un uso prolongado, la suciedad y la podredumbre podrían acumularse dentro del cilindro.Debe retirarse abriendo con cuidado el cilindro y calcinando todas sus partes a fuego abierto.

Hacemos el fondo del horno.

La base para el brasero es un rectángulo de chapa de acero, con aberturas de aire, ranuras para unir los costados, orificios para atornillar al marco.

El procedimiento de fabricación del fondo del hogar consta de los siguientes pasos:

1. Se corta un rectángulo de 300x600 mm de chapa de hierro. Sus bordes están alineados y redondeados para no lastimarse durante el montaje y desmontaje.
2. Se perforan agujeros con un diámetro de 20 mm en la base. La distancia óptima es de 5 cm entre los agujeros. Si esto resulta ser mucho (con viento fuerte y alta presión), los agujeros siempre se pueden tapar con pernos. Se hacen agujeros pasantes para sujetar la base y el marco.
3. A lo largo de los bordes de la placa, se cortan ranuras para la instalación de lados longitudinales y transversales. Para ello, se utilizan un taladro, una amoladora y una sierra de calar. Para una conexión confiable, se hacen 3 ranuras a lo largo y 2 a lo ancho.
4. Las ranuras se giran con una lima para obtener bordes perfectamente uniformes con la forma correcta. El acero se trata con impregnación anticorrosión.

Cuando la impregnación se seca, la base se atornilla al marco. Los pernos se insertan desde arriba y las tuercas se atornillan desde abajo, para que no se peguen a las roscas.

El diseño del brasero del globo.

Antes de comenzar a trabajar, debe desarrollar un dibujo del producto futuro. El diseño prevé:

• tapa giratoria, para su fabricación se utilizará parte de la carcasa;
• Necesitará un asa para abrir y cerrar la tapa durante el uso. Para evitar quemaduras, se coloca un mango de madera desde el exterior;
• Se necesitarán bucles para girar la tapa al abrir y cerrar.No es recomendable el uso de remaches, se pueden derretir, ya que en el interior durante el proceso de combustión, la temperatura puede subir por encima de los 700…800 ⁰С;
• los bordes de la carcasa cortada deben reforzarse con una esquina. Además sellará la unión entre las partes;
• para eliminar los productos de combustión, es necesario soldar una tubería de derivación con una rodilla;
• todo el dispositivo debe colocarse sobre patas, cuya altura ayudará a operar la barbacoa sin agacharse al cocinar;
• debajo del cilindro mismo, es recomendable colocar un estante para combustible sólido;
• Para que la leña o el carbón se quemen normalmente, debe organizar un flujo de aire. Para hacer esto, basta con cortar las ranuras transversales. También es posible una opción más avanzada con el uso de tuberías para el suministro de aire forzado.

Dibujo de boceto de la futura barbacoa.

Durante el proceso de fabricación, se pueden realizar adiciones o algunos cambios en el proyecto. Su objetivo es optimizar el diseño de la instalación.

Los principales cortes de la pieza de trabajo antes de soldar.

Los más comunes son los cilindros, cuyo volumen es de 50 litros. Son más fáciles de conseguir. Se venden en las gasolineras donde se recarga el propano. Siempre hay contenedores inadecuados para su uso posterior.

Diseño creativo de una barbacoa de jardín a partir de un cilindro.

Algunos maestros crean diseños bastante interesantes. Prevén la instalación de baldas auxiliares para la instalación de vajilla, semielaborados y platos preparados.

Puedes encontrar estructuras hechas en casa donde arreglan toldos de la lluvia. Entonces se puede cocinar incluso con mal tiempo.

La presencia de una cámara de cierre convierte el brasero en una barbacoa de un cilindro de gas.Aquí la comida se cocina en un espacio cerrado. Desde las brasas ardientes, el flujo de calor de la radiación se dirige a la superficie cilíndrica interna, y luego se refleja y cae sobre los alimentos que se cocinan. Se está creando una barbacoa en la que conviene cocinar platos de la cocina oriental.

¡Atención! Puede escuchar la opinión de que dentro de tales barbacoas, el calentamiento del producto se produce de manera desigual. De hecho, la presencia de superficies reflectantes hechas de metal grueso le permite mantener una temperatura alta en todo el volumen.

La radiación térmica se propaga en todas las direcciones y luego se refleja en los productos colocados en la parrilla.

Una posible continuación podría ser un pequeño ahumadero para ahumar en caliente productos cárnicos y pesqueros.

Dibujo de un ahumadero a partir de dos cilindros de gas.

El verdadero rendimiento del ahumadero.

Que hacer soportes para la barbacoa a partir de una bombona de gas

No puede poner un brasero de este tipo en el suelo, respectivamente, se necesita apoyo. Al mismo tiempo, debe soportar altas temperaturas; después de todo, el cuerpo del cilindro durante la combustión de leña y carbón se calienta hasta 600 ... 700 grados Celsius. En consecuencia, la elección recae en el metal.

La forma más fácil es soldar las patas desde un tubo, un ángulo o una tira, uniéndolas con puentes y tirantes en una estructura rígida.

Esta es una de las opciones más fáciles. Dos piezas de una tira, curvadas a lo largo del diámetro del globo, que conectan la esquina y las patas de un tubo cuadrado. Para fortalecer y una mayor rigidez en la parte inferior, las patas se sujetan en pares con fragmentos del mismo tubo cuadrado, una pieza más larga conecta los lados.

Aquí, el diseño es más complejo: además del marco principal con una rejilla en la parte inferior (para leña), hay un marco para el panel lateral.Todo el soporte está soldado a partir de un tubo con una sección de 20x20 o 25x25 mm. Para evitar que el cilindro se mueva sobre un soporte plano, las esquinas están soldadas en la parte superior del marco.

Un soporte similar, pero el panel auxiliar se mueve hacia adelante.

Y esta opción es más interesante: se usó un pedestal de una vieja máquina de coser como soporte. El peso de un producto de este tipo resulta ser muy sólido, no será fácil transferirlo de un lugar a otro, por lo tanto, en este caso, se agregan ruedas.

Aquí también se usa una cama de una máquina de coser, pero las partes laterales se separan a lo largo del cilindro, al lado del pedal, ahora un puesto de leña, hay un segundo cilindro. Por lo tanto, la barbacoa se puede utilizar para ahumar en caliente. El modelo se complementa con detalles forjados: un soporte para toallas, utensilios de cocina, cepillos y otras cosas.

El proceso de producción de un brasero a partir de un cilindro de gas.

botella de gas adecuada

Me gustaría advertirle de inmediato que el brasero y el ahumadero fabricados no tendrán una apariencia presentable. Sin embargo, esto no afectará la calidad de la cocción. Es cuestión de gustos. Por supuesto, puede equiparlo especialmente para que se vea limpio.

También vale la pena saber que si no tiene una máquina de soldar, así como la capacidad de usarla, no tendrá éxito. En este caso, la única salida es contactar a un especialista en esta industria. En principio, esto no puede llamarse un inconveniente significativo del proceso de fabricación, ya que no será difícil encontrar un soldador competente que tenga su propia máquina de soldar.

Herramientas y materiales que serán necesarios en el proceso de producción.

Entonces, para hacer un brasero a partir de un cilindro de gas con sus propias manos, necesitará las siguientes herramientas:

• Búlgaro;
• dos bisagras de puerta para la tapa;
• un conjunto de herramientas que incluye:
  • un martillo;
  • destornillador;
  • llave inglesa;
  • cincel;
• taladro;
• esquina;
• tubo de metal.

Instrucciones de fabricación

exactamente vacío y libre de gas

Cuando corte el cilindro en 2 partes, tenga mucho cuidado, porque si queda un poco de gas en el cilindro, puede encenderse libremente y traer muchos problemas.

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Entonces, cuando el cilindro se corta en 2 partes, debe esperar hasta que todo el gas restante se haya evaporado. Después de eso, debe voltear el cilindro boca abajo para drenar todo el condensado.

Para eliminar un golpe innecesario en la superficie del cilindro, puede usar un martillo o una amoladora. En el primer caso, simplemente se puede sacar del globo, en el segundo, se puede cortar por completo. El segundo caso es menos seguro, por lo que recomendamos un martillo.

Después de haber realizado todos los pasos anteriores, debes llenar completamente el globo con agua y dejarlo varios días de esta forma. Después de eso, trabajar con dicho diseño será absolutamente seguro y podrá hacer lo que quiera con él.

¿Cómo hacer una portada?

Como habrás adivinado, la tapa superior de la barbacoa es un atributo indispensable. En primer lugar, es la protección contra la lluvia. En segundo lugar, esta es la introducción de la función de ahumadero, sin la cual su barbacoa no será tan funcional.

Entonces, haremos una tapa para la barbacoa con la parte ya cortada del globo. La tapa debe cortarse del cilindro desde la parte superior del cuerpo a lo largo del medio.Es necesario cortarlo desde el medio hasta el borde. Después de eso, se une a la parte principal del brasero con las bisagras de la puerta que preparamos anteriormente. Se deben dejar las paredes laterales.

montaje de la parte superior

adjuntarlo a la parte principal del brasero

En primer lugar, con un taladro, perforamos agujeros para las bisagras, luego las fijamos con remaches y las soldamos. Nuevamente, si no tiene una máquina de soldar o la capacidad de usarla, comuníquese con un especialista que, por una pequeña tarifa, resolverá todos sus problemas.

Aquí puedes ser un poco creativo. Puede adjuntar accesorios adicionales a su brasero, como un asa de tapa. También puede construir una cubierta removible dirigiendo los ejes de las bisagras hacia uno de los lados.

Fortalecimiento y fijación

Para evitar la posibilidad de deformación de su futura barbacoa debido a las altas temperaturas, es necesario reforzar la base del ahumador.

Para hacer esto, se debe soldar una esquina de metal en todo el perímetro. Lo mejor es hacerlo dentro de la barbacoa. Por lo tanto, matará dos pájaros de un tiro: fortalezca la base y cree un soporte conveniente para la red o un pincho desde una esquina regular.

También es mejor hacer incisiones para que la brocheta encaje perfectamente en su lugar y se mantenga firme allí.

Piernas de barbacoa

tubos metalicos

Para arreglarlos, es necesario perforar agujeros en las esquinas de la parte inferior, luego de lo cual sujetamos las patas con tuercas. Si después de esto, las patas de su brasero no son lo suficientemente estables, suelde secuestros adicionales desde abajo.

Además de todo el trabajo, taladre algunos agujeros en la parte inferior del brasero para las brasas quemadas.