No solo comida: 7 artículos que se deben poner en el refrigerador

Qué alimentos no se pueden almacenar en el refrigerador: una lista de alimentos que se echan a perder por el frío

Almacenamiento de alimentos enlatados.

Los alimentos enlatados suelen tener una larga vida útil y son capaces de soportar cualquier temperatura, por lo que se pueden guardar en un lugar oscuro en los estantes del armario. Y abarrotar el refrigerador con productos enlatados es absolutamente inútil.

Pero, si se abre el frasco, su contenido debe transferirse inmediatamente a una bandeja de vidrio y almacenarse en el refrigerador.

La comida enlatada abierta en una lata es el veneno más fuerte, porque como resultado de la reacción de oxidación, la lata comienza a oxidarse y el producto absorbe rápidamente el metal.

Eso es todo lo que quería contarte sobre el correcto almacenamiento de los alimentos en el frigorífico de casa.

Autor Olga Smirnova

¿Es posible almacenar plátanos en el refrigerador y cuál es el mejor lugar para almacenarlos para que no se pongan negros?

No solo comida: 7 artículos que se deben poner en el refrigerador

Los plátanos no deben almacenarse en el refrigerador.

+ 12 se considera la temperatura óptima para almacenar plátanos, por lo que si los pone en el refrigerador, definitivamente no les gustará. Incluso en un estante para almacenar verduras, las lecturas de temperatura serán más bajas de lo que necesitan, lo que significa que las frutas se sobreenfriarán muy rápidamente y comenzarán a perder todo su sabor.

Pero sobre todo, la baja temperatura afecta la apariencia del plátano. Su cáscara primero se cubre con puntos negros y luego, en general, se ennegrece por completo. En vista de esto, si desea que estas frutas tengan una apariencia hermosa y un gran sabor, busque un lugar para ellas en un gabinete de cocina o despensa.

Simplemente colóquelos en un plato grande, envuélvalos con una película adhesiva y colóquelos en un lugar donde haya un mínimo de luz. Si almacena plátanos de esta manera, serán adecuados. para consumo de 10 a 14 dias.

Signos de dinero adicionales asociados con el refrigerador.

La cocina es la estancia más energética de la casa. Aquí es donde se reúnen todos los miembros de la familia. Está lleno de emociones positivas y energía doméstica. Quizás es por eso que los expertos recomiendan hacer "alijo" de efectivo en la cocina. El frigorífico es el “centro” de esta estancia, el lugar de donde proceden todos los alimentos que se cocinan.

Esta es la primera razón por la cual el refrigerador se usa como un gran "bolso". Mucha gente piensa que las monedas pequeñas deben almacenarse en el refrigerador. Pero la mayoría de los magos y chamanes también aconsejan poner un billete grande, para que el dinero entre en la casa en un flujo interminable.

Periódicamente, se recomienda sacar las monedas y hacer un movimiento que las haga sonar. Al mismo tiempo, vale la pena decir la frase "¡Dinero a dinero!" y vuelve a poner las monedas.

Al lado del frigorífico, puedes poner una figurita de un búho, al menos uno muy pequeño. O pega un imán con su imagen en la puerta. Esto ayudará a usar el dinero entrante de manera inteligente y no hacer gastos inútiles.

Y lo más importante, debe estar completamente seguro de sus habilidades y destrezas, trabajar y hacer lo que ama. Solo una persona feliz obtiene exactamente lo que quiere.

Almacenamiento de verduras y frutas.

Almacenamos verduras y frutas en bandejas de refrigerador especialmente diseñadas, verduras, en una, frutas, en otra bandeja.

¡Deben lavarse y secarse primero!

Algunos expertos opinan que las verduras y frutas se pueden almacenar en bolsas de plástico, pero al mismo tiempo proporcionarles acceso de aire haciendo un agujero en la bolsa.

Otros aconsejan almacenarlos abiertos en una bandeja, colocando una alfombrilla de goma especial con agujeros en la parte inferior.

La humedad resultante bajará y las frutas - verduras durarán más.

Estas alfombras siguen siendo una novedad, aún no me he reunido con nosotros para la venta.

¡Pero qué bonito quedó con estas alfombras! ¡Solo un festín en la nevera!

No solo comida: 7 artículos que se deben poner en el refrigerador

¿Qué frutas no se pueden guardar en el frigorífico?

No solo comida: 7 artículos que se deben poner en el refrigerador

Las frutas tropicales no deben refrigerarse

No piense que el refrigerador puede extender la vida útil de absolutamente todas las frutas.Algunos de ellos no toleran muy bien las bajas temperaturas y es por su impacto que comienzan a deteriorarse y pudrirse. Está estrictamente prohibido poner absolutamente todas las frutas tropicales y caquis en el refrigerador. Para ellos, la temperatura ambiente es más aceptable.

Si envuelve estas frutas en varias capas de papel y las coloca en un estante de la despensa, pueden mantenerse sabrosas y saludables durante al menos 7 días. Por supuesto, esto no significa que todas estas frutas, en general, no se puedan poner en el refrigerador. Si los pone allí únicamente para que se enfríen (literalmente durante una hora o dos), esto no afectará ni su sabor ni su apariencia.

Sí, y si aún decide almacenar frutas tropicales en el refrigerador, coloque las viles sin madurar. Liberarán un poco menos de etileno, lo que significa que pueden permanecer normales durante 5 a 8 días.

lo que es importante saber

Los productos que no requieren tratamiento térmico (queso, salchichas, mantequilla) no deben entrar en contacto con carne cruda, pescado, verduras, huevos. Los productos semielaborados también deben mantenerse separados de los alimentos cocinados.

Los productos no deben almacenarse abiertos, sino envueltos en una película adhesiva, en una bolsa de plástico, en un recipiente de plástico o envueltos en papel de aluminio. El empaque creará protección contra los olores no deseados y la desecación y ayudará a que se conserve por más tiempo. Esto es especialmente cierto para frigoríficos con sistema No Frost.

Hay una serie de productos que no necesitan ser refrigerados durante el almacenamiento, por ejemplo, alimentos enlatados. Antes de poner el frasco en el refrigerador, lea las condiciones para su almacenamiento. La mayoría de los alimentos enlatados sin abrir deben guardarse en una alacena a temperatura ambiente.

Además, si carga el refrigerador con todos en fila, esto puede generar un consumo excesivo de electricidad e impedir la circulación de aire, empeorando las condiciones para almacenar otros productos.

Por lo general, el refrigerador tiene varias zonas con diferentes temperaturas, que se indican en el manual del refrigerador. Trate de elegir los mejores lugares para almacenar varios productos.

No solo comida: 7 artículos que se deben poner en el refrigerador

Colocación adecuada del producto.

Quizás, para alguien esto será una revelación, pero cada estante del refrigerador tiene su propia temperatura, lo que significa que solo se pueden almacenar ciertos productos en él.

Considere el almacenamiento correcto de alimentos en el refrigerador, dependiendo de la temperatura:

La puerta es el lugar más cálido del frigorífico. Aquí se almacenan aceites, quesos duros, diversas salsas y bebidas con una larga vida útil. Los estantes en la puerta no son adecuados para almacenar alimentos perecederos.
La mayoría de los refrigeradores tienen dos recipientes integrados diseñados para verduras y frutas. Para prolongar la frescura de estos productos, coloque tapetes antibacteriales en el fondo de los recipientes. También debe recordar que antes de colocar frutas y verduras en recipientes, debe lavarlos bien. Las bayas y las frutas se almacenan mejor separadas de las verduras y las hierbas, para no provocar la descomposición rápida de ambas.
La carne fresca se mantiene bien en el refrigerador en los estantes inferiores, donde la temperatura suele ser la más baja.

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Pero es importante recordar que la carne y el pescado crudos no se pueden almacenar por más de 2 días, incluso en el refrigerador. Si se planea un almacenamiento más largo, es mejor sacar la carne y el pescado frescos en el congelador.
Las comidas preparadas deben colocarse en los estantes del medio, cubriendo cada plato con una tapa.

Es importante evitar el "vecindario" de los espacios en blanco crudos y los platos cocinados, ya que varias bacterias pueden pasar de la superficie de los alimentos crudos a los platos preparados y luego al cuerpo.
Los alimentos enlatados no deben almacenarse en el refrigerador. Conservan perfectamente la frescura a temperatura ambiente, y la presencia de una gran cantidad de latas en el compartimiento del refrigerador interrumpe la circulación normal del aire, lo que afecta negativamente la frescura de otros productos. Pero si estamos hablando de alimentos enlatados abiertos, deben almacenarse solo a baja temperatura y no más de 1-2 días.
Para leche, kéfir y otros productos lácteos, el estante superior es adecuado, donde la temperatura es óptima para ello. Pero si lo desea, puede almacenar aquí carne preparada, carnes ahumadas y quesos, poniendo todo en contenedores separados.
Si necesita colocar correctamente los platos cocinados en ollas grandes, es mejor colocarlos en el estante inferior. Aquí se mantendrán frescos por más tiempo y el estante inferior soportará mejor el peso de dichos contenedores.

ropa y calzado

Poner tus jeans en el refrigerador por unas horas hará que se vean más frescos. Además, esta técnica eliminará fácilmente el chicle adherido a la tela. Algunas mujeres guardan las medias y las mallas en el refrigerador. Bajo la influencia del frío, las fibras de nylon se vuelven más fuertes y mucho más difíciles de romper. Algunas chicas se enfrentan a un problema cuando los zapatos nuevos de la tienda emiten un fuerte olor desagradable, esto es especialmente común con los zapatos de colores brillantes. Este olor lo emite el tinte. Un refrigerador también ayudará a eliminarlo. Después de estar en el frío durante algún tiempo, el olor disminuirá significativamente e incluso se detendrá por completo.

No solo comida: 7 artículos que se deben poner en el refrigerador

Signos de dinero adicionales asociados con el refrigerador.

La cocina es la estancia más energética de la casa. Aquí es donde se reúnen todos los miembros de la familia. Está lleno de emociones positivas y energía doméstica. Quizás es por eso que los expertos recomiendan hacer "alijo" de efectivo en la cocina. El frigorífico es el “centro” de esta estancia, el lugar de donde proceden todos los alimentos que se cocinan.

Esta es la primera razón por la cual el refrigerador se usa como un gran "bolso". Mucha gente piensa que las monedas pequeñas deben almacenarse en el refrigerador. Pero la mayoría de los magos y chamanes también aconsejan poner un billete grande, para que el dinero entre en la casa en un flujo interminable.

Periódicamente, se recomienda sacar las monedas y hacer un movimiento que las haga sonar. Al mismo tiempo, vale la pena decir la frase "¡Dinero a dinero!" y vuelve a poner las monedas.

¡Importante! No puedes pagar con este dinero. Incluso si no queda más dinero en la casa, estos "alijos" deben permanecer en su lugar.

De lo contrario, la suerte se alejará por completo de esta casa.

Al lado del frigorífico, puedes poner una figurita de un búho, al menos uno muy pequeño. O pega un imán con su imagen en la puerta. Esto ayudará a usar el dinero entrante de manera inteligente y no hacer gastos inútiles.

Y lo más importante, debe estar completamente seguro de sus habilidades y destrezas, trabajar y hacer lo que ama. Solo una persona feliz obtiene exactamente lo que quiere.

Dinero en la nevera: ¿cómo funciona el presagio?

Una amiga cree firmemente en todo tipo de señales, y también sabía sobre el refrigerador desde hace mucho tiempo.Él dice que literalmente puedes contar este milagro de la tecnología sobre todos tus deseos, y ciertamente se harán realidad. Alguien torcerá un dedo en la sien, y alguien prestará atención al consejo y hará lo mismo.

Sin embargo, antes de pedirle al refrigerador "milagros" y reposición de efectivo, debe conocer ciertas reglas, sin las cuales no habrá magia.

Refrigerador para ser elogiado

Es importante hablar con un electrodoméstico, compartir sus experiencias y deseos. Y también elógielo y agradézcale los productos provistos.

No solo comida: 7 artículos que se deben poner en el refrigerador

Estantería de artículos caros

No tiene por qué ser una cámara llena de delicias gourmet. Pero al menos una cierta cantidad de productos caros debería estar contenida allí.

No deje los estantes completamente vacíos. Lo más probable es que esto moleste al "propietario" de la cocina.

No solo comida: 7 artículos que se deben poner en el refrigerador

¡Hablar!

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Será muy difícil olvidarse de sus esperanzas, pero esto debe hacerse, de lo contrario, nada se hará realidad. Y sigue haciendo lo tuyo. La suerte definitivamente se volverá hacia ti.

Y después del deseo cumplido, debe agradecer al electrodoméstico.

Cuidado y lavado regular

No se olvide del cuidado cuidadoso del dispositivo. Debe lavarse y descongelarse regularmente, si dicha función no se proporciona inicialmente.

Otros asuntos

Tampoco les gusta el aumento de temperatura de los productos de piel. En el fresco e incluso en el frío, la piel permanece en su forma original durante más tiempo, como si acabara de salir de un salón de belleza. Además, todos saben que en las florerías, todos los ramos se almacenan en cámaras especiales, donde se mantienen temperaturas bajas y negativas. Extiende significativamente la vida útil de la flor, preservando su belleza y frescura. En el verano, probablemente, muchos se han dado cuenta de que las velas aromáticas y ordinarias, que están diseñadas para brindar comodidad y romance, bajo la influencia del calor y el calor, pueden "flotar", es decir, perder su forma. Por lo tanto, en la temporada de calor, es mejor esconder esas velas de cera en el refrigerador. Además, muchos medicamentos deben almacenarse en el refrigerador.

Productos cosméticos

El plomo de un delineador de ojos se endurecerá cuando se exponga al frío, lo que facilitará la aplicación del maquillaje. Le gusta el frío y la cosmética ecológica. Contiene patrulleros ingredientes naturales que pueden perder sus propiedades e incluso volverse peligrosos si se conservan a temperatura ambiente. Además, no hay conservantes en dichos cosméticos, por lo que almacenar tales cremas en el refrigerador extenderá su vida útil. Muchas mujeres guardan perfume en el baño, lo que por supuesto tiene un efecto muy negativo en ellas. Las altas temperaturas no son buenas para ellos.

No solo comida: 7 artículos que se deben poner en el refrigerador

Pueden perder rápidamente su fragancia o cambiarla, especialmente si el perfume era caro o lo había donado un ser querido. El esmalte de uñas se volverá más espeso con el frío y será algo difícil de aplicar. Por lo tanto, antes de su uso, debe extraerse previamente para que alcance una temperatura ambiente aceptable. Esto puede llevar no más de 10-15 minutos. En frío, el barniz puede conservar su vida útil por más tiempo, ya que el frío la prolonga. Esto es cierto para las mujeres que rara vez lo usan o para aquellas que tienen muchos colores diferentes y la niña no tiene tiempo para usarlo por completo antes de su fecha de vencimiento. Tal técnica lo salvará de tales problemas.

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Almacenamiento de alimentos

plátanos

Si almacena plátanos en el refrigerador, la piel se oscurecerá rápidamente y cambiará la textura del plátano. Si tiene plátanos demasiado maduros, úselos en productos horneados o agréguelos a un batido.

Pan de molde

Almacenar el pan en el refrigerador hace que se eche a perder más rápido. El frío endurecerá el pan más rápido que la temperatura ambiente. Si desea conservar el pan por más tiempo, lo mejor es guardarlo en una caja de pan o en el congelador. La presencia de conservantes determinará cuánto tiempo puede conservar el pan. Como regla general, la vida útil del pan es de varios días a varias semanas.

Manteca

Todo el mundo sabe lo difícil que es a veces untar un trozo de mantequilla dura congelada sobre el pan. De hecho, la mantequilla se puede almacenar en un estante en una mantequera que la protege de la luz y el aire. La mantequilla se compone principalmente de grasa y, por lo tanto, es muy posible dejarla a temperatura ambiente durante varios días. Para un almacenamiento más prolongado, aún deberá guardarlo en el refrigerador.

Café

El café molido pierde su sabor cuando se almacena en el refrigerador. Lo mejor es almacenar el café en un lugar fresco y seco en un recipiente cerrado para evitar la humedad. También puede almacenar frijoles en el congelador, ya que los frijoles saben mejor cuando los muele a baja temperatura.

Almacenamiento en el refrigerador - trucos de vida

El almacenamiento en el refrigerador no se limita a la lista estándar de alimentos. Resaltemos las formas originales de usar el espacio en el refrigerador:

  • El pan se puede almacenar en el refrigerador durante una semana en una caja bien cerrada y no teme que se vuelva rancio y mohoso. Y en el congelador, el pan se mantiene fresco durante meses.Es muy conveniente congelar el pan rebanado y descongelar solo la cantidad requerida de piezas a la vez.
  • Los pasteles y muffins excedentes se almacenan perfectamente en el congelador. Para hacer esto, primero deben estar bien envueltos en polietileno o papel de aluminio. Antes de usar, los pasteles deben recalentarse sin descongelarse en el horno o en el microondas en un recipiente sellado. Esta recomendación no es adecuada para pasteles con repollo, cebolla, huevos (la congelación empeora el sabor de dichos rellenos).
  • La leche no se agriará durante muchos días si se mantiene en el congelador. Sin embargo, su sabor y valor nutricional disminuirán. Por lo tanto, si este consejo tiene sentido depende de usted.
  • El congelador simplificará la preparación del borscht. Para hacer esto, con la ayuda de electrodomésticos de cocina, pele y pique un kilogramo de remolacha, 1,5 kilogramos de papas, 1,5 kilogramos de repollo, 350 gramos de zanahorias, 250 gramos de cebolla, 50 gramos de raíz de perejil, 25 gramos de verduras. Las verduras preparadas deben mantenerse en agua hirviendo durante 2 a 3 minutos (escaldado: destruye las enzimas contenidas en las verduras y acelera el deterioro). Los espacios en blanco resultantes se dividen en porciones para la preparación de una fuente de borscht y se envasan en bolsas, se enfrían y se colocan en el congelador. Ahora se le proporcionan productos semiacabados para hacer borscht durante mucho tiempo. Se puede hacer lo mismo con la masa (mantenerla congelada, dividida en porciones individuales).
  • Hervir los champiñones recién recogidos en agua con sal (o freír). Después de enfriar y empacar en bolsas de plástico resistentes, colóquelas en el congelador. Cuando sea necesario, bastará con poner los champiñones directamente congelados en una sartén caliente y freír hasta que estén cocidos.
  • Picar en trozos grandes las hojas de acedera lavadas y mantener en agua hirviendo durante varios segundos.Deje que el agua se drene, coloque la pieza de trabajo en frascos y, después de enfriar, congele.
  • Eneldo (perejil, apio) envuelto en pequeños paquetes en papel de aluminio o polietileno, átelo bien y póngalo en el congelador.
  • Fresas, frambuesas, grosellas negras y rojas, arándanos, grosellas se congelan sin blanquear previamente. Primero, es mejor congelarlos sin envasar, extendiéndolos en una capa delgada. Luego, las bayas congeladas se vierten en bolsas de plástico. Fresas congeladas, las fresas estarán más sabrosas si se espolvorean con azúcar al disponerlas en bolsas. Las ciruelas, los albaricoques se cortan por la mitad antes de congelarlos y se eliminan los huesos.
  • Puedes alargar la vida de un ramo de flores si lo envuelves en un periódico humedecido con agua fría, lo metes en una bolsa de plástico grande y lo guardas en el compartimento de las verduras del frigorífico durante varios días. Si lo desea, puede poner flores en un jarrón durante el día y enviarlas al refrigerador por la noche.
  • Las baterías almacenadas en el refrigerador prolongarán su vida útil. Deje que se calienten a temperatura ambiente antes de usar.
  • Si necesita ablandar sus zapatos, colóquelos en bolsas de plástico resistentes llenas de agua y congélelas en el congelador. Cuando se congela, 10 partes por volumen de agua hacen 11 partes de hielo. Si tienes suerte, aumenta las botas una o dos tallas.
  • Poner medias de nailon o pantimedias en un recipiente, llenar con agua y congelar. Después de dejarlos descongelar, exprimir y secar. Según las garantías, después de dicho tratamiento, las medias y mallas de nailon se usan tres veces más.
  • Las semillas, los bulbos y los esquejes, según los experimentos de Anna Maria Arker, pueden envasarse herméticamente en papel de aluminio (para que no penetre el aire), colocarse en una caja de plástico y almacenarse durante mucho tiempo en un congelador a una temperatura de -18. °C

Como conclusión del tema del almacenamiento de alimentos en el refrigerador, se puede señalar que se puede colocar una ramita fresca de enebro (o cáscara de limón) en la cámara para eliminar el olor desagradable y dar frescura a la cámara.

¿Cómo almacenar fresas en el refrigerador y por cuánto tiempo?

No solo comida: 7 artículos que se deben poner en el refrigerador

Almacenar fresas en el refrigerador.

Las fresas tienen una propiedad no muy buena, sin refrigerador se deterioran muy rápido y comienzan a pudrirse. Por lo tanto, si desea prolongar la vida útil de esta baya, manténgala en el estante para almacenar frutas y verduras. Es necesario colocarlo allí sin lavar y posiblemente en una capa, si ve que obtendrá 2 o 3 capas de fresas, luego cambie cada fila con servilletas de papel.

Protegerán las fresas de la humedad y del etileno, que se libera del resto de la fruta. De esta forma, las fresas pueden reposar de 3 a 7 días. Para un almacenamiento más prolongado de frutas aromáticas, solo es adecuada la congelación. Antes de congelar las bayas, deben lavarse, secarse un poco y luego colocarse en una fila en el congelador. Después de eso, solo tienes que esperar a que el frío haga su trabajo y poner las fresas en recipientes de plástico.

Productos cosméticos

Algunos productos cosméticos se conservan mejor en el frigorífico para mejorar su calidad y aportan más beneficios y dan un mejor efecto. Durarán más. Pero no todos los fondos deben colocarse en el refrigerador y convertirse en un gabinete de cosméticos. En el refrigerador necesitas poner:

  1. Crema para los ojos. Mejorarán sus propiedades cuando estén en un lugar fresco, además, estarán frescos en el momento de aplicarlos sobre la piel y además ayudarán a eliminar los moretones debajo de los ojos y la hinchazón que la mayoría de las personas experimenta en la mañana;
  2. BB cream y correctores. La falta de luz y el frío son condiciones ideales para almacenar este tipo de productos, especialmente si no se usan todos los días y se consumen lentamente. Puedes poner otras cremas allí, pero solo a base de agua. Los productos a base de aceite no se pueden sobreenfriar, de lo contrario cambiarán su estructura y no podrán aplicarse uniformemente a la piel;
  3. Delineadores de ojos. En frío, la mayoría de los productos se endurecen, esto también se aplica a los lápices. Si son blandas e incómodas de usar porque manchan todo el ojo, se deben colocar en el refrigerador. Entonces resultará dibujar una línea clara y brillante;
  4. Cosméticos orgánicos. Contiene ingredientes naturales que se pueden almacenar por un corto período de tiempo. Pueden deteriorarse antes de que se agote el producto en sí, por lo que la única salida es ponerlos en un lugar fresco;
  5. Perfumería. Cuando se exponen al calor, las sustancias aromáticas se descomponen y deforman, estropeando así el olor y violando la durabilidad del aroma. Para que los perfumes traigan solo emociones positivas, deben crear las condiciones más cómodas, y esto solo es posible en el refrigerador;
  6. Esmalte de uñas. Puede parecer que accidentalmente terminaron en esta lista, porque el frío solo espesará el barniz y será más difícil aplicarlo. Sí, es verdad. Pero el frío puede prolongar su vida. Se recomienda almacenar barnices que rara vez se usan en el refrigerador. Antes de usar, el barniz se calienta a temperatura ambiente y luego se envía nuevamente para su almacenamiento.
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¿Cuánto tiempo se puede almacenar una sandía cortada en el refrigerador?

No solo comida: 7 artículos que se deben poner en el refrigerador

La sandía cortada se puede almacenar en el refrigerador hasta por 3 días

La mayoría de las veces, compramos sandías, que luego no podemos comer y tenemos que ponerlas en el refrigerador para almacenarlas. Seguramente todos los que hicieron esto notaron que los indicadores de baja temperatura tienen un efecto bastante negativo en esta gran baya. Se vuelve menos sabroso y fragante y, lo que es más desordenado, comienza a fluir con mucha fuerza.

Por lo tanto, será mejor si aún compra sandías que su familia pueda dominar a la vez. Pero aún así, si ya sucedió que tuvo que poner una sandía cortada en el refrigerador, asegúrese de cubrir su corte con una película adhesiva e intente comerla dentro de las 48 horas.

Después de este tiempo, comenzará a perder no solo las propiedades gustativas, sino también las sustancias beneficiosas que contiene. La sandía, que ha estado en el refrigerador por más de 3 días, en general, es mejor no comerla. En este momento, comenzarán los procesos de fermentación en su pulpa, lo que puede afectar negativamente el funcionamiento del tracto gastrointestinal.

Reglas para almacenar alimentos en el refrigerador en casa.

La regla uno se refiere al empaque de la tienda

Después de traer los productos de la tienda a casa, retire la película de embalaje y deseche las bolsas de plástico. Están destinados solo para el transporte desde la tienda a casa y es muy peligroso almacenar productos de esta forma, ya que se crea un ambiente húmedo debajo del polietileno, en el que las bacterias se multiplican rápidamente, se forma condensación por los cambios de temperatura y los productos se enmohecen.

Regla dos: en qué almacenar productos

Después de quitar la película de embalaje y la bolsa de plástico, es más conveniente envolver los productos en papel especial para alimentos, pergamino o papel de aluminio.

Ahora están en casi todos los hogares.Por ejemplo, siempre uso papel pergamino para hornear: cubro la bandeja para hornear y formo con él. Y no necesita lubricar con aceite, y nada se quemará.

El papel aluminio es otra historia completamente. Lo uso no solo para envasar y cocinar en el horno, sino también para el tratamiento. Si es así, te lo haré saber. Esto es resultados fantásticos y sorprendentes!

Por lo tanto, el pergamino y el papel de aluminio están siempre a mano, es conveniente, rápido empacar productos en ellos y no ocupa espacio adicional.

No todo, por supuesto, se puede envolver en papel.

Regla tres: almacenamiento

No solo comida: 7 artículos que se deben poner en el refrigerador

En diferentes estantes del refrigerador, se crea un régimen de temperatura diferente. Más cerca del congelador, ubicado en la parte superior o inferior, la temperatura más baja, más lejos, la más alta. La temperatura de almacenamiento de los alimentos en el refrigerador es diferente para diferentes productos. Así que hay reglas aquí.

En el estante superior (si el congelador está ubicado en la parte superior, si está debajo, entonces el estante inferior, respectivamente) almacena todos los productos perecederos: carne, productos cárnicos y embutidos, pescado, requesón, mantequilla y vegetales.

En los estantes del medio almacenan todos los productos preparados, leche, queso, crema agria.

Las verduras, frutas, verduras se almacenan en el estante inferior o en cajones especiales.

Además, los diferentes tipos de productos deben almacenarse por separado unos de otros. Después de todo, las bacterias viven en todas partes, incluso en el congelador, y pasan de un producto a otro, a pesar del denso empaque.

Por separado, debe almacenar quesos y embutidos, frutas y pescado, alimentos crudos y preparados, bayas congeladas y carne congelada.

Pero las verduras y las frutas conviven perfectamente entre sí, pero solo cada especie en su propia bandeja.

La puerta del frigorífico es el lugar más cálido, por lo que no se pueden almacenar alimentos perecederos en él. A menos que, por ejemplo, se pueda colocar un trozo de mantequilla en una bandeja cerrada.

Regla cuarta - períodos de retención

La vida útil de los productos en el refrigerador también es diferente, puede conocerlos en la siguiente tabla.

No solo comida: 7 artículos que se deben poner en el refrigerador

Así, resumamos. Para el almacenamiento adecuado de los productos, debemos: deshacernos de los envases de plástico, transferir los productos a bandejas de vidrio y colocarlos en los estantes del refrigerador.

No olvides limpiar tu refrigerador regularmente. El bicarbonato de sodio es una gran manera de hacer esto. En un litro de agua, debe diluir una cucharada de refresco y limpiar todos los estantes con esta solución y lavar las paredes del refrigerador.

Puede leer sobre otros medios para una limpieza rápida del hogar aquí>>.

Considerar, cómo almacenar ciertos tipos de alimentos en el refrigerador.

Qué no guardar en el refrigerador

No todos saben qué alimentos no se pueden almacenar en el refrigerador.

  • El pan en el microclima del compartimento frigorífico se seca más rápido que en la panera.
  • Las cebollas y el ajo se vuelven mohosos y suaves con el frío.
  • A bajas temperaturas, el almidón de la patata se convierte en glucosa, lo que cambia el sabor, y no para mejor.
  • La miel en el refrigerador se espesa y confitada.
  • El aceite de oliva también puede espesar, lo cual es mucho más cómodo a temperatura ambiente.
  • La pulpa de la berenjena se suelta.
  • Los desayunos secos dejan de crujir. Esto no afecta el sabor, pero sin el apetitoso crujido de los copos, hay menos placer.

Además, hay tipos de alimentos que el frigorífico no daña, pero no aporta beneficios.

No importa a qué temperatura almacenar los productos que contienen conservantes.La carne y el pescado enlatados, los pepinos en vinagre, las aceitunas enlatadas, el maíz y los guisantes se almacenan perfectamente en los gabinetes de la cocina.

Lo mismo se aplica a las salsas picantes a base de vinagre, salsa de soja, ketchup. No desperdicie el precioso espacio del refrigerador con ellos, incluso si tiene un modelo espacioso de lado a lado. Mejor llene los estantes con una amplia gama de productos que el refrigerador realmente ayuda a mantenerse frescos, sabrosos y saludables durante mucho tiempo.

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