8 características del microondas que pocas personas conocen

¿Cuántos años se puede usar un microondas sin temor por la salud?

¿Microondas, horno de convección u olla de cocción lenta?

¿Tiene sentido comprar un microondas cuando hay tantos electrodomésticos de cocina útiles en el mercado en los que puedes calentar y cocinar alimentos? Todo depende de las tareas y volúmenes de productos que desee cocinar. Los híbridos producidos recientemente, por ejemplo, los hornos de microondas combinados con una caldera doble, etc., pueden considerarse los más multifuncionales.

Horno microondas Panasonic NN-GD39HSZPE con función grill y vapor

La versatilidad es buena, pero las dimensiones crecen con ella y, como muestra la práctica, para la mayoría de los propietarios, ese potencial es redundante y el costo de dicho equipo no es el más bajo.Así que las microondas simples aún no ceden sus posiciones, tomando prestadas soluciones interesantes de otras tecnologías.

La principal ventaja de los hornos de microondas es el tiempo: debido a la penetración uniforme de las ondas, los productos colocados en la cámara comienzan a calentarse no en el exterior, sino en el interior, alcanzando la temperatura deseada muy rápidamente. Por lo tanto, el horno de microondas es ideal para calentar y descongelar alimentos.

Entre las tecnologías competitivas, se destaca el horno de convección, en el que se utiliza aire caliente para cocinar, dispersado a través de la cámara por un ventilador. No tiene restricciones en cuanto al material de los platos, los productos quedan más jugosos y la temperatura de calentamiento es más alta, lo que permite obtener una corteza dorada. Los hornos de microondas, debido a la peculiaridad de la tecnología, interactúan exclusivamente con agua, y para ellos no se dispone de temperaturas superiores a 100 °C. Esto no es suficiente para el asado completo de la carne, que resulta ser similar al hervido en el microondas, y el proceso en sí provoca la evaporación, secando la comida.

Las populares parrillas de contacto tienen poco en común con los hornos de microondas y se utilizan principalmente para tareas altamente especializadas como freír carne o pescado. Dan una buena corteza, pero son absolutamente inadecuados para descongelar o hervir e inconvenientes para calentar. Por supuesto, a veces puedes calentar algo en ellos, pero es fácil exagerar y obtener un resultado no comestible.

Las multicocinas son ideales para aquellos que quieren automatizar la cocción tanto como sea posible. Por desgracia, no proporcionan ninguna otra ventaja característica sobre la estufa de gas clásica, por lo que la velocidad y la comodidad de calentar / descongelar están nuevamente detrás del microondas. Es cierto que las ollas a presión multicocinas que han aparecido recientemente se están poniendo al día con ellos en velocidad.

Resulta que los hornos de microondas todavía están fuera de competencia para calentar y descongelar rápidamente. Si hablamos de cocinar en toda regla, entonces cada clase de dispositivo es más adecuada para sus propios fines y la elección aquí depende de las preferencias personales del comprador.

3Horizonte 20MW700-1479BHB

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Representante de la producción bielorrusa con cámara interna de 20 litros y 700 vatios de potencia. Parecería que este horno de microondas no puede ofrecer nada fuera de lo común. Pero no es así.

Primero, precio más que adecuado. En segundo lugar, una parrilla de cuarzo, con la que puede hornear platos hasta obtener una corteza deliciosa. En tercer lugar, hay función de inicio retrasado, protección infantil y una pantalla (de la que no todos los modelos se jactan). Y, en cuarto lugar, existen programas de autococción y descongelación para varios tipos de productos, que te permitirán comer delicioso sin conocimientos culinarios.

De las deficiencias, la impracticabilidad de la superficie se observa con mayor frecuencia: es muy fácil ensuciarse.

Costo promedio: 4222 rublos.

ventajas

  • Gestión conveniente
  • Bonito diseño
  • Calentamiento uniforme
  • Precio

menos

  • La parrilla no siempre funciona correctamente
  • Suciedad corporal
  • Fuerte apertura/cierre de la puerta
  • Peso impresionante

Algunos consejos más importantes para elegir

  1. Metodo de instalacion. Puede comprar electrodomésticos empotrados o independientes. El de empotrar se coloca dentro del juego de cocina, lo que te permite ahorrar espacio en la superficie de trabajo, mientras que el de pie conserva la movilidad. Al mismo tiempo, el integrado puede ser más caro que el habitual.
  2. El color también es importante. Elíjalo para que coincida con la tonalidad del mueble de cocina o el acabado.
  1. Elige los accesorios adecuados.Por ejemplo, es muy cómodo de usar un estante para platos de varios niveles, con el que puede calentar varios platos a la vez, colocándolos uno encima del otro.
  2. Algunos hornos de microondas vienen con guantes para horno y tapas de plástico para evitar que la grasa salpique las paredes.

1LG MS-2042DS

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El primer lugar en el ranking de los mejores hornos de microondas en solitario lo ocupa LG MS-2042DS. Este modelo de estufa individual tiene una apariencia ingeniosa y seguramente se convertirá en una decoración para el interior de la cocina. Una capacidad de 20 litros y 32 programas de cocción son posibilidades muy amplias para un rango de precio tan bajo. La selección automática del modo de cocción ahorra tiempo y ayuda a evitar errores embarazosos.

El fabricante de renombre se ha ocupado de la facilidad de mantenimiento: el revestimiento de la cámara es bastante duradero y fácil de limpiar. El sistema de ahorro de energía hace que el dispositivo sea energéticamente eficiente, ya que el horno de microondas se apaga automáticamente durante el tiempo de inactividad. Y la innovadora tecnología I-wave permite que las ondas penetren tanto en el centro como en los bordes al mismo tiempo.

Costo promedio: 4.190 rublos.

ventajas

  • Impecable ejecución de tareas directas.
  • Comienzo rápido
  • descongelación automática
  • Color plata estricto

menos

  • Cable de alimentación corto
  • Instrucción incorrecta
  • puerta ruidosa

¿Cómo verificar la seguridad del horno de microondas?

Hay varias formas de ayudarlo a determinar cuánto daño le está haciendo a su cuerpo usando un horno de microondas. Por supuesto, la efectividad de algunos métodos es cuestionable, pero puede usar varios métodos secuencialmente para la pureza del experimento:

Para el primer método, necesitará dos teléfonos móviles normales.Ponga el primero dentro del microondas, luego llame al primero desde el segundo teléfono. Si suena, entonces el microondas transmite perfectamente las ondas tanto hacia adentro como hacia afuera, es decir, el riesgo de daño de este dispositivo es bastante alto.

Toma un vaso de agua fría. Ajuste la potencia en la región de 700-800 W y caliente el agua durante 2 minutos. En teoría, el agua debería durante este tiempo hervir. Si esto sucede, entonces todo está en orden: el microondas no deja salir la radiación y puede estar cerca de él durante su funcionamiento. Si el agua no está lo suficientemente caliente como para hervir, significa que las olas rompen y dañan a las personas que se encuentran cerca.

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Apaga las luces de la cocina. Encienda un microondas vacío y llévele una lámpara fluorescente. Si se enciende, su microondas está emitiendo demasiadas ondas.

Si la puerta del microondas está muy caliente durante su funcionamiento, esto puede indicar que las ondas se están escapando.

La forma más efectiva de verificar si hay una fuga de radiación es verificar con un detector de microondas. Debes poner un vaso de agua fría en el microondas y encenderlo.

Mueva suavemente el detector a lo largo del perímetro del dispositivo, prestando especial atención a las esquinas. Si no hay fugas, la aguja del detector no se moverá de la marca verde. Si hay radiación, y se propaga lo suficientemente fuerte más allá del horno de microondas, entonces la flecha del detector entrará en su mitad roja.

Este método es el más confiable, pero el más difícil de implementar.

Si hay radiación, y se propaga lo suficientemente fuerte fuera del horno de microondas, entonces la flecha del detector entrará en su mitad roja. Este método es el más confiable, pero el más difícil de implementar.

Cómo saber la fecha de vencimiento de diferentes modelos

Cuánto puede confiar en la seguridad del microondas comprado, debe preguntar al comprar. Debe centrarse en la vida útil del producto proporcionado por el fabricante. Cuanto más largo sea este período, más tiempo estaremos asegurados contra los efectos nocivos causados ​​por el uso de equipos defectuosos.

8 características del microondas que pocas personas conocen

Preste atención al período de garantía. Por lo general, en un horno de microondas, es de 1 a 3 años.

Cuanto más tiempo sea, más tiempo no tendrá que asumir los costos financieros de la reparación del equipo. El período de garantía se indica en el pasaporte técnico del equipo, que el vendedor está obligado a emitir.

Consejo número 1. Determinar el propósito del microondas.

¿Por qué estás buscando un horno de microondas? ¿Para recalentar y descongelar alimentos rápidamente? ¿O para hornear carne con una corteza crujiente y cocinar otras delicias culinarias? La respuesta a esta pregunta depende del tipo de equipo, o mejor dicho, de sus funciones y, por supuesto, del precio.

Todos esos microondas que ves en la tienda se pueden dividir en los siguientes grupos principales:

  • hornos individuales;
  • horno a la parrilla;
  • horno con grill y convección;
  • horno con grill, convección y generador de vapor.

Hornos individuales

En este caso, el microondas está equipado con solo un emisor de microondas, por lo que se procesa el producto. Dichos dispositivos hacen frente fácilmente al calentamiento y la descongelación, y también saben cómo cocinar los platos más simples. Naturalmente, el precio de estos hornos microondas es de lo más asequible.Esta es una excelente opción para el hogar si prefiere cocinar en la estufa y en el horno, pero Horno de microondas que planea usar para Calentamiento de comida rápida. A menudo, tales hornos también se toman para oficinas. En este caso, cabrá el dispositivo más simple que pueda calentar el plato terminado; no se necesitarán otros modos.

¡Nota! Anteriormente, los hornos se vendían con un solo emisor de microondas, por lo que muchos se quejaban de que era imposible cocinar en microondas, ya que los platos quedaban crudos. Mucho ha cambiado desde entonces, pero persiste la desconfianza hacia los microondas.

En la mayoría de los hornos modernos, hay dos o incluso tres generadores de microondas que emiten ondas en diferentes direcciones, se reflejan en las paredes y se distribuyen uniformemente, proporcionando un calentamiento de alta calidad y una cocción uniforme.

Microondas a la parrilla

Dichos dispositivos pueden afectar el producto no solo con radiación de microondas, sino también con calentadores (parrilla), por lo que el microondas se convierte en un competidor directo del horno. En un horno de este tipo, puede cocinar platos complejos y hornear alimentos hasta que estén crujientes. Si a la familia le encanta comer carne, y la anfitriona se atreve a realizar experimentos culinarios, ese microondas será útil.

La función grill está garantizada por la presencia de elementos calefactores, que pueden ser de dos tipos:

  • El elemento calefactor tiene una forma compleja, se coloca en la parte superior o lateral, o en la parte superior y lateral. En algunos modelos, el calentador es móvil y su ubicación se puede cambiar para lograr los efectos deseados. Los hornos con una parrilla con elemento calefactor son económicos y la calidad de la cocción es excelente. De las desventajas, solo notamos el volumen de los dispositivos y la dificultad de cuidar el elemento calefactor, ya que a menudo tiene una forma compleja;
  • una parrilla de cuarzo ocupa menos espacio, se monta encima, cuesta más, pero es más fácil de limpiar.

En algunos microondas, puedes encontrar ambos elementos calefactores, por lo que dorar y crear una corteza apetitosa será lo más simple posible.

Microondas con grill y convección

Tal horno puede reemplazar fácilmente a un horno convencional. al emisor de microondas y se agrega un ventilador a los elementos calefactores. Debido a ello, se proporciona convección. En términos generales, el ventilador destila aire caliente, se distribuye uniformemente, por lo que el calentamiento se produce de manera rápida y uniforme.

Al combinar la convección, la parrilla y la radiación de microondas, puede cocinar cualquier tipo de comida de las formas más inimaginables. Hay alrededor de 20 programas en tales hornos de microondas, hay un modo manual, por lo que las posibilidades están limitadas solo por su imaginación.

Panasonic produce hornos microondas inverter con convección y grill. Una de sus diferencias es el aumento del volumen de la cámara, que se logra al reducir el tamaño del hardware. La característica principal es el control automático de la temperatura, que le permite cocinar con un importante ahorro de energía.

Microondas con generador de vapor

Son ejemplares aún raros en el mercado, y algo nos dice que no están destinados a popularizarse. Sí, el dispositivo resulta ser multifuncional: puede obtener una costra dañina y cocinar vegetales al vapor saludables fácilmente, pero tendrá que pagar mucho por él, y una estufa de este tipo ocupará mucho más espacio que su más simple. contrapartes

3Midea AC925N3A

8 características del microondas que pocas personas conocen
El microondas te permitirá cocinar platos realmente jugosos y con una corteza deliciosa, pues tiene en su “arsenal” una parrilla de cuarzo y la convección.La comodidad adicional de uso será proporcionada por un temporizador que le notifique el final del dispositivo.

Para un cómodo ajuste y selección del tiempo de funcionamiento El modo son interruptores mecánicos que, según la mayoría de los compradores, son más duraderos y más convenientes que los interruptores táctiles para usuarios de todas las edades. 10 programas de cocción automática se encargarán de ahorrarle tiempo, y la protección infantil integrada garantizará su tranquilidad.

Una potencia de 900 W y un volumen interior de 25 litros es suficiente para cubrir las necesidades de una familia de 3-4 personas.

Costo promedio: 8,490 rublos.

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ventajas

  • Multifuncionalidad
  • Aspecto estricto y sólido.
  • Libro de recetas y red para asar incluidos.
  • Modos combinados

menos

  • Superficie de marcado
  • Ruido
  • Controles poco intuitivos

Sistema de protección

8 características del microondas que pocas personas conocen

La puerta se ajusta perfectamente a la cámara y tiene un espacio especial. Debido a esto, la onda de radiación se propaga dentro del microondas.

El vidrio de la puerta tiene un revestimiento especial en forma de malla metálica. Controla el área de propagación de la radiación y evita que salga del dispositivo.

El sistema de microinterruptores asegura que el horno microondas no se pueda utilizar con la puerta abierta.

El horno microondas se ha convertido en una herramienta indispensable para el hombre moderno. Esta es una adición necesaria a la estufa y el horno. Un mecanismo inteligente será útil para realizar muchas tareas y facilitar el trabajo diario en la cocina.

Los beneficios y daños de un horno de microondas según los científicos.

Algunas investigaciones sobre los beneficios de las microondas sugieren que los hornos de microondas reducen significativamente la cantidad de enfermedades asociadas con el tracto gastrointestinal.Esto se explica por el hecho de que las personas no necesitan agregar aceite al calentar y cocinar alimentos.

Algunos expertos creen que los microondas retienen la mayor parte de los nutrientes en los alimentos que no tienen tiempo de descomponerse en poco tiempo de cocción. Los estudios demuestran que cocinar en la estufa hace que los alimentos pierdan más del 60 % de sus elementos beneficiosos. Pero el uso de microondas para cocinar retiene casi el 75% de los nutrientes.

8 características del microondas que pocas personas conocen

La opinión de los expertos sobre los peligros de un horno de microondas es bastante ambigua.

Daño de microondas:

  • Los alimentos cocinados en el microondas son un peligro para la vida humana.
  • Los alimentos cocinados en el microondas se destruyen, sufriendo cambios irreversibles.
  • Los alimentos cocinados con microondas contienen energía de microondas que no está presente en los alimentos cocinados convencionalmente.

No hay consenso entre los expertos. Algunos hablan del enorme daño que puede causar la presencia de este dispositivo simple y fácil de usar en la casa, mientras que otros lo consideran extremadamente útil. Por ejemplo, los científicos de Estados Unidos argumentan que cocinar en un microondas sin agregar aceite puede reducir significativamente el riesgo de cáncer, y los expertos suizos, en un momento, intentaron promover la teoría del crecimiento de leucocitos en la sangre debido a su uso.

Según el veredicto oficialmente registrado y con base científica de la Organización Mundial de la Salud, los hornos de microondas no tienen un efecto negativo impacto en una personani la comida que comen.La única excepción a esta afirmación son aquellos que usan marcapasos, ya que las ondas emitidas por el horno de microondas afectan negativamente el funcionamiento de las máquinas cardíacas.

Antes de hablar sobre los peligros y los beneficios para la salud de un horno de microondas, sobre las propiedades de los alimentos que se cocinan en él, es necesario comprender cómo se calientan los alimentos.

En un fuego regular, la comida se calienta desde abajo. En el microondas se calienta por ambos lados. El movimiento de las moléculas se vuelve caótico con el calentamiento prolongado.

Con un fuerte calentamiento, las vitaminas se destruyen, las proteínas se desnaturalizan. La desnaturalización de proteínas no es perjudicial para el organismo: es el objetivo del tratamiento térmico.

Algunas bacterias, como la Salmonella, que tiene propiedades de alta vitalidad, no mueren a una temperatura de calentamiento que rara vez alcanza los 100 grados.

¡Consejo! Se recomienda usar cerámica para calentar en un horno de microondas, así como vidrio especialmente hecho para calentar a altas temperaturas.

Las opiniones sobre los beneficios de los alimentos del microondas entre los científicos diferían: algunos consideran que los datos sobre los peligros del microondas no están probados, otros están estudiando de cerca todas las propiedades nocivas de la radiación del horno. Entonces, la revista "Earthletter" proporciona datos científicos sobre las propiedades del microondas que pueden causar daño, según estudios realizados en 1991:

  • deterioro de la calidad de los alimentos;
  • conversión de aminoácidos y otros compuestos en sustancias cancerígenas y tóxicas;
  • reducción del valor nutritivo de los tubérculos.

Los científicos rusos también encontraron que el valor nutricional de los alimentos se reduce en un 80%. Según los científicos de la Federación Rusa, calentar alimentos con un microondas y descongelar la carne con su ayuda genera los siguientes problemas:

  • violación de la composición de la sangre y el funcionamiento del sistema linfático humano;
  • violación de la estabilidad de las membranas celulares;
  • ralentizar el flujo de señales de los nervios al cerebro;
  • desintegración de las células nerviosas, lo que conduce a una pérdida de energía del sistema nervioso central y autónomo.

Los investigadores notaron que los alimentos cocinados en el microondas tienen un pH bajo, lo que interrumpe equilibrio ácido-base hacia la acidificación del medio interno del cuerpo.

El mito sobre los peligros de los hornos microondas

Hace diez años, los programas de televisión competían entre sí para intimidarnos de que los rayos terriblemente dañinos provenían del microondas. La población tenía miedo, se transmitían lo que escuchaban y los resultados de este teléfono averiado eran a veces impredecibles. Recientemente, la red discutió cómo las abuelas en la fila de la clínica dijeron que el microondas cambia la estructura del ADN. Los chistes son chistes, pero tales hechos surgen de una conciencia insuficiente.8 características del microondas que pocas personas conocen

¿Cómo calienta la comida un horno de microondas? Las microondas que genera ponen en movimiento las moléculas de agua de los alimentos. Comienzan a moverse cada vez más rápido, lo que provoca el calentamiento. ¿Recuerdas cómo en las lecciones de física se hablaba de la transición de energía cinética a energía potencial? Esto es lo que es.

¿Debemos tener miedo de los microondas modernos? No, no vale la pena. Lo que pasa es que cada dispositivo de este tipo recibe varios niveles de protección, evitando que la radiación de microondas afecte de alguna forma a nuestro organismo. En primer lugar, la puerta se ajusta perfectamente y, si la abre, el microondas se apagará. En segundo lugar, hay una rejilla protectora en el interior del dispositivo. En tercer lugar, también existe una "trampa" electromagnética.Si esto no es suficiente para usted, agregamos que todos los hornos modernos se someten a una certificación obligatoria con el paso de 4 niveles de control de calidad y una prueba de radiación.8 características del microondas que pocas personas conocen

Conclusión: un horno de microondas es muy conveniente, pero no da miedo, y nuestros mitos, probablemente, en un siglo, nuestros hijos se compararán con el miedo a viajar en los primeros trenes y ver las primeras películas. Las consecuencias desagradables solo pueden ocurrir si durante mucho tiempo todos los días durante 8 horas está a una distancia de menos de 5 cm del microondas, pero es difícil imaginar tal situación. Tenga en cuenta que no vale la pena reparar la estufa usted mismo, esto es igualmente inseguro.

Ahora puede proceder con seguridad directamente a los problemas de elegir un horno de microondas.8 características del microondas que pocas personas conocen

Consumo de energía del horno de microondas.

La electricidad consumida por un horno microondas no es más que la potencia total consumida por todos sus elementos:

  1. El magnetrón (según la marca) consume de 600 a 1150 W;
  2. microondas + grill - de 1,5 a 2,7 kW;
  3. Microondas + grill + horno combinado - de 2,5 a 3,5 kW.
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Calcular cuánto consume el modelo de microondas seleccionado es bastante sencillo.

Considere cómo hacer esto usando el ejemplo de usar un dispositivo con un consumo de energía de 1 kW / h, funcionando 5 veces al día durante 3 minutos en modo de calentamiento:

  1. En un minuto, el dispositivo consume 16,7 W (1000 W / 60 min);
  2. Durante tres minutos: 50,1 W (16,7 × 3);
  3. Para cinco ciclos de calentamiento: 250,5 W (50,1 × 5);
  4. Durante treinta días: 7.515 kW (250,5 × 30).

A este valor habría que sumar unos 100 W, que son consumidos por el dispositivo en modo de espera.

como saber la potencia

El rendimiento del magnetrón, por regla general, no se indica en los documentos adjuntos. En el mejor de los casos, el desarrollador da información sobre la marca utilizada de este elemento. En los hornos de microondas modernos, se pueden usar tres tipos de magnetrón:

  • 2M 213 (600W);
  • 2M 214 (1000W);
  • 2M 246 (1150W).

La mayoría de los fabricantes indican la potencia total del microondas según la clasificación internacional, en vatios (W). Las especificaciones se indican en el pasaporte del producto, así como en la etiqueta ubicada en la parte posterior de la caja.

Ajuste de potencia

El modo de funcionamiento (descongelación/calentamiento) del horno microondas, así como la velocidad de cocción, dependen del rendimiento del magnetrón. Todos los modelos modernos tienen la opción de ajustar el rendimiento del dispositivo. Sin embargo, las características de diseño de un magnetrón discreto no permiten reducir la intensidad de la radiación. El problema de reducir el grado de calentamiento del producto se resuelve de la siguiente manera: el magnetrón opera cíclicamente (encendido/apagado) a ciertos intervalos. En los dispositivos con tecnología inverter, el ajuste de la potencia y, en consecuencia, la temperatura de calentamiento del producto, se realiza cambiando suavemente la alimentación del magnetrón.

La intensidad de calentamiento en hornos con magnetrón discreto se ajusta como un porcentaje de la potencia total de este elemento. Por ejemplo, necesario para preparar el producto. 10 minutos al 50% de potencia. Esto significa que el magnetrón realizará un ciclo de 5 minutos al 100 % de rendimiento. Los principales modos de operación y su propósito:

  • 10%: descongelación a largo plazo, calentamiento de alimentos delicados, mantenimiento de la temperatura después de la cocción;
  • 25% - descongelación y calentamiento de productos semiacabados;
  • 50%: cocinar sopas, cocinar a fuego lento, calentar rápidamente comidas preparadas;
  • 75% - cocinar aves, pescado, verduras, salsas;
  • 100% - modo de cocción intensiva.

que son los kilovatios

Al conocer los valores del consumo de energía, un consumidor competente podrá sacar una conclusión sobre las capacidades de un horno de microondas, el consumo de electricidad (y, por lo tanto, los costos operativos futuros) y la carga que crea el dispositivo en la red eléctrica. Cuantos más kilovatios consume el horno, más producto se puede cocinar a la vez. Además, cuanto más potente es el dispositivo, mayor:

  • velocidad de cocción;
  • consumo de electricidad;
  • costo de microondas

¿Cómo afecta el modo

La cantidad de electricidad que consume el dispositivo depende del modo de funcionamiento seleccionado:

  1. En el modo de cocción rápida, el aparato consume, en promedio, 1 kW de energía;
  2. En el modo "Grill", el dispositivo consume hasta 1,5 kW de electricidad;
  3. Con convección, este parámetro aumenta a 2 kW.

Estas cifras son muy aproximadas. Los costos de energía también dependen del tiempo dedicado a la cocción, y el tiempo, a su vez, varía con el volumen del producto. La radiación puede penetrar en el producto a una profundidad de no más de 2-3 cm, por lo que todo lo que se encuentra debajo de esta capa se cocina debido a la temperatura de las áreas calentadas.

¿Qué parrilla es más económica?

Según el modelo, se pueden utilizar dos tipos de elementos calefactores en los hornos de microondas:

  • TEN (calentador eléctrico tubular);
  • cuarzo.

Se necesita de 900 para el funcionamiento del elemento calefactor W hasta 2 kW/h electricidad. Una parrilla de cuarzo es un orden de magnitud más económica, aunque requiere mucho tiempo para obtener una "corteza marrón".

Mitos sobre los hornos de microondas

  • La opinión generalizada de que la frecuencia del magnetrón del horno se elige correspondiente a la frecuencia de resonancia de la molécula de agua no es cierta; esta última se encuentra en la banda K (18-27 GHz), mientras que la mayoría de los hornos de microondas domésticos funcionan a una frecuencia de 2,45 GHz, y algunos modelos industriales en EE. UU., incluso menos, a una frecuencia de 915 MHz.
  • La exposición a microondas supuestamente cambia la estructura del agua y los alimentos, convirtiendo sustancias útiles en carcinógenos. De hecho, el efecto de la radiación de microondas en un horno de microondas no es diferente del calentamiento convencional, y la energía que transportan las microondas no es suficiente para destruir directamente los enlaces químicos. Aunque los químicos han estudiado algunas reacciones (extremadamente raras), cuyo curso supuestamente estuvo influenciado por efectos no térmicos de la radiación de microondas, como resultado de experimentos independientes, se descubrió que los efectos "no térmicos" observados en realidad se debían a falta de homogeneidad en el calentamiento, y no se confirmó la hipótesis de la presencia de efectos de microondas no térmicos. Además, el agua (excepto la congelada), según los datos científicos modernos, no puede tener ninguna estructura permanente (ver el artículo correspondiente).
  • Por primera vez, científicos alemanes supuestamente crearon un horno de microondas llamado "Radiomissor" durante la Segunda Guerra Mundial, incluso se usó en el ejército alemán activo para calentar alimentos, pero resultó ser inseguro y fue abandonado (sin embargo, los sitios rusos referirse a extranjero y extranjero: para la investigación de la Unión Soviética, realizada en las ciudades rusas inexistentes de "Kinsk" y "Rajasthan").
  • Supuestamente, los hornos de microondas con la puerta quitada pueden usarse en el ejército para una imitación económica del radar (para obligar al enemigo a gastar municiones costosas o los recursos de bloquear aviones para suprimirlos). Por lo general, las publicaciones se refieren a la experiencia del ejército serbio en Kosovo.

2Samsung ME81KRW-3

8 características del microondas que pocas personas conocen
Dado que solo se utilizan microondas en la operación de este modelo, esto le permite ingresar a la categoría de modelos individuales. Calienta y descongela perfectamente, se las arregla perfectamente para cocinar pizza y freír salchichas.

El tiempo de cocción está limitado a 35 minutos, hay 7 modos de funcionamiento disponibles. El control se ejerce por medio de dos reguladores mecánicos. Debido al esmalte biocerámico, la cámara interna del dispositivo es resistente a los arañazos, no absorbe grasas ni olores.

El horno de microondas de la mega marca coreana puede distribuir ondas de forma tridimensional, lo que predetermina un calentamiento uniforme.

Costo promedio: 6,190 rublos.

ventajas

  • Control manual claro
  • magnetrón de alto rendimiento
  • Esmalte biocerámico
  • Sin características adicionales

menos

  • Ruido
  • Sin bloqueo por activación inadvertida
  • Cordón corto

Clasificación
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