Cómo colgar una campana sobre una estufa de gas: una guía de instalación paso a paso

Alturas óptimas para diferentes unidades

La altura de instalación de la campana sobre el azulejo se determina teniendo en cuenta 2 componentes: el tipo de placa y las características de diseño de la ubicación del equipo para una cocina en particular. Debe entenderse que la altura nunca está “ligada” a las dimensiones de la toma de aire, los componentes o el tipo de dispositivo.

Distancia entre placa y campana

La única excepción a la regla son las cocinas con techos bajos, donde no es posible mantener la distancia recomendada entre la placa y la campana.

Elegir una campana empotrada para la cocina: una calificación de los mejores modelos más recientes

Cómo instalar una campana sobre una estufa de gas

1.1

Soluciones horizontales

Es posible determinar exactamente a qué altura instalar la campana solo si hay datos sobre el tipo de estufa utilizada. En base a esto, se selecciona la distancia entre la entrada y el escape. El tipo de equipo especificado se instala teniendo en cuenta una serie de parámetros (tipo de placa, rendimiento de la unidad de aspiración, etc.).

La relación entre la altura de una persona y la altura de instalación del dispositivo.

Pero, ¿qué distancia se considera óptima en términos de seguridad y eficiencia?

La norma para cada dispositivo es diferente, pero existen estándares aceptados que son predominantemente de carácter consultivo:

• la distancia entre la campana y los quemadores de la estufa de gas es de 65 a 85 cm;
• la distancia mínima a la placa eléctrica es de 60 cm y la máxima de 80 cm.

Distancia mínima de la campana a los quemadores de gas

Estos datos son válidos solo para dispositivos que se fijan estrictamente horizontalmente.

Video de instalación de la unidad horizontal

Cómo elegir la campana adecuada para la cocina

1.2

Agregados inclinados

unidad inclinada

Al montar modelos de tipo inclinado, es extremadamente importante que la distancia entre la estufa y la campana corresponda a los siguientes valores:

• de 35 a 45 cm cuando se trabaja con estufa eléctrica;
• de 55 a 65 cm - para quemadores de gas.

En una cocina real, es costumbre instalar unidades de ventilación donde la operación no solo sea eficiente, sino también conveniente para la anfitriona. Las distancias arriba indicadas son valores establecidos experimentalmente, confirmados por años de práctica.Puedes calcularlos tú mismo, pero solo tienes que tener en cuenta una serie de variables:

• área de cocina;
• características de planificación de los locales;
• área aproximada de la superficie de cocción;
• rendimiento y tipo de campana;
• crecimiento de los miembros de la familia, amas de casa.

Si no se respeta la distancia establecida y la unidad se cuelga demasiado baja, existe una alta probabilidad de que la unidad funcione en condiciones de calor constante. Y esto está plagado de fallas prematuras de un asistente fiel. Además, si la campana se instala demasiado baja por encima de la estufa eléctrica, su uso será simplemente inconveniente.

Aire acondicionado de cocina

Video de instalación del tipo inclinado.

Elegir una campana empotrada para la cocina: una calificación de los mejores modelos más recientes

Factores que afectan la distancia entre la estufa y la campana

Por separado, se debe volver a detenerse en los factores que afectan la distancia de instalación del dispositivo de escape de la estufa. La altura depende de lo que será:

• tamaño de la cocina;
• características de su diseño;
• vitrocerámica (tipo y dimensiones);
• potencia y tipo de dispositivo de escape;
• el crecimiento del que cocinará más que otros en esta estufa.

Al mismo tiempo, también es importante cumplir con todos los estándares de instalación para la estructura de ventilación especificados en el pasaporte técnico para la misma. La implementación de todas estas recomendaciones permitirá utilizar el dispositivo diseñado para la ventilación de aire en la cocina de manera extremadamente eficiente y evitará olores innecesarios y depósitos de grasa que estropean el interior.

La implementación de todas estas recomendaciones permitirá utilizar el dispositivo diseñado para ventilar el aire de la cocina de la manera más eficiente posible y salvarla de olores innecesarios y depósitos de grasa que estropean el interior.

Reglas de instalación de dispositivos

La campana que filtra el aire y lo devuelve es fácil de instalar. Sobre la estufa eléctrica, puede instalarla usted mismo.

1. Es necesario dibujar una línea horizontal sobre la placa a la altura de la instalación del equipo: la distancia entre la estufa de gas y la campana.
2. Se aplica una línea vertical al muro en el centro de la losa. El estándar establece las reglas para montar la campana exactamente encima de la encimera.
3. La plantilla del paquete se aplica a las líneas y se marcan 4 puntos: la ubicación de los pernos de montaje. Según el modelo, la distancia entre ellos se establece como estándar 200×200 o 200×100 mm.
4. Se hacen agujeros, se martillan tacos y se atornillan tornillos.
5. Un diseño sin rejilla de filtro y carcasa se cuelga en la pared.
6. Instale el resto del mecanismo.

Amplia cocina con estufa eléctrica

En los casos en que se compre una campana extractora con salida de aire en un tubo de ventilación o chimenea, el diseño con ventiladores se monta en la pared de la misma manera que un modelo con un método de purificación de aire circulante. Luego es necesario realizar la instalación del conducto de aire, teniendo en cuenta la distancia mínima desde la campana hasta la estufa de gas o eléctrica. Para una ventilación normal, a fin de evitar el efecto de recirculación, es decir, el retorno de masas de aire desde los conductos de ventilación hacia la chimenea, es recomendable invitar a especialistas.

Requisitos básicos para el conducto:

• la sección transversal de la tubería está diseñada para permitir que las masas de aire pasen a través de ella con la máxima productividad del equipo;
• el factor de seguridad se toma en la fórmula para un diseño específico;
• la distancia óptima a la pared exterior o al conducto de ventilación no debe ser superior a 5 m;
• se permite un máximo de 3 codos en el conducto;
• las tuberías de diferentes secciones para la estructura de escape no son adecuadas;
• todos los giros se hacen suaves, con radios.

Cocina con estufa de gas en una casa de campo.

El enchufe debe estar conectado a tierra y ubicado en el costado del borde de la carcasa de la campana a una distancia de 25 cm, lo más seguro es instalar un interruptor que pueda apagar rápidamente el equipo.

Reglas de instalación de dispositivos

El funcionamiento del dispositivo de escape también depende de cómo se sigan las reglas para su instalación:

• la placa de cualquier estufa debe ser del mismo tamaño que el dispositivo de ventilación (60-90 cm estándar); esto permitirá aspirar aire contaminado;

la campana debe montarse correctamente, de modo que la distancia entre ella y la estufa no contradiga las normas de seguridad contra incendios y corresponda al tipo de estufa;

el aparato debe estar conectado a la red eléctrica de acuerdo con los requisitos técnicos.

Por supuesto, es mejor confiar la instalación de equipos de escape a especialistas. Pero también es muy posible hacerlo usted mismo.

Disposición de canales para escape de aire.

Al instalar conductos de salida de aire, se debe evitar un gran número de codos, ya que su excesiva presencia impedirá la salida del aire contaminado. Por ello, es deseable que las tuberías sean rectas, cortas y prácticamente sin codos. Se instalan de modo que el aire de admisión pueda moverse desde el enchufe hasta su extremo delgado.

Al colocar canales para salidas de aire, también es importante no estrechar los orificios y no usar conexiones adicionales, ya que esto limitará el movimiento libre de la masa de aire y contribuirá a una carga excesiva en el motor de la campana. La sección transversal del tubo de salida debe corresponder al tamaño de la abertura de la unidad de escape.

Ubicación del punto de venta

La trampilla de escape, por regla general, se conecta a través de una toma de corriente, que se instala en la parte superior (2-2,5 m desde el nivel del suelo). Gabinetes de cocina con bisagras, por lo tanto, excede en 10-20 cm y desde el conducto de aire debe desplazarse hacia la izquierda o hacia la derecha en 15-20 cm.

Es deseable que el enchufe tenga una conexión a tierra, ya que durante las caídas de voltaje se apagará y no permitirá que falle el equipo de escape. La capota es garantía de aire fresco y limpieza de los elementos interiores. Lo principal es seleccionar correctamente, instalar el dispositivo y, al mismo tiempo, mantener la distancia entre la estufa y la campana en la cocina. Esto no solo garantizará el funcionamiento confiable del equipo, sino que también creará ciertas comodidades. ¡Compre, instale correctamente y use!

Los matices de los diseños y tamaños de instrumentos entre ellos.

¿Cómo se determina la distancia para placas combinadas?

Si es propietario de una placa combinada, al elegir una distancia, debe guiarse por el estándar más estricto para las estufas de gas.

Es decir, deje al menos 75 cm entre la estufa y el límite inferior de la campana.

¿Cómo se determina la distancia para los paneles inclinados?

Una de las preguntas comunes de los habitantes es esta: ¿cómo se mide correctamente la distancia desde la superficie de la placa hasta el modelo inclinado de la campana extractora?

La respuesta es simple: debe medir la distancia mínima desde el punto más bajo de la campana hasta la superficie de la estufa.

Para los felices propietarios de modelos inclinados de campanas extractoras instaladas sobre la encimera de gas, la distancia mínima, si es necesario, puede reducirse a 55-65 cm.

Los propietarios de campanas extractoras inclinadas ubicadas sobre equipos eléctricos pueden colocar el borde inferior del producto a una distancia de al menos 35-45 cm.

Hemos presentado las normas que debes conocer para la correcta colocación de la campana en la cocina. Ahora ya sabes a qué altura debes colgar la capota.

Esperamos que nuestros consejos sean útiles, puede hacer frente fácilmente a la tarea. Y su campana te deleitará con aire limpio en la cocina.

Campana encima de la encimera

Las campanas sobre las estufas mejoran la ventilación local, la circulación de aire en toda la habitación. Los conductos de ventilación incorporados hacen un mal trabajo con la misma tarea, y los propietarios de la cocina tienen la opción de usar un dispositivo de escape o abrir ventanas constantemente, tanto en verano como en invierno. Los muebles y la decoración conservarán su apariencia si el vapor de los platos sale rápidamente.

La imagen muestra una campana del modelo clásico abovedado, pero con una forma redondeada, que es más rara para los tiempos modernos, y un conducto de aire que se extiende hasta el techo.

Los dispositivos de ventilación son de 2 tipos según el modo de acción y tienen más de 10 variedades en estructura. Las campanas se colocan sobre estufas de gas, electrodomésticos de tipo mixto.

Las propiedades del aire se mejoran debido a que la campana elimina:

• vapor;
• residuos de gases de combustión;
• contaminación;
• Hollín;
• huele

Los dispositivos purifican el medio gaseoso por flujo (salida) y métodos de recirculación. Los dispositivos del primer tipo aspiran aire y lo sacan del edificio. Entre las desventajas, vale la pena señalar que los sistemas necesitan canales y que la cocina debe llenarse con aire de la calle.

Las campanas de recirculación toman la masa de aire, la bombean a través de los filtros y la devuelven.Limpian el aire durante mucho tiempo y sus piezas se desgastan rápidamente, que es la principal desventaja.

La altura de instalación más pequeña de la campana en el caso de una estufa de gas es de 75-85 cm entre el borde inferior y los quemadores, además, los números exactos se indican en las instrucciones del equipo. Los dispositivos con una fuerza de tracción más baja, alrededor de 300 m³/h, generalmente se colocan en el límite inferior del intervalo, es decir, a 75 centímetros.

La misma disposición es adecuada para sistemas que no tienen un margen de 10 cm a cada lado de la losa. Las campanas para equipos eléctricos se montan en promedio 10 cm más abajo, 65-75 cm por encima de la encimera.

La campana ideal sobresale por los lados y el frente de la estufa, tiene más profundidad, ancho y área que la encimera

Hay una excepción a las reglas generales para los sistemas inclinados. Encima de las estufas de gas, se montan 55-65 cm a lo largo del borde inferior. 20 cm más alto que por encima de los eléctricos, con lo que basta con un hueco de 35-45 cm.

Todos los tipos de sistemas de extracción se colocan a lo largo del borde inferior a no más de 90 cm por encima de la encimera de cualquier electrodoméstico. Una campana de isla de 1,3 a 1,5 metros de ancho puede elevarse otros 5 a 10 cm El incumplimiento del límite inferior de instalación aumenta el riesgo de rotura de piezas y el encendido de una película grasosa.

El material de la campana no afecta la altura de la ubicación sobre el gas o cualquier otra estufa. Para la colocación dentro del intervalo permitido, también.

Las campanas de isla se instalan sobre islas de cocina y penínsulas: los dispositivos están hechos con forma rectangular, cilíndrica, cuadrada, en forma de T, así como en forma de mesas invertidas y formas geométricas inusuales.

Al elegir una altura, se tienen en cuenta tres factores adicionales:

1. La presencia de ventilación natural organizada del tipo de suministro y escape y la distancia a ella. Cuanto menor sea la distancia, más alto podrá montar el dispositivo para la estufa.
2. Configuración de la cocina, muebles y electrodomésticos. Estamos hablando de la colocación del segundo nivel de los auriculares, los objetos sobre la campana, la altura de los techos, así como la presencia, el tamaño y las características de la cubierta de la estufa.
3. La presencia de una estufa. Un horno precalentado tiene un efecto negativo en las partes internas de la campana. Por encima de un dispositivo estándar con estufa, la campana se instala más cerca del límite superior de la norma, si nada interfiere con esto.

Surgen dificultades debido a la estructura del dispositivo de escape. Las telescópicas suspendidas están diseñadas para instalarse debajo de la parte inferior de la caja con bisagras, lo que limita la elección de la altura. Lo mismo se aplica a los modelos empotrados que "reemplazan" la parte inferior de la sección de muebles, pero los gabinetes para unir y ocultar la entrada de aire se cambian si algo sucede.

La instalación de campanas de pared a la altura óptima a veces se ve obstaculizada por tuberías y cubiertas de estufas. Los modelos de isla están unidos al techo, por lo que su altura en el nivel inferior está determinada por las dimensiones.

Para todos los involucrados en la cocina, se debe organizar el acceso a la parte más alejada del dispositivo de escape; su panel de ajuste, que suele estar situado en la parte delantera, puede ser alcanzado por cualquier adulto, incluso a la altura máxima de colocación

No se deben utilizar enchufes entre la encimera y la parte inferior de la campana. Se proporciona un punto de suministro de energía a un nivel de 2-2,5 metros sobre el piso, dentro de los gabinetes de pared o inmediatamente encima de ellos.

El enchufe se retira al menos 15 cm del conducto. Se considera que la altura más universal para el nido es de 200 cm sobre el piso y 110 cm sobre la estufa o encimera del área de trabajo.

Lo que debes tener en cuenta para la organización de la campana en el hogar

Si decide instalar una campana en su hogar que saca el aire de escape al exterior, es posible que encuentre algunos aspectos legales de este proceso.

Para equipar la campana, es necesario hacer un orificio por donde saldrá el aire, y también ajustar la salida de este aire. Surgen dos preguntas: ¿es posible hacer un agujero pasante en la pared de un edificio de apartamentos y está permitido sacar el aire sucio del exterior del apartamento?

Si el diámetro del orificio no supera los 200 mm, no se requiere permiso para ello. Se permite hacer tales agujeros para ventilación y aire acondicionado. Sin embargo, no funcionará llevar la campana a un agujero de este tipo; de acuerdo con la ley, esto puede violar la comodidad de los vecinos, a través de cuya ventana puede pasar el aire de escape. Antes de instalar la campana, es necesario diseñar el conducto de escape y pasar por el procedimiento de aprobación.

La opción más simple y conveniente es una campana con un conducto de escape en la pared.

El video muestra cómo organizar correctamente el canal de escape:

Puntos de instalación importantes

En diferentes casos, la distancia entre la campana y la estufa puede variar significativamente. Sin embargo, cada caso tiene su propio estándar. Si consideramos un caso como instalar una campana sobre una estufa de gas, entonces la distancia debe variar de 55 a 65 cm, para un tipo inclinado.

Para instalar la campana para estufa de gas debe abordarse con más precaución, ya que aquí debe pensar en el tema de la seguridad contra incendios, lo que no se puede decir sobre la opción eléctrica. Para hornos eléctricos, funciona el mismo principio, pero con una distancia diferente: de 35 hasta 45 cm para tipo inclinado y desde 60 a 65 cm - para recto

Para hornos eléctricos, funciona el mismo principio, pero con una distancia diferente: de 35 a 45 cm para tipo inclinado y de 60 a 65 cm - para recto.

La distancia entre la estufa eléctrica y la campana inclinada.

Al calcular la distancia, la confianza se basa principalmente en tres factores: la potencia de la campana, la configuración de la habitación y la altura del propietario o anfitriona que cocinará en la cocina. Si se cumplen todos los factores, el aparato instalado sobre la estufa realizará sus funciones correctamente, sin molestar en absoluto a los propietarios de la cocina. Las cifras de distancia dadas son mínimas y ya es imposible reducir la distancia en cualquier caso. Sin embargo, en ciertos casos, esta cifra puede incrementarse si la funcionalidad no se resiente. Sin embargo, calcular la distancia no es una tarea difícil, en la mayoría de los casos las cifras recomendadas se indican en centímetros en las instrucciones que vienen con la unidad.

Si utiliza los servicios de un maestro, entonces el problema de la altura de instalación de la campana no será relevante en absoluto, podrá determinar de manera más óptima la posición en función de su propia experiencia, así como instalar todo el sistema de soporte. - enchufes y conductos de aire.

La estructura de una campana horizontal convencional

Desde el punto de vista técnico, la estructura de la campana de la cocina es extremadamente simple. De hecho, esta es una caja con un motor eléctrico incorporado, pero profundicemos más para conocer exactamente todos los componentes importantes del dispositivo. Esta información puede ser útil para muchos durante la auto-reparación.

Tabla 1. La estructura de la campana.

detalle, foto	Descripción
Potente motor eléctrico	El corazón de la campana es un motor eléctrico, que está conectado en serie a través del eje al mecanismo de inyección. Puede diseñarse como un impulsor o turbina convencional, como se muestra en una fotografía. Con dimensiones compactas, las turbinas aspiran aire de manera más eficiente, pero generan más ruido, lo que debe tenerse en cuenta al elegir un modelo. La potencia de los motores eléctricos es pequeña, pero no se necesita mucho para hacer girar las aspas que destilan el aire; para los electrodomésticos, es de 100 a 400 W. ¡Consejo! Muchos, especialmente los fabricantes chinos, escriben números enormes que incluso superan las características de las marcas famosas, pero en realidad no atraen en absoluto. Por supuesto, los fabricantes son astutos y sobrestiman deliberadamente el rendimiento. Además, el diseño de sus productos no es perfecto, lo que no permite crear una caída de presión de aire suficiente para comenzar a moverlo de manera eficiente. En general, tenga cuidado.
Panel de control táctil	La campana se controla mediante un panel de control, que puede implementarse como un conjunto de interruptores y botones mecánicos, o como un sensor, que se rellena con componentes electrónicos. Dichos modelos pertenecen al segmento "premier", son más caros, pero mucho más difíciles de mantener y reparar. Algunas campanas están equipadas con paneles de control remoto o sensores especiales que encienden automáticamente el dispositivo cuando se captura vapor y temperatura elevada. También hay modelos con pantallas que muestran el modo activo, la temperatura ambiente o la hora.Al elegir, guíese por sus preferencias de gusto y facilidad de operación.
Encendiendo	Al comprar una campana, no olvide que el consumo de energía del dispositivo también incluye las bombillas utilizadas para iluminar el área de trabajo. Normalmente se utilizan lámparas halógenas o LED, montadas en una carcasa con difusor, enrasada con el panel inferior de la campana. Hay muchas otras soluciones, pero estas son comunes en el segmento de presupuesto La luz de fondo se enciende automáticamente cuando el panel frontal se coloca en su posición, aunque se instala un interruptor de palanca separado que puede apagar la iluminación si no se requiere actualmente.
Cajón frontal	El panel frontal es una parte pasiva del diseño que, además de la succión, es un interruptor, o más bien uno de ellos. El sistema está diseñado para que tenga contactos que se cierran cuando el panel se extiende casi hasta el final. Al mismo tiempo, también hay un interruptor de palanca, que también puede romper la red de suministro. El panel también está equipado con una malla que atrapa la grasa, que se puede quitar fácilmente si es necesario. Se mueve a lo largo de patines de metal sobre bolas, por lo que el movimiento es suave y claro.
Retenedor de grasa	Las redes de aluminio en un marco de plástico son trampas de grasa. El aire pasa silenciosamente a través de ellos, pero la mayor parte de la grasa se retiene en las células. Los filtros se mantienen en su lugar con clips de resorte, lo que los hace fáciles de quitar para limpiarlos. Si es necesario, se pueden reemplazar por otros nuevos que sean de tamaño adecuado.
Toma de corriente	En la parte superior de la carcasa de la campana se encuentra la boquilla de salida por la que se expulsa el aire aspirado desde abajo. Esta parte se conecta a los conductos de ventilación si la campana fluye o se cubre con una capa decorativa si circula.Algunos modelos de capotas están equipados con falsos forros para que todo quede bien escondido. Para equipos integrados, tales adiciones son inútiles.
filtro de carbón	Las campanas de circulación están equipadas adicionalmente con filtros de carbón, en los que se depositan polvo, grasas, productos de combustión de gases, etc. durante el funcionamiento. El elemento es intercambiable, por lo que los diseños suelen prever un fácil acceso a los mismos.
Alambre de la energía	No olvides que la campana es un electrodoméstico. Debe estar alimentado, lo que significa que en el sitio de instalación vale la pena proporcionar una toma de corriente separada o colocar una ruta desde ella con cables de extensión, lo que no es muy agradable cuando el dispositivo está abierto, pero esto no importa para un capó oculto .

Puedes desmontar el capó por repuestos en cuestión de minutos, de hecho, todo está escondido justo detrás de las trampas de grasa, por lo que repararlas es bastante sencillo, dado que la reparación de hoy es un simple reemplazo de una pieza defectuosa por una nueva.

Alturas óptimas para diferentes unidades

La altura de instalación de la campana sobre el azulejo se determina teniendo en cuenta 2 componentes: el tipo de placa y las características de diseño de la ubicación del equipo para una cocina en particular. Debe entenderse que la altura nunca está “ligada” a las dimensiones de la toma de aire, los componentes o el tipo de dispositivo.

La única excepción a la regla son las cocinas con techos bajos, donde no es posible mantener la distancia recomendada entre la placa y la campana.

Soluciones horizontales

Es posible determinar exactamente a qué altura instalar la campana solo si hay datos sobre el tipo de estufa utilizada.En base a esto, se selecciona la distancia entre la entrada y el escape. El tipo de equipo especificado se instala teniendo en cuenta una serie de parámetros (tipo de placa, rendimiento de la unidad de aspiración, etc.).

La relación entre la altura de una persona y la altura de instalación del dispositivo.

Pero, ¿qué distancia se considera óptima en términos de seguridad y eficiencia?

La norma para cada dispositivo es diferente, pero existen estándares aceptados que son predominantemente de carácter consultivo:

• la distancia entre la campana y los quemadores de la estufa de gas es de 65 a 85 cm;
• la distancia mínima a la placa eléctrica es de 60 cm y la máxima de 80 cm.

Estos datos son válidos solo para dispositivos que se fijan estrictamente horizontalmente.

Video de instalación de la unidad horizontal

Agregados inclinados

unidad inclinada

Al montar modelos de tipo inclinado, es extremadamente importante que la distancia entre la estufa y la campana corresponda a los siguientes valores:

• de 35 a 45 cm cuando se trabaja con estufa eléctrica;
• de 55 a 65 cm - para quemadores de gas.

En una cocina real, es costumbre instalar unidades de ventilación donde la operación no solo sea eficiente, sino también conveniente para la anfitriona. Las distancias arriba indicadas son valores establecidos experimentalmente, confirmados por años de práctica. Puedes calcularlos tú mismo, pero solo tienes que tener en cuenta una serie de variables:

• área de cocina;
• características de planificación de los locales;
• área aproximada de la superficie de cocción;
• rendimiento y tipo de campana;
• crecimiento de los miembros de la familia, amas de casa.

Si no se respeta la distancia establecida y la unidad se cuelga demasiado baja, existe una alta probabilidad de que la unidad funcione en condiciones de calor constante. Y esto está plagado de fallas prematuras de un asistente fiel. Además, si la campana se instala demasiado baja por encima de la estufa eléctrica, su uso será simplemente inconveniente.

Video de instalación del tipo inclinado.

Sobre la base de décadas de funcionamiento práctico, los expertos han elaborado sus propias recomendaciones sobre a qué altura colgar la campana. Hay reglas tácitas para los agregados colocados encima de la base del quemador de gas. Están indicados en el manual de uso o instrucciones de instalación que se adjuntan a cada modelo de unidad de extracción.

Estos son solo algunos ejemplos:

1. Tradicionalmente, los productos de Bosch se consideran de la más alta calidad en el mercado. La capacidad media de las unidades es de 650 m3/h. Es mejor colgar la campana del rendimiento especificado a una distancia de 65 cm de la superficie de los quemadores.
2. Las soluciones producidas por la marca Shindo se caracterizan por su confiabilidad y asequibilidad. En su mayor parte, estamos hablando de un dispositivo horizontal de potencia media. La productividad media de los dispositivos es de 450-500 m3/h. La campana de la cocina se monta a una altura de 75 cm por encima de la estufa eléctrica. El dispositivo no debe colocarse por encima de la llama abierta del quemador.
3. Los productos de la marca nacional Saturn no pueden presumir de alta potencia, pero al mismo tiempo, una capacidad de 240-300 m3 / h será suficiente para un ama de casa promedio. La distancia recomendada a la campana es de 75-80 cm del quemador.

Depende de usted decidir qué productos comprar y de qué marca, pero en términos de altura de montaje, las unidades son casi idénticas. Cabe señalar que la distancia desde la superficie de la estufa de gas hasta la campana está determinada por una serie de requisitos importantes:

• conveniencia durante la operación;
• nivelar la probabilidad de combustión espontánea (especialmente si hay mesas con otros electrodomésticos cerca);
• entrada efectiva de aire sucio por encima de la estufa, estufa.

Teniendo en cuenta los requisitos anteriores, se puede argumentar que la distancia más segura y aceptable desde la encimera hasta la campana está en el rango de 70-90 cm.

Realización de mediciones y cálculos.

Como puede ver, es bastante difícil tener en cuenta todos los factores y hacer un cálculo preciso. Pero debe intentar no arrepentirse de haber comprado un dispositivo que no hace frente a las tareas que se le asignan.

Hay criterios desarrollados por los fabricantes:

• Un aparato con una capacidad de 200 a 300 metros cúbicos. m/h es adecuado para los que cocinan poco o una cocina pequeña. Es decir, se usan constantemente 1-2 quemadores.
• Campana con capacidad de 300 a 400 metros cúbicos. m/h se recomienda para familias de 3-4 personas, o para una cocina de tamaño medio, así como donde se utilizan 2-3 fuegos diarios.
• Un dispositivo con una capacidad de 500-600 metros cúbicos. m/h purificará el aire en una cocina grande, cubrirá las necesidades de una familia numerosa. Tal campana será indispensable si la estufa se usa activamente a diario y todos los quemadores están encendidos (puede haber 5-6 de ellos).

Para indicadores indicativos, puede usar tablas especiales o datos de fabricantes.

Para un cálculo rápido del rendimiento, se utilizan dos valores, el área de la cocina y la altura de los techos.Este dato aproximado se puede multiplicar por el factor de losa

Si la cocina tiene dimensiones no estándar o su área no supera los 40 metros cúbicos. m, luego calcule este valor para una habitación en particular simplemente multiplicando la longitud de la cocina por su ancho y por la altura de los techos. El resultado obtenido se debe multiplicar por 10 o 12

Los números 10 o 12 son coeficientes constantes basados ​​en normas sanitarias. Significan que el aire debe limpiarse cada 5 minutos, es decir, 10-12 veces por hora. Por lo tanto, la productividad supera el volumen de la cocina al menos 10-12 veces.

A veces este coeficiente aumenta debido a la frecuencia de encendido y las características de la estufa utilizada. Por ejemplo, para una estufa de gas con quemadores grandes que se encienden todos los días, este número puede llegar hasta 20. Para una estufa eléctrica, se puede tomar un factor de 15.

Si la estufa no es estándar y se prepara a diario, entonces, para calcular la productividad, vale la pena usar coeficientes adicionales para el número de pisos, para la estufa, para fumadores. Pero no debes comprar un dispositivo con un gran margen de potencia.

Por ejemplo, la longitud y el ancho de la cocina son de 2 y 3 m, respectivamente, y la altura del techo es de 2,5 m.

Por tanto, el rendimiento estimado será: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 metros cúbicos. m/hora.

Esta cifra se puede multiplicar por un factor de 1,3. Cumple con las normas sanitarias.

Si alguien fuma en la cocina, entonces se suma otro 15% a la productividad por cada fumador del total.

Los datos obtenidos son correctos para espacios cerrados. Si la cocina no está cerrada por una puerta, pero está separada de otras habitaciones por un pasaje, se debe agregar otro 30% de la potencia recibida.

En nuestro sitio web hay instrucciones detalladas para calcular la campana para la cocina.

El siguiente indicador es la altura del cocinero.

Es muy importante que la campana no toque la cabeza y no estorbe para llegar lejos a los quemadores o colocar ollas grandes.

Por lo tanto, antes de comprar e instalar, tome medidas y simule el proceso de trabajo detrás de la estufa. Para evitar errores en la toma de medidas, recuerde que la campana inclinada debe medirse desde el punto más bajo hasta los quemadores.

Todas las campanas rectas (domo o empotradas) deben medirse desde los filtros hasta la superficie de la estufa.

Los expertos en campanas inclinadas recomiendan optar por cocinas electrónicas, halógenas y de inducción. No requieren mucho espacio y hacen un excelente trabajo purificando el aire.

También debe considerar la longitud de la capucha. Determine cuánto sobresaldrá por encima de la encimera, qué tan conveniente será cocinar y reemplazar los filtros de carbón y grasa, así como lavar la estufa y alcanzar los quemadores distantes.

Todos los factores descritos que afectan la distancia deben ser acordados. De lo contrario, existe el riesgo de que la campana no haga frente a sus tareas. Incluso el dispositivo más potente, instalado demasiado alto, no podrá hacer frente a todas las impurezas del aire. O bien, el hollín depositado en la parte inferior de una campana demasiado baja puede encenderse.

La elección adecuada de la altura de instalación extenderá la vida útil de la campana y permitirá que el dispositivo funcione a plena capacidad con un costo mínimo. En el peor de los casos, es posible que el dispositivo no haga frente a sus funciones o simplemente se queme.

Tipos de capota

Hay cuatro tipos principales de campanas de cocina:

1. Vitrinas de humos montadas en la pared;
2. campanas de isla;
3. Estructuras empotradas;
4. Dispositivos de escritorio.

El primer tipo tiene la forma de un paraguas con un tubo, que se fija en la pared donde es claramente visible. Por lo tanto, su diseño debe ser adecuado para el interior de la cocina. Exteriormente, recuerda mucho a una chimenea de una chimenea.

Los dispositivos tipo isla suelen estar conectados al techo. Se usan si el interior de la cocina está pensado para que la estufa esté en el centro de la habitación. Este modelo funciona solo en un modo, según el principio de eliminación de aire.

Los electrodomésticos empotrados se colocan dentro de los gabinetes. Están ocultos a la vista, por lo que no se pueden terminar con demasiado cuidado. Sus características técnicas no son peores que las de otros modelos, pero cuestan un poco menos.

Cálculos de altura de instalación de campana

Las estructuras de sobremesa están integradas en la propia placa. Parecen otra sección del panel. Debido al hecho de que este modelo está ubicado muy cerca de la fuente de aire sucio, la calidad de la limpieza suele ser superior.