- Esquemas típicos de ventilación de cocina.
- Montaje de la campana con sus propias manos. Orden de trabajo
- Tipos de campanas para la cocina.
- suspendido
- Incrustado
- Hazme
- esquina
- Campanas isla y en forma de T
- Tipo estándar, también conocido como flujo
- Tipo de recirculación
- tipo combinado
- La estructura del dispositivo de pared.
- ¿Por qué el olor de su apartamento penetra a los vecinos?
- Selección de conducto
- Cómo elegir la campana adecuada para la cocina sin ventilar el diseño de la cocina.
- ¿A qué altura de la estufa se debe instalar?
- Funcionamiento y cuidado de la campana.
- Variedades de válvulas de escape.
- Variedades de dispositivos de escape.
- Códigos y requisitos para sistemas de extracción e instalación de cocinas
Esquemas típicos de ventilación de cocina.
Hay dos esquemas principales para la ventilación de la cocina: natural y forzada. En el primer caso, la ventilación se realiza mediante huecos en las paredes y ventilaciones abiertas, por un lado, y conductos de ventilación comunes a la vivienda, por otro.
En el segundo caso, el cambio de aire se realiza mecánicamente, mediante la instalación de dispositivos volátiles. La más exitosa es la tercera opción combinada, en la que se utiliza simultáneamente el esquema de suministro natural, según el cual el aire ingresa espontáneamente a la habitación y el escape forzado a través de campanas de cocina.
Según el método de purificación del aire, todas las campanas se pueden dividir en 2 tipos: escape (retractor) y recirculación. Estos últimos no están conectados a los conductos de ventilación a través de tuberías y conductos, funcionan fuera de línea
Hay un tercer tipo: los dispositivos combinados, que están equipados con filtros dobles y un conducto de aire, pueden funcionar tanto con conexión al conducto de ventilación como de forma independiente.
La ventilación natural tiene la única ventaja: para garantizar un microclima confortable en la cocina (como en otras habitaciones), no se requieren inversiones adicionales en materiales.
Pero tiene baja eficiencia. Al cocinar en una estufa eléctrica o de gas, los olores intensos se esparcen rápidamente debido al lento intercambio de aire.
Los dispositivos para proporcionar ventilación forzada son mucho más productivos, sin embargo, el equipo necesario para la implementación del esquema mecánico depende del suministro de electricidad.

Las campanas extractoras y los aparatos de recirculación hacen un gran trabajo limpiando el aire contaminado y eliminando los olores desagradables, pero no cubren el área debajo del techo, donde también entran humos y partículas de grasa.
Teniendo en cuenta estas características, se utiliza un esquema combinado que combina el funcionamiento de los dispositivos de escape y un sistema de ventilación natural.
con típico diagramas y opciones de dispositivos La ventilación en la cocina presentará el artículo, que recomendamos leer.
Montaje de la campana con sus propias manos. Orden de trabajo
Después de seleccionar la campana y determinar el lugar para ella, puede continuar con el trabajo de preparación e instalación.
Para instalar la campana, debe comprar tuberías.Los expertos recomiendan optar por secciones redondas de plástico con un diámetro de 125 mm.
Es importante entender que los cuadrados y rectangulares se ven más atractivos y son más fáciles de instalar, pero lo más importante por lo que se está trabajando es una buena salida de aire de escape, y el mejor tiro será en un tubo redondo. También puedes comprar tubos de metal, pero son:
- Costará más.
- Serán más difíciles de instalar.
- Será más ruidoso durante la operación de ventilación.
Tenga cuidado con las tuberías corrugadas. Son ruidosos y poco atractivos.
Tampoco debe elegir tuberías de alcantarillado, ya que no cumplen con los requisitos para un sistema de escape en diámetro.
Además de las tuberías, necesitará:
- Plataforma con rejilla, codos, adaptadores y acoplamientos, así como soportes.
- Medios de insonorización: calentadores hechos de isolón, penofol, ultraflex.
- La rejilla exterior del conducto de aire es de plástico o metal.
- 3 válvulas de retención para evitar contracorriente. Elija del mismo material que las tuberías.
- Sujetadores (tacos con tornillos autorroscantes).
También prepare las siguientes herramientas:
- Ruleta y nivel.
- Perforador.
- Sierra búlgara o para metales para cortar tuberías.
- Destornillador.
- Mortero de cemento para rellenar el hueco después de la instalación de la tubería.
- Tenga en cuenta que los paneles de hormigón armado solo se pueden perforar con perforación de diamante.
Preparándose para instalar. En primer lugar, determinamos dónde está el cableado eléctrico y nos aseguramos de que el cable no pase por donde planeamos instalar la campana. Por lo general, hay un diagrama de cableado en la casa donde puede ver dónde se enruta el cable. Si no encuentra el circuito, utilice un detector de cableado oculto.
Antes de comenzar a trabajar, cubra los muebles para que entre menos polvo.
Primero, hagamos el marcado. El diámetro del orificio para el conducto de aire debe ser de 132 mm si la tubería tiene un diámetro de 125 mm. El hueco que quede será tapado por la rejilla exterior.
La campana debe ubicarse estrictamente sobre la estufa. Siga los requisitos de la distancia de la estufa a la campana, según el tipo de estufa y campana. Al marcar, tenga en cuenta la altura de la campana.
La instalación puede comenzar perforando la pared de acuerdo con las marcas.
Si es importante mantenerse limpio mientras perfora, necesitará un asistente que pueda recoger el polvo directamente del martillo con una aspiradora. Si la casa es de madera:
Si la casa es de madera:
- En el centro de la marca del orificio, perforamos un orificio con una broca delgada ordinaria para madera.
- En el exterior, dibuja un círculo del diámetro deseado alrededor del agujero.
- Recorta un agujero con una sierra de calar.
- Limpiamos el orificio resultante de los escombros de construcción, alineamos los bordes.
- Instalamos dentro de la tubería y válvulas de retención.
- En el exterior, instalamos una parrilla.

Los siguientes pasos están destinados a instalar la campana y conectar las tuberías a ella. Estas tareas se pueden realizar en cualquier orden conveniente.

La reparación de la campana en sí se lleva a cabo estrictamente de acuerdo con las instrucciones.
Por lo general, la campana se fija de una de dos maneras: a la pared o montándola en un gabinete de pared.
Si la instalación se lleva a cabo dentro de los muebles, la conexión se organiza dentro del gabinete y la electricidad se suministra a un terminal común, desde donde se conecta la iluminación sobre la mesa y, si es necesario, un enchufe. De este modo, el cableado, los interruptores y los enchufes quedan ocultos. Si no se proporciona cableado para otras tareas, se implementa una instalación autónoma del zócalo.
Tipos de campanas para la cocina.
Los fabricantes modernos se mantienen al día. Hay muchas opciones para los sistemas de ventilación con diferentes funciones. Un asistente de alta calidad no solo puede eliminar rápidamente los olores no deseados, sino también prevenir la aparición de hollín y depósitos de grasa pegajosa en sus muebles favoritos.
Dadas las características de los parámetros de la habitación y nuestras preferencias de estilo, puede elegir ciertos diseños.
suspendido
Opción económica y común. La instalación se realiza directamente encima de la estufa. El paquete incluye la presencia de un motor, ventilador y filtros. El mecanismo aspira el aire, lo purifica y lo libera al ambiente. Los filtros deben cambiarse a medida que se ensucian. El diseño es compacto y no tiene conexión con el sistema de ventilación. Cabe incluso en la cocina más pequeña.
Es bastante posible usar esta opción más simple.
Incrustado
El diseño lacónico se monta junto con un gabinete, que se encuentra sobre la estufa. Tiene un fragmento telescópico, que le permite aumentar significativamente el área de la superficie de trabajo de la unidad con un solo movimiento de la mano. Se puede utilizar con conexión a ventilación, o se puede utilizar con filtros de limpieza.

Para los amantes de la tecnología empotrada será indispensable
Hazme
Son una de las unidades poderosas. Deben usarse en la disposición de cocinas grandes. Tienen una amplia gama de soluciones de diseño para todos los gustos. Funcionan de manera más eficiente mediante la ventilación.

El sistema de cúpula es bueno para la purificación del aire.
esquina
Le permite aplicar soluciones de planificación no estándar en el diseño del espacio de la cocina.Ahora los equipos importantes se pueden colocar en cualquier rincón y proporcionar un ambiente confortable sin comprometer la decoración. Tal capota puede incluso ser empotrada y abovedada.
Solución de diseño para purificación de aire en estilo de alta tecnología.
Campanas isla y en forma de T
Trabaja eficazmente en grandes áreas. Las características técnicas le permiten montar la unidad en la pared, en el techo, cerca de la estufa o encima de la estufa. Son sistemas de alta potencia.
El diseño seleccionado correctamente no solo limpia el aire, sino que también le da a la habitación un aspecto completo.
Las campanas se distinguen por el principio de funcionamiento.
Tipo estándar, también conocido como flujo
Requiere conexión obligatoria al sistema general de ventilación de la casa o instalación de salida independiente a la calle. Este último es especialmente relevante cuando se trabaja en casas antiguas.
Un conducto de aire muy contaminado o estrecho no permitirá que ni siquiera el diseño más avanzado funcione a plena capacidad. En consecuencia, no se puede esperar un resultado más o menos cualitativo sin una ventilación específica.
El problema no es tan importante cuando se trata de la cocina en una casa nueva. Si la ventilación funciona, simplemente conecte un nuevo dispositivo.
Más común en campanas de domo.
Tipo de recirculación
Se utiliza en unidades abisagradas y empotradas. El dispositivo filtra el aire, absorbiendo el vapor y los olores. En los modelos más avanzados, la limpieza consta de dos etapas. En la primera etapa, el aire pasa a través del filtro, ingresando al depósito interno. Así se capturan las partículas pesadas, como grasas, humos y hollín. A continuación, se incluye en la obra un filtro de carbón fino. Se encarga de eliminar los malos olores.
tipo combinado
Dichos dispositivos progresivos permiten utilizar uno de dos tipos de trabajo según la situación. El cambio hace que el capó sea universal, conveniente para mudanzas frecuentes.
Sea consciente de la necesaria sustitución o limpieza periódica de los filtros.
La estructura del dispositivo de pared.
Una válvula de escape típica consta de tres partes principales:
- brida;
- solapas;
- celosía decorativa.
La brida redonda es un elemento de conexión que le permite conectar la válvula al conducto de ventilación. La rejilla es un elemento decorativo que simplemente enmascara un agujero en la pared y también evita que entren accidentalmente escombros grandes. La base del diseño es el amortiguador.
Esta es una configuración de pétalo móvil, redonda o cuadrada, montada sobre un eje. Solo puede abrirse en una dirección, asegurando el correcto movimiento del flujo de aire. El diseño también puede incluir una plomada que permita que la válvula permanezca cerrada si el ventilador está apagado.
El ventilador de extracción axial consta de elementos como el cable de alimentación (1), la rejilla de entrada de aire (2), el interruptor (3), el cable del interruptor (4), el impulsor (5), las persianas (6)
Para aplicaciones industriales, generalmente se recomienda seleccionar una válvula con buenas características a prueba de explosiones, pero para aplicaciones residenciales, otras características son importantes. Por ejemplo, sería útil tener una junta de goma que te permita reducir la cantidad de ruido.
Una de las opciones de válvulas de escape más comunes es el diseño de mariposa. Consta de dos palas fijadas en el eje central.Otro diseño popular de tales dispositivos se llama pétalo, incluye una serie de cuchillas paralelas que se mueven según el principio de las persianas.
La instalación de un ventilador axial para un tipo de ventilación de escape se lleva a cabo de acuerdo con un esquema único para todos los sistemas:
Tal ventilador a menudo se monta en baños, baños.
¿Por qué el olor de su apartamento penetra a los vecinos?
• ¡Si un vecino ha roto su ventilación!
Y debido a esto, disfruta constantemente de los aromas del vecino, regañándolos, pero él mismo debería tenerlo. Lo violó de la manera más banal: bloqueó por completo el flujo de aire hacia el apartamento, obstruyendo todas sus ventanas de plástico y puertas herméticas como en un submarino. Y si no hay un flujo de aire constante en el volumen de al menos 150 m3 / h, entonces no habrá nada para entrar en la ventilación muy pronto, ¡porque la ventilación en el apartamento no creará vacío! Y cuando en un apartamento sellado, sin embargo, parte del aire caliente sale por la ventilación, se creará una presión ligeramente reducida en su canal y en todo el apartamento en comparación con la calle y los apartamentos vecinos, y llegará el balance de tiro. y la ventilación simplemente se parará en su canal. Y en este momento, se agregó mi capucha en el canal común y la presión aumentó ligeramente, pero no había tiro en su canal, sino que, por el contrario, se succionó aire del canal común. E inmediatamente el aire del canal común comienza a pasar fácilmente al área de menor presión al canal del vecino y sale a su cocina sellada con una presión más baja que todos los demás con las ventanas abiertas. Ahora este vecino asesino, sofocado por la congestión, recibe una porción del aire general hasta que su nueva presión en la cocina es igual a la presión en el canal común.Luego, alguien apagará el capó y el vecino lo empujará ligeramente hacia el canal y hasta el próximo capó ...
Pero tan pronto como abra las ventanas del apartamento en cualquier clima, incluso con las grietas más pequeñas, aparecerá un diamante de imitación en la ventilación y en su canal pisoteará 100 - 150 m3 / h de su aire a una velocidad de hasta 1,5 m/s y ningún otro vecino de campana ya no se arrastrará por su canal hacia su arroyo.
Si muchos vecinos obstruyen sus apartamentos, entonces, como castigo por tal cámara de gas, tendrán que oler mis delicias culinarias. Pero eso es su culpa, no mi problema.
• Si en el ático o el techo, la salida del canal común está seriamente obstruida con algo, como un perro muerto en el canal, una camiseta atascada u olvidada de un trabajador de la construcción soviético responsable y sobrio. Entonces cualquier campana aumenta la presión en el canal. y es más fácil que salga aire de los vecinos que atravesar al perro o un montón de ladrillos caídos con una sudadera. Pero esto, como dicen, es un caso de garantía y debe ir a donde necesite limpiar el canal.
• Si al mismo tiempo enciende las campanas para un máximo de varias cocinas en el elevador a la vez, entonces el tiro inverso es posible para esos, para todos los demás, excepto para el último piso, porque. en el último canal y no conecta con nadie. Pero esto es extremadamente improbable debido al hecho de que las campanas no funcionan más del 5% del tiempo y no todos cocinan al mismo tiempo, y una campana que funciona, e incluso a la velocidad mínima, en general, no agregará casi nada. al canal común. 10% no es un aditivo en absoluto...
• Si la temperatura exterior es notablemente más alta que la temperatura ambiente.En este caso, a menudo, pero no siempre, ocurre el llamado ROVERAGE DE VENTILACIÓN, y todo a la vez, y esto no debe confundirse con un BACKDRAW local de un destructor de vecinos separado, con ventanas bien cerradas. Aquí, todos ya estarán soplando por el orificio de ventilación y todos se salvan de esto lo mejor que pueden, pero es mejor con una válvula de retención en la ventilación. La inclusión de una campana puede exacerbar los problemas en todo el elevador, o viceversa, girar toda la ventilación en la dirección correcta si el canal común se calienta adecuadamente con el aire caliente de la campana.
• Si al calor del verano se suma un viento fuerte en dirección a las ventanas de las cocinas de contrahuella. ¡Entonces no soplará hacia las ventanas, sino que tirará de las ventanas, y la ventilación se convertirá en aire de suministro en lugar de escape!
Instalación ilegal de la campana.
Sin embargo, si su casa fue diseñada originalmente solo para una campana de tiro natural y tiene vecinos dañinos, entonces cualquier instalación de dispositivos potentes con circulación forzada mecánica puede resultar ilegal.
Los vecinos pueden consultar el Decreto del Gobierno de Moscú del 2 de noviembre de 2004 N 758-PP "Sobre la aprobación de las normas para el funcionamiento del parque de viviendas". Hay tal doble punto 3.4:
Puedes girarlo en cualquier dirección. Seguro que hay normativas similares en otras regiones. También hay otro artículo:
Así que tenga cuidado con la instalación de campanas extractoras sobre las estufas.
Aunque las mismas reglas recomiendan instalar válvulas de retención en todas las rejillas de ventilación, en todos los apartamentos. Es decir, por así decirlo, se dice que no está prohibido que instale una campana, pero para todos los demás debe cuidarse por si acaso.
Pero aquí la pregunta es qué suerte tendrá alguien con sus vecinos.
Selección de conducto
Existen varios tipos de conductos de cocina para la ventilación del hogar:
El conducto de aire de plástico es más compacto y discreto.
- Los conductos de aire de plástico PVC son fuertes, livianos y silenciosos, ya que casi no crean resistencia al aire debido a su superficie lisa. Hay cajas de plástico estrechas y rígidas y tubos flexibles.
- La tubería de aluminio corrugado es un material bastante simple para la instalación de bricolaje, se puede doblar libremente al tamaño deseado. Otra cualidad de las corrugaciones es la ausencia de zumbidos o vibraciones, a diferencia de las cajas duras. Sin embargo, un inconveniente importante de un conducto de aire de este tipo es una apariencia fea, así que descubra dónde esconder la ventilación, por ejemplo, en un techo de cartón yeso.
Cómo elegir la campana adecuada para la cocina sin ventilar el diseño de la cocina.
Elija campanas de cocina sin conducto conectado según diferentes criterios. Para muchos clientes, el diseño armonioso y los electrodomésticos pequeños y compactos son importantes.
Los botones en la parte inferior no son la opción más práctica, los modelos con un panel de control lateral son mucho más convenientes
Desde un punto de vista técnico, se recomienda prestar atención a los siguientes parámetros:
- Dimensiones. El dispositivo no debe ser más pequeño que la estufa. Es óptimo si el contorno va más allá de los límites de la estufa (plano de cocción).
- Actuación. Vale la pena comprar un dispositivo con un alto rendimiento, ya que hará frente a grandes volúmenes de aire en 1 hora de trabajo. De acuerdo con los estándares para este período de tiempo, la renovación de la composición del aire debe ocurrir al menos 12 veces. Puede calcular el nivel de rendimiento mediante cálculos.El área de la habitación se multiplica por la altura del techo, el número final será la potencia mínima requerida. Es mejor elegir un dispositivo con un rendimiento superior en un 30%. Y si se anexa otra habitación a la cocina, vale la pena resumir ambas áreas.
- Posibilidad de ajustar la velocidad. El panel debe incluir al menos 3 reguladores para establecer diferentes tasas de evaporación.
- La presencia de la iluminación. La iluminación de la estufa hace que cocinar sea más fácil. Los LED son los más eficientes.
- Sistema de filtración. El diseño generalmente incluye una trampa de grasa externa y filtros de carbón. La malla colectora de grasa está hecha de fibras metálicas o acrílicas; estos son filtros reutilizables. Hay desechables hechos de acondicionador de invierno sintético, papel o tela no tejida. Opciones reutilizables más económicas.
- Otras características. La presencia de una pantalla electrónica, los indicadores del estado del dispositivo ayudarán a eliminar el aire sucio de manera oportuna, corregirán el nivel de contaminación de los filtros y aclararán el rendimiento. También son útiles los sensores responsables de apagar automáticamente el capó en ausencia de los propietarios. La máquina puede encenderse a la hora establecida y mantener la frescura mediante un temporizador.
Hay algunas cosas que debe tener en cuenta al cuidar su campana.
Además del reemplazo regular del filtro, debe prestar atención a las siguientes recomendaciones:
Evite los productos químicos agresivos y los polvos abrasivos.
Los compuestos de cloro son especialmente dañinos: no se pueden usar para lavar la carcasa o los filtros.
Para la limpieza, asegúrese de desconectar el dispositivo de la red.
Y si hay una ausencia prolongada, vale la pena conectar un estabilizador de voltaje.
Al quitar el filtro, es importante tener cuidado de no dañar las partes frágiles del interior de la campana.
Al comprar filtros, debe prestar atención a la autenticidad de los componentes del carbón. De lo contrario, el aire se limpiará mucho peor después de reemplazar el filtro.
Si hay planos de vidrio en la configuración, se pueden limpiar con limpiavidrios o vinagre diluido.
Limpie el capó con más frecuencia: quitar una capa ligera es mucho más fácil que manipular una capa gruesa de hollín y grasa.

Los botones de control mecánico tienden a obstruirse con el tiempo y su limpieza requiere un esfuerzo considerable.

El panel táctil es mucho más práctico en términos de limpieza, solo necesita limpiar la superficie más a menudo con un paño suave
¿A qué altura de la estufa se debe instalar?
Esto dependerá del modelo de campana que hayas elegido.
Cada uno de ellos tiene una instrucción que dice a qué distancia montar el dispositivo.
Suele instalar la campana entre 65 y 90 centímetros de la estufa.
No se recomienda categóricamente superar el umbral inferior, ya que la campana en sí, o sus partes individuales, pueden comenzar a derretirse.
El umbral superior se puede optimizar para su altura, o mejor dicho, para la altura de la anfitriona que cocinará.
Considere cómo instalar el dispositivo de escape, según la opción elegida.
¡IMPORTANTE! Para una estufa eléctrica, el umbral es aún más bajo, de 65 a 70 centímetros, y para las estufas de gas, es de 75 a 90 centímetros más alto.
Funcionamiento y cuidado de la campana.

El funcionamiento de la campana extractora debe realizarse únicamente con fines domésticos, respetando las normas de seguridad. Está estrictamente prohibido tapar las aberturas de la carcasa y restringir el flujo de aire cuando el dispositivo está encendido.
El manguito del conducto de aire no debe conectarse a chimeneas.
Los trabajos de servicio durante el período de garantía solo deben ser realizados por especialistas. Esto aumentará significativamente la vida útil de la campana.
Puede hacerlo usted mismo, eliminando periódicamente la suciedad y el hollín del exterior y el interior de la carcasa, de las aspas del ventilador, etc.
Es necesario no olvidar lavar los filtros de grasa a tiempo y cambiar los filtros de carbón al menos dos veces al año si el dispositivo funciona de acuerdo con el esquema de recirculación.
Variedades de válvulas de escape.
La baja eficiencia de la ventilación por extracción se debe con mayor frecuencia a varias razones, por ejemplo, una violación de la permeabilidad de los canales o su estanqueidad.
En edificios de varios pisos, tales situaciones a menudo surgen debido a fallas durante las reparaciones, y no siempre es posible eliminar las consecuencias de los errores y restaurar el estado normal de los conductos de ventilación.
Dependiendo de la ubicación de la ventilación de extracción, se utiliza un modelo de válvula horizontal o vertical y un ventilador con un rendimiento suficientemente alto (+)
En este caso, las válvulas de escape pueden ser más que apropiadas. El diseño de estos dispositivos es muy simple, su objetivo principal es permitir que el aire fluya hacia el exterior y no permitir que penetre hacia atrás. Según el tipo de instalación, estas válvulas se dividen en horizontales y verticales, todo depende de la dirección del flujo de aire.
Si el flujo de escape debe moverse verticalmente, elija una válvula con una instalación horizontal. Se necesita una válvula vertical para ventilar el aire horizontalmente. Por lo general, los modelos de válvulas de escape están equipados con un ventilador. Se utilizan cuando la evacuación del aire de la estancia debe realizarse a la fuerza.
Otro punto significativo es el nivel de ruido que emite el dispositivo. Cuanto más bajos sean los efectos de sonido de las palas de la válvula batiendo y/o el ventilador giratorio, mejor. Se puede encontrar mucha información útil en la hoja de datos del producto.

A la hora de elegir una válvula de escape que se va a instalar en una pared, se debe tener en cuenta el grosor de esta pared, así como el material en el que hay que hacer un agujero
Variedades de dispositivos de escape.
Para mejorar el microclima y eliminar los olores, el hollín y la quema de la habitación, se utiliza una campana de cocina. Dependiendo del dispositivo interno, puede eliminar el aire de escape, purificarlo o trabajar alternativamente en cada uno de estos dos modos.
En el primer caso, el equipo evacua masas de aire de la estancia a la atmósfera. Para hacer esto, se usa una tubería especial: un conducto de aire.

Los modelos que aspiran el aire de escape y lo descargan a la atmósfera son fáciles de usar y mantener. No requieren la compra regular de costosos filtros.
Los modelos del segundo tipo son de recirculación. Para su pleno funcionamiento no es necesaria su inclusión en el sistema de ventilación.
Necesitan electricidad para aspirar el aire de escape que se acumula, por ejemplo, sobre una sartén para freír patatas. Las partículas de grasa, el hollín y el olor de los alimentos cocinados ingresan al dispositivo.
El filtro de grasa es el primero en recibir el golpe, luego es el turno del filtro de carbón. Es él quien absorbe todas las impurezas y devuelve el aire purificado a la habitación, liberándolo a través de los pequeños orificios de la caja.

Una variante de los electrodomésticos de cocina que no requiere inclusión en el sistema de ventilación se caracteriza por grandes solicitudes: para el funcionamiento del equipo, deberá comprar periódicamente dispositivos de filtrado, generalmente carbón.
El tercer tipo son los modelos combinados. Pueden funcionar tanto en el modo de eliminación como en la limpieza. En el primer caso, para garantizar la eficiencia de la campana de la cocina, deberá conectarla a la ventilación. Y en el segundo, la instalación de un filtro de limpieza.
Tendrá que elegir la opción correcta durante el uso. Además, dependiendo del modelo del dispositivo, su configuración puede diferir.
Por ejemplo, para campanas con modo de limpieza de LEX, el fabricante recomienda instalar primero filtros de carbón. Luego tome los tapones que vienen con el equipo de escape y cierre la abertura lateral y superior, que está diseñada para conectarse al sistema de ventilación.

Los tapones le permiten evitar el escape incontrolado de aire desde el interior del dispositivo; al principio, se filtrará por completo y solo luego saldrá a través de los orificios diseñados para este propósito.
Además del principio de funcionamiento, las campanas difieren en la opción de instalación: están integradas y abiertas.
Y todos difieren en la forma, de la que depende la posible ubicación del equipo de escape.
Los electrodomésticos de cocina difieren en precio, que depende de la popularidad de la marca, la sofisticación de la idea de diseño, los materiales utilizados en la producción y la funcionalidad del equipo de escape.
El consumidor puede elegir fácilmente una campana en la categoría de precio correcta, incluso en el segmento económico hay muchos modelos dignos. Es cierto que cuanto más complejos sean los procesos que puede realizar el dispositivo, más caro será el costo final.
Códigos y requisitos para sistemas de extracción e instalación de cocinas
Los sistemas de escape, como cualquier otro equipo, están sujetos a requisitos de instalación y características técnicas:
- Coincidencia de las dimensiones del sistema de escape y la estufa de gas debajo de él para una máxima eficiencia en la eliminación de olores.
- Es necesario montar la campana a no menos de 50-60 cm de la estufa. Esto se hace por conveniencia. Además, si el capó se baja demasiado, existe una alta probabilidad de que se encienda la grasa acumulada en él.
- La capacidad de extracción debe reponer el aire al menos 10 veces por hora. Para calcular cuánto debe procesar el sistema de escape, debe tener en cuenta el área y la altura de los techos de la cocina. Calcule por la fórmula: V \u003d S * h * 10 * 1.3, donde S y h son el área y la altura de la habitación, respectivamente, 12 es la tasa mínima de procesamiento de aire durante 60 minutos, 1.3 es el factor de corrección.
- Si no hay un conducto veterinario en la cocina, es mejor instalar una campana con la capacidad de ajustar el rendimiento, la recirculación. Si conecta una campana de flujo a la ventilación natural, esto provocará la interrupción de esta última. Además, no encienda dichos dispositivos durante mucho tiempo.
- Los maestros deben seguir estrictamente las instrucciones del pasaporte del equipo.
- El capó está nivelado.
- No se permiten giros en un ángulo obtuso, cualquier giro debe ser lo más pequeño posible.
- Si la longitud de la ruta supera los 300 cm, se requiere un segundo extractor de aire.
- No es necesario elegir equipos de alta potencia, hace mucho ruido y no está diseñado para viviendas.











































