Traspaso de ventilación en la cocina: requisitos reglamentarios para el traspaso de la ventilación

Estándares de ventilación de casas privadas: una descripción general de los estándares de diseño del sistema de intercambio de aire

Características de la instalación de ventilación.

La tecnología de colocación de conductos de aire es una secuencia de ciertas operaciones y depende del tipo de sistema de ventilación. Sin embargo, la instalación de una red de ingeniería está precedida por su cálculo, la selección de tuberías y el marcado de su ubicación.

Instalación de ventilación natural.

El sistema se coloca durante la construcción de la casa o se monta en canales especialmente previstos para ello. La instalación de ventilación natural consta de los siguientes pasos:

  1. fijación de conductos de aire;
  2. instalación de rejillas y deflectores;
  3. asegurar el flujo de aire debido a las válvulas de suministro;
  4. instalación de campanas en la cocina;
  5. instalación de ventiladores en baños en las rejillas de los ductos de ventilación funcionando para soplar.

En este caso, se debe tener en cuenta que la tubería redonda de ventilación proporcionará un mejor tiro y la renovación del aire será más eficiente.

Traspaso de ventilación en la cocina: requisitos reglamentarios para el traspaso de la ventilación

Esquema de ventilación natural de una casa privada.

Si, durante la ventilación natural en las instalaciones, el aire está seco y huele a humedad, entonces es necesario proporcionar flujo de aire a través de una válvula adicional o una ventana entreabierta. La razón del aumento de la humedad y la aparición de moho es un flujo de salida insuficiente. Es bastante difícil eliminar este defecto una vez que se completa la construcción, y la forma más fácil es la ventilación forzada.

Instalación de ventilación forzada

Este tipo es indispensable en una casa de campo con una gran cantidad de habitaciones aisladas y habitaciones con mucha humedad. La instalación de ventilación forzada se realiza de la siguiente manera:

  1. instale una unidad de ventilación de suministro y extracción, colocándola en un ático aislado;
  2. conecte los conductos de aire a él;
  3. se monta una toma de aire en la pared exterior para que la distancia a las tuberías y chimeneas de alcantarillado sea de al menos 10 m;
  4. si los conductos de aire no se instalaron durante la construcción de la casa, durante la instalación del sistema se fijan de acuerdo con el marcado, mientras que la tubería de suministro de ventilación debe estar más cerca de las ventanas o en el lado opuesto de la puerta;
  5. conecte los conductos de aire a la unidad utilizando tubos corrugados;
  6. conducir el aislamiento de las tuberías de ventilación;
  7. se instalan rejillas en los extremos de los conductos de aire y se instalan tomas de anemostat en los conductos de aire de suministro.

Traspaso de ventilación en la cocina: requisitos reglamentarios para el traspaso de la ventilación

Esquema de ventilación forzada de una casa privada.

La elección óptima de las tuberías de ventilación, el cumplimiento de la tecnología de su instalación y el mantenimiento regular del sistema garantizarán el suministro de aire fresco a las instalaciones de una casa privada y crearán un microclima confortable para sus habitantes.

Prohibición de conectar una campana de cocina a un pozo de ventilación central

Hay casos en que la campana de la cocina no se puede conectar al canal de ventilación general de la casa. La prohibición se aplica a la instalación de equipos de tipo forzado con la salida de la tubería de derivación en el canal cuando la abertura de ventilación de salida está completamente bloqueada. Es decir, si se instala una estufa de gas en la casa, se le monta una campana de ventilación forzada y la tubería de salida de gas bloquea el canal de salida del conducto de ventilación general de la casa; esto es una violación de las reglas.

En caso de detección de infracciones, las organizaciones de control emiten una orden para eliminar las infracciones lo antes posible. El hecho es que cuando la salida está completamente bloqueada, las masas de gas se concentran en el interior del canal. El sellado del corcho puede provocar una explosión incluso con la más mínima chispa. Esto está plagado de derrumbes de edificios y representa una amenaza para la vida humana.

El diseño de los conductos de aire del conducto de ventilación de un tipo de casa común prevé la posibilidad de salida de gas natural de forma natural. El gas es más ligero que el oxígeno, se acumula bajo el techo del local y se descarga regularmente por la abertura de ventilación general de la casa. En caso de bloquear la boca de salida con una salida de campana, no se saca el gas natural de la cocina, lo que también provocará una explosión en la habitación.

Conducto de aire de la campana y rejilla con válvula antirretorno

Primero, en lugar de una corrugación, se toma un tubo de plástico (por ejemplo, d-125 mm) y, a través de uno o más codos, se introduce en el orificio del conducto de ventilación. Al mismo tiempo, se hace una cierta división en el agujero debajo del techo.

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Se monta una entrada debajo de la tubería en la parte superior y se deja un pequeño rectángulo a través de la rejilla con una válvula debajo para el flujo de entrada natural.Traspaso de ventilación en la cocina: requisitos reglamentarios para el traspaso de la ventilación

Además, la cuadrícula debe estar exactamente debajo y no arriba. De lo contrario, el flujo de aire de la campana explotará y levantará la llamada válvula de retención.Traspaso de ventilación en la cocina: requisitos reglamentarios para el traspaso de la ventilación

Aunque, por supuesto, si tiene un diseño de válvula más avanzado: un círculo o un rectángulo con un eje desplazado, y no simples tiras de polietileno, o si hay una partición sólida, puede colocarlo de manera segura como desee, desde arriba , de lado, de abajo.

Sin embargo, de hecho, todo este diseño a menudo no funciona según lo previsto. Cuando enciende la unidad de escape y crea presión, una pequeña parte del polvo aún se filtra a través de las grietas, microagujeros, después de lo cual ingresa de manera segura a su cocina en la mesa del comedor.

Ninguna válvula de retención es 100% segura. La mayor parte del aire, por supuesto, sale al exterior, pero la formación gradual de polvo dentro del apartamento es un hecho.Traspaso de ventilación en la cocina: requisitos reglamentarios para el traspaso de la ventilación

Y cuando la campana se apaga debido a la disminución del diámetro del orificio original, la ventilación natural a través de rejillas estrechas será mucho peor.

Todo se puede hacer mucho mejor.

Algunos puntos más importantes

  1. Ventilación. Es obligatorio en el nuevo local, pero su traslado es la parte más problemática. No es recomendable mover la cocina si hay que tirar del tubo de ventilación más de 10 metros. El tirón disminuirá. Se requerirán ventiladores adicionales. Para un departamento con techo bajo, esta no es la mejor idea.

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Traspaso de ventilación en la cocina: requisitos reglamentarios para el traspaso de la ventilación

Régimen de temperatura. Temperatura permisible - 18-26 grados centígrados

En clima frío - 19-21 grados.
El factor de luz natural también es importante. Su valor es de 0,5. La nueva ubicación debe tener suficiente luz.

No está permitido amartillar particiones sordas que bloquearán la ventana a la calle.
No se recomienda mover mucho el suministro de agua. Esto está plagado de una disminución de la presión debido a la gran extensión horizontal. Las tuberías están ocultas debajo del piso o en una caja de paneles de yeso.
La sección transversal de las tuberías de alcantarillado es más grande que las tuberías de agua. Teniendo en cuenta que deben pasar bajo una pendiente, es necesario levantar el suelo bajo el que se ocultan. Idea para apartamentos con suficiente altura de techo.
Es necesario tener en cuenta la carga de la red eléctrica, si es necesario, instale una máquina separada.

La nueva ubicación debe tener suficiente luz. No está permitido amartillar particiones sordas que bloquearán la ventana a la calle.
No se recomienda mover mucho el suministro de agua. Esto está plagado de una disminución de la presión debido a la gran extensión horizontal. Las tuberías están ocultas debajo del piso o en una caja de paneles de yeso.
La sección transversal de las tuberías de alcantarillado es más grande que las tuberías de agua. Teniendo en cuenta que deben pasar bajo una pendiente, es necesario levantar el suelo bajo el que se ocultan. Idea para apartamentos con suficiente altura de techo.
Es necesario tener en cuenta la carga de la red eléctrica, si es necesario, instale una máquina separada.

Nombramiento de ventilación de cocina.

En el proceso de cocción, se liberan al aire una gran cantidad de sustancias químicas peligrosas.

Entre ellos están:

Monóxido de carbono (CO), mejor conocido como monóxido de carbono. Una sustancia extremadamente tóxica, incluso en pequeñas concentraciones que conducen a una intoxicación grave de todo el organismo. Y cuando la concentración de CO en la sangre humana alcanza los 5 ml por litro, se produce la muerte casi instantánea. El principal peligro del monóxido de carbono es que no tiene color ni olor.Por lo tanto, es posible detectar su concentración peligrosa solo por un estado de salud muy empeorado: un dolor de cabeza intenso acompañado de vómitos. El CO se libera durante cualquier combustión, incluso cuando se fríen alimentos en una estufa.

  • El gas natural (propano, butano, metano) es otro componente químico peligroso presente en la cocina. Se utiliza comúnmente como portador de energía para cocinas de gas. Pero en altas concentraciones, puede causar no solo el envenenamiento de una persona, sino también un incendio y una explosión. Cientos de personas en todo el mundo son víctimas de fugas de gas cada año, que podrían haberse evitado fácilmente con un sistema de ventilación eficiente.
  • Los carcinógenos son sustancias volátiles que se liberan al aire durante la fritura de los alimentos, la combustión de grasas en una sartén. Este es el mismo niño que se para en la cocina cuando cocina, y luego se instala en las paredes y techos de la habitación con una capa de grasa. Las sustancias cancerígenas, aunque no pueden provocar la muerte inmediata de una persona, como el CO o el propano, pueden acumularse en el cuerpo humano. Al ingresar al hígado, los riñones y los pulmones, estas sustancias eventualmente se convierten en la causa de las patologías más graves, incluido el cáncer.
  • Vapor de agua: se libera al cocinar sopas, hervir una tetera. Por sí mismo, es absolutamente inofensivo para los humanos. Pero en altas concentraciones se condensa en las paredes y techos del interior, provocando la aparición de hongos y moho. El hongo reduce significativamente la vida útil de los materiales de acabado y también puede afectar los elementos de carga de la estructura del edificio. Las esporas microscópicas liberadas por el moho en el aire causan enfermedades alérgicas graves: dermatitis, asma, bronquitis crónica.
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Por lo tanto, es imperativo equipar cada cocina con un sistema de ventilación que cumpla con los requisitos y estándares de SNiP y GOST. Esto permitirá no solo mantener la higiene en la cocina, sino también preservar la salud, e incluso la vida, de los habitantes del apartamento.

Ventilación en la base.

Para garantizar que el sótano esté siempre seco, es necesario garantizar la ventilación de la base de la casa las 24 horas. Esto se puede hacer de dos maneras: formando orificios apropiados en el sótano del edificio, haciendo varios orificios de ventilación en diferentes lados de los cimientos o llevando el tubo de escape al techo. Hoy en día, hay dos formas principales de crear un sistema de ventilación en habitaciones que se encuentran en un edificio por debajo del nivel del suelo:

  1. Corta respiraderos especiales en los cimientos. En esta situación, el exceso de humedad se elimina debido a una corriente de aire: los orificios de ventilación deben ubicarse en paredes opuestas.
  2. Organizar la extracción de aire de las habitaciones del sótano, para lo cual llevar las tuberías de ventilación al techo, y asegurar el suministro de aire instalando una rejilla en las habitaciones. En este caso, los orificios de ventilación no se forman en la base del edificio, pero necesariamente hacen un buen aislamiento externo de los cimientos, el sótano e incluso las áreas ciegas, si las hay. Después de eso, dentro del sótano, se impermeabiliza el suelo.

Los especialistas pueden cortar orificios de ventilación en la base, tanto redondos como cuadrados. Con mucha menos frecuencia, estos dispositivos se hacen triangulares o de cualquier otra forma. La condición principal es que tamaños de ventilación fueron suficientes para asegurar la eliminación efectiva de la humedad del sótano y sótanos.

No invente una "bicicleta" y rompa las reglas. SNiP 31-01-2003 regula las dimensiones de los orificios de ventilación en la base. De acuerdo con estos estándares, el área de dichos dispositivos debe ser al menos 1/400 del área total de los sótanos. Por ejemplo, si el área del subsuelo es de 80 m2. m, entonces el área total de orificios de ventilación en la base del edificio debe ser 80/400 \u003d 0,2 metros cuadrados. m o 20 m2 cm.

Traspaso de ventilación en la cocina: requisitos reglamentarios para el traspaso de la ventilación

¿Cómo hacer una luz estroboscópica de manera adecuada y legal?

Si es necesario colocar tuberías o conducir redes eléctricas en este lugar, es necesario engrosar la pared del conducto de ventilación con bloques de gas u otros materiales de construcción.

Después de que se crea un engrosamiento artificial, ya se encuentran las comunicaciones necesarias. Tal operación no se reconoce como interferencia y es absolutamente legal.

El principal matiz en la legislación es el permiso de las siguientes acciones con el conducto de ventilación:

  • expansión de la abertura del conducto de ventilación para instalar una rejilla o un ventilador especial;
  • un ligero desplazamiento de la abertura del conducto de ventilación hacia un lado.

Estos trabajos deben ser realizados por una persona que tenga una idea de cómo está dispuesto el conducto de ventilación y que esté familiarizado con la red de ventilación de esta casa.

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La foto muestra una de las opciones para realizar comunicaciones: a lo largo del perímetro del conducto de ventilación.Dicho cableado también está prohibido, pero con una persecución cuidadosa, colocando comunicaciones y enyesando más este canal sin dejar marcas visibles y sin dañar el sistema de ventilación, hay un lugar para estar

Para cambiar el orificio, es necesario perforar y ensamblar un canal satelital especial, que será una continuación del conducto de ventilación a lo largo de la pared de la habitación.

Si el canal satelital está instalado incorrectamente y el conducto de ventilación está dañado, los olores desagradables de los apartamentos vecinos ingresarán a la habitación.

También le recomendamos que se familiarice con las reglas para transferir la ventilación en la cocina.

Ventilación de cocina moderna: reglas para el diseño e instalación del sistema.

Considere cómo hacer que la ventilación en la cocina sea confiable y eficiente. Para una operación eficiente, el canal de intercambio de aire debe llevarse al techo por encima de la marca de la cumbrera. Las partes del conducto de aire colocadas al aire libre y en áreas sin calefacción de la casa deben cubrirse con aislamiento térmico.

Una cocina con una cocina de gas de 4 quemadores requiere una sección de conducto de aire de escape de al menos 0,02 metros cuadrados. m.Dicha área tiene un conducto de aire cuadrado de 0.14x0.14 m o uno redondo con un diámetro de 0.16 m.Para una mejor tracción, se requiere una altura de canal de al menos cinco metros. La entrada al canal debe ubicarse en el techo o en la pared, por debajo del nivel del techo en 0,15 ... 0,3 m.

La instalación adecuada de ventilación en la cocina se lleva a cabo de acuerdo con las siguientes reglas. Para un ventilador con válvula de retención, se realiza una apertura hacia el exterior. Cuando instale un ventilador en una rejilla de conducto de escape, no use modelos con una válvula de retención para no cortar el intercambio de aire natural. Es recomendable utilizar modelos de ventiladores especiales para cocina resistentes a la humedad y la grasa.

Al instalar ventilación en la cocina, la campana se coloca a un nivel de 0,5 ... 0,7 m sobre la estufa eléctrica y 0,6 ... 0,8 m sobre el quemador de gas. Es mejor usar campanas tipo flujo. Las campanas de recirculación no garantizan una purificación completa del aire, no protegen contra el monóxido de carbono y requieren el reemplazo frecuente de los filtros. El aire se puede ventilar horizontalmente en la pared exterior mediante una compuerta antirretorno. Sin embargo, esto puede provocar la contaminación de la pared exterior.

Puede usar conductos de ventilación especiales, creados solo para el capó, que se conducen verticalmente sobre la cumbrera del techo. Los conductos de aire se fijan al techo en pasos de un metro con abrazaderas y pasadores. Las abrazaderas y los soportes se utilizan para fijar conductos de aire verticales. Al elegir ventiladores y campanas, el nivel de ruido de pasaporte debe estar por debajo de los cincuenta decibelios. Se deben observar estrictamente los requisitos y recomendaciones establecidos en el pasaporte del dispositivo.

Sujeto a las reglas anteriores, se realizará una ventilación de bricolaje en la cocina, lo que garantizará la eficiencia y la comodidad.

Cuando se quema gas natural, se liberan óxidos de carbono, nitrógeno, azufre y formaldehído. Al acumularse en el aire, provocan letargo, mareos, lagrimeo y el desarrollo de enfermedades graves. Además, los productos de combustión del gas doméstico son explosivos. Por lo tanto, cualquier habitación con equipo de gas debe estar equipada con ventilación.

Conclusión

El equipo de purificación de aire seleccionado adecuadamente mejorará el microclima en todo el apartamento. Los olores desagradables se eliminarán por completo del exterior y el aire que ingresa a las salas de estar se limpiará adicionalmente.

Usando una campana en la cocina con un respiradero para la ventilación, puede limpiar el aire de manera efectiva en toda la habitación, especialmente en un apartamento tipo estudio. La cocina siempre tendrá aire fresco, sin hollín, grasa y polvo.

La limpieza se puede hacer con menos frecuencia, ya que las partículas de grasa que crean una película de placa pegajosa y suciedad se eliminan del apartamento.

Si no siempre es posible acceder al aire fresco a través de las ventanas, la mejor opción sería un modelo combinado. Ella trabaja en modo de recirculación y escape en ventilación.

Los equipos con un modo de funcionamiento programable le permitirán purificar el aire durante la ausencia de los propietarios en la casa en un modo de ahorro de energía.

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