Campana de carbón: tipos, dispositivos, reglas de selección e instalación.

Tipos de filtro

Se utilizan tres tipos de filtros en los dispositivos de escape modernos:

1. Gordo.
2. Carbón.
3. Universal.

Consideremos en detalle cada tipo de sistemas de filtración.

Graso

Un filtro de grasa es un componente esencial de cualquier campana. Atrapa humos, grasas y cualquier otra salpicadura de alimentos, evitando que se depositen en las paredes internas, el ventilador y el motor. Sin este filtro, después de 2 o 3 meses, todo el interior del capó se volvería grasiento, pegajoso y muy sucio, y lo más probable es que el motor se quemara pronto.

El filtro antigrasa puede ser desechable o reutilizable.Se instala en un panel de fondo plano a través del cual se toma el aire.

Desechable

Se encuentran principalmente en modelos económicos. Son una capa de material sintético: winterizer sintético, entretela o acrílico. La vida útil de dichos filtros depende de la frecuencia de uso de la estufa. En promedio, es de 1-2 meses.

Estos filtros no se pueden limpiar. A medida que se ensucien, deben retirarse y reemplazarse por otros nuevos. En algunos modelos de capotas se incluyen "alfombras" desechables de repuesto. En otros casos, deben comprarse por separado, lo que implica costos regulares.

Pero hay una ventaja en esto: no necesita perder tiempo y esfuerzo en la limpieza.

reutilizable

El filtro reutilizable es una malla fina metálica fabricada en acero galvanizado, aluminio o acero inoxidable. Tales estructuras son duraderas y no requieren reemplazo.

A medida que se ensucien, es necesario quitarlos y lavarlos. Como regla general, tienen cerraduras especiales para facilitar su extracción y fijación.

Las mallas de acero inoxidable se consideran de la más alta calidad. No se oxidan, no ceden a la deformación. Según el modelo específico de la campana y sus dimensiones, el filtro de grasa reutilizable puede ser único (una pieza) o estar compuesto por 2 o 3 casetes separados.

Carbón

Los filtros de carbón para la campana de la cocina están integrados en todos los dispositivos de recirculación. Su tarea principal es purificar el aire de impurezas y olores. Visualmente, este es un casete de plástico que consta de varios cartuchos llenos de carbón activado.

El aire, al pasar por todos los compartimientos de carbón, se limpia completamente y sale fresco y desinfectado. El filtro de carbón siempre se instala después del filtro de grasa.Si no lo protege con una malla absorbente de grasa, rápidamente quedará inutilizable y se obstruirá con partículas pegajosas de alimentos. Los cartuchos se ensucian con el tiempo y deben reemplazarse. Dependiendo del fabricante, tienen una vida útil diferente de 3-4 a 6-7 meses. Si los usuarios rara vez cocinan en la estufa, el filtro de carbón puede durar hasta un año.

En las campanas de salida de aire convencionales, rara vez se instalan cassettes de carbono. Pero si lo desea, puede comprar dicho filtro por separado y montarlo en la tubería de salida de aire.

Si el filtro de carbón sucio no se cambia a tiempo, será difícil pasar el flujo de aire a través de él, lo que aumentará la carga en el motor.

Universal

Este es un tipo de filtro más avanzado que combina un cartucho de carbón protegido por un material absorbente de grasa. Los sistemas de limpieza universales son relevantes para las campanas de recirculación cuando se requiere la purificación de aire más eficiente.

También se puede desechar una capa adicional de material colector de grasa y es posible que se requieran varios reemplazos durante la vida útil de los cartuchos de carbón.

También existen filtros universales, en los que las paredes de los propios cartuchos consisten en un material especial que mejora la eficiencia de filtración.

En promedio, dicho sistema dura de 6 a 12 meses, después de lo cual es necesario reemplazarlo.

Cómo elegir un dispositivo

Al decidir comprar, debe elegir el derecho gorro de cocina

A qué debe prestar atención al comprar:

1. Cuál es el modo de operación. Las campanas de flujo captan el aire de la habitación y conducen a la ventilación general. Este tipo de trabajo es más eficiente, el retorno de aire sin filtrar se evita mediante válvulas especiales.Sin embargo, este método es más difícil de instalar. Las campanas que funcionan con el método circular se basan en el retorno de aire que ha pasado a través de muchos filtros y se ha limpiado de las partículas más pequeñas de regreso a la habitación. Se utilizan cuando es imposible conectar a la ventilación general. Dichos dispositivos son fáciles de manejar, fáciles de instalar con sus propias manos, pero requieren un reemplazo regular del filtro.
2. Tipo de campana según su ubicación. Los montados en la pared se utilizan en edificios de apartamentos estándar, donde la encimera, con mayor frecuencia, está adyacente a la pared. Este es un tipo bastante conveniente, ya que el acceso a la ventilación es fácil. El central se utiliza al sacar la campana extractora a cierta distancia de las paredes.
3. Ancho del panel. De acuerdo con ciertos estándares, la cúpula de la campana de ventilación no debe ajustarse fácilmente al tamaño de la estufa, sino que debe sobresalir más allá de sus límites entre 10 y 12 cm, lo que le permite capturar mejor el aire y limpiar la habitación.
4. Cómo cambiar de modo. El control mecánico implica el uso de botones. La electrónica se realiza mediante control táctil o desde el mando a distancia.
5. Diseño en armonía con el estilo general de la cocina.

Tipos de campanas por método de control.

Hoy en día, el mercado ofrece tres opciones principales para la gestión de campanas extractoras domésticas.

Los purificadores de aire domésticos económicos para espacios pequeños están equipados con un teclado. Con solo presionar un botón, se inician las tareas de manejo de aire a diferentes velocidades o se enciende la luz de fondo.

El control de botón se utiliza en el segmento de presupuesto

Los mecanismos de control deslizante se basan en el trabajo de "controles deslizantes" externos que se pueden mover horizontalmente a lo largo de la escala incorporada.Esta es una forma mecánica de cambiar funciones para ajustar la potencia, encender la luz de fondo, encender o apagar la campana.

Los mecanismos deslizantes se encuentran en la mayoría de los tipos de campanas extractoras: empotradas, abovedadas, suspendidas o inclinadas. El área de control de trabajo puede ser estacionaria o retráctil. En los modelos inclinados, las correderas pueden incluir un ajuste de la dirección del flujo de aire aspirado para la limpieza. La versatilidad y confiabilidad de los mecanismos de corredera permite incorporarlos a dispositivos con recirculación o cuando se retiran a ventilación.

Control deslizante o control deslizante

Los paneles táctiles se consideran los más convenientes, ya que a menudo vienen con un control remoto. Dichos displays controlan todas las funciones de la campana, mostrando el modo habilitado retroiluminado en el panel. Una ventaja adicional es la facilidad de mantenimiento de la superficie lisa, que se compara favorablemente con los botones o controles deslizantes en relieve. El único inconveniente del sistema es el alto costo.

El control táctil es conveniente, pero solo se usa en modelos caros

Consejos de selección

No le diremos cómo elegir una campana en apariencia y método de instalación. Estas son características de diseño, aquí cada usuario tiene su propio criterio de belleza. Y los parámetros técnicos deben abordarse con cuidado, de lo contrario, la efectividad de los fondos gastados no cumplirá con las expectativas iniciales.

Tal extracto casi no ocupa espacio y no llama la atención.

Los modelos suspendidos se ven muy originales y encajan perfectamente en el interior moderno de la cocina.

La campana de techo en un diseño conciso se adaptará a cualquier estilo de decoración.

¿Qué características de rendimiento se deben verificar antes de comprar la unidad?

Energía. De acuerdo con la normativa vigente para una cocina con estufa eléctrica, la tasa de intercambio de aire debe ser de al menos 6, si la estufa es de gas, entonces la tasa mínima aumenta a 9. En este caso, la ventilación debe ser solo constante, no periódica. Por ejemplo, la cocina tiene un ancho de tres y un largo de cuatro metros con una altura de 2,7 m, una estufa de gas. ¿Cómo elegir la potencia de la campana? Primero debe calcular el volumen de la habitación 3 × 4 × 2,7 = 32,4 m El ventilador debe consumir al menos 32,4 × 9 = 291,6 m3 / hora por hora. Como siempre, es necesario proporcionar un margen de potencia de al menos un 20%. Si el motor funciona a plena potencia durante un largo período de tiempo, los devanados del estator y del rotor se sobrecalientan. Las altas temperaturas afectan negativamente a los dieléctricos de laca, es decir, cubren los cables de los motores eléctricos. El calentamiento limitador a largo plazo reduce significativamente la vida útil de las cubiertas: los revestimientos protectores de los devanados reducen sus propiedades originales hasta que se produce un cortocircuito. En nuestro caso, la potencia del ventilador no puede ser inferior a 291,6×1,2 = 349 m3/h. Tampoco se recomienda un stock muy grande. La razón es que aumentan las pérdidas improductivas de energía eléctrica, disminuye la eficiencia del dispositivo.

Dimensiones. Se debe tener en cuenta la longitud, la altura y el grosor si la campana está empotrada en un mueble. Sus dimensiones deben permitir instalar el mueble en una mesita de noche suspendida, no es recomendable que se haga una nueva.Los fabricantes ofrecen una amplia selección, puede encontrar fácilmente la opción correcta sin mucho esfuerzo.

Tipos de filtros. En todo tipo de campanas se utilizan dos tipos de filtros: para capturar grasa y atrapamiento de olores. Los primeros son necesarios no solo para limpiar el aire, sino también para proteger los elementos del dispositivo de los depósitos de grasa. Tiene un impacto negativo en la apariencia y el rendimiento. La grasa se adhiere a las aspas del ventilador, interrumpe su alineación y esto provoca un aumento notable del ruido durante el funcionamiento. Los filtros antigrasa pueden ser desechables (papel, sintepon, no tejido) o reutilizables (aluminio, acero inoxidable o acrílico). Los filtros de carbón purifican el aire de varios compuestos químicos y se instalan después de las trampas de grasa. El carbón activado limpia el aire de olores nocivos, quemaduras, etc. Todos los filtros de carbón son desechables únicamente.

Ruido

Desafortunadamente, no todos los consumidores prestan la debida atención a este parámetro. Según los médicos, en la actualidad, la mayoría de los ciudadanos están preocupados por las consecuencias negativas de la estancia constante en habitaciones ruidosas.

Los niveles de ruido permisibles en las habitaciones están regulados por varias regulaciones estatales, muchos sujetos de la Federación Rusa también introducen sus propias restricciones. En promedio, el nivel de ruido permitido en un apartamento no debe exceder los 60 dB. Tal presión sobre las membranas sonoras aparece durante una conversación ordinaria. Tenga en cuenta que muy pocas campanas extractoras están por debajo de este límite. Además, el nivel de ruido depende en gran medida de la correcta instalación y condiciones de funcionamiento del dispositivo.

Sistema de control.No hay necesidad de comprar bienes con automatización costosa, estos son costos improductivos. La gran mayoría de las campanas funcionan solo a unas pocas velocidades, todas las demás funciones no se utilizan. Da preferencia a las opciones tradicionales de pulsadores, los táctiles no son muy fiables. La grasa y la suciedad se adhieren a las pantallas e interfieren con la capacidad de control.

En cuanto al costo, es mejor comprar un producto de categoría media. Hay capuchas por 150,000 mil rublos, puedes encontrar productos por 12-15 mil. No te vayas a los extremos. No compre productos de compañías desconocidas; los capotas sin licencia no generarán ahorros reales. Tendrán que desecharse después de unos meses y comprar productos de calidad, como resultado de lo cual dichos ahorros se convierten en costos adicionales.

La elección de la campana requiere un enfoque responsable.

Preguntas frecuentes

Se cree que las campanas de flujo eliminan el 100% de los olores desagradables de la habitación, y las campanas de recirculación que funcionan con filtros de carbón eliminan mucho menos. De hecho, todos los olores de la cocina no se pueden eliminar, ya que se propagan muy rápidamente a las habitaciones vecinas.

La diferencia de rendimiento entre los dos tipos de campanas es de un 15-20%, es decir, los filtros de carbón purifican bastante bien el aire.

Los equipos de escape con filtros de carbón nuevos, cuando se usan correctamente, funcionan de tal manera que protegen el papel tapiz, los azulejos, el techo y los muebles de la grasa y otros depósitos.

Muchos no quieren gastar dinero constantemente en consumibles y, en lugar de campanas con filtros de carbón, compran un modelo con conducto de aire, creyendo que al final resulta más barato.

Para calcular los costos, debe agregar el costo de los cartuchos al costo de una campana de recirculación; en promedio, se necesitarán alrededor de 20 piezas durante 10 años. Y al precio del modelo de flujo, debe agregar el pago de materiales (cajas, corrugaciones, accesorios) y servicios para instalar el conducto de aire. Además, debe tener en cuenta el costo de una estructura suspendida, si se requiere para enmascarar. Queda por comparar los resultados.

Además, para ahorrar dinero, los propietarios emprendedores de campanas, en lugar de los cassettes de plástico duro recomendados por el fabricante, logran colocar filtros de tela suave en la carcasa, que cuestan 5 veces menos. Esta es una violación grave del uso de equipos de escape.

Los filtros caseros y remanufacturados reducen drásticamente el rendimiento de los dispositivos y tampoco garantizan que el motor funcionará durante el período prescrito después de dicha "protección".

A menudo puede escuchar la pregunta: ¿es posible usar casetes y paneles no originales si no hay una marca correspondiente? Por supuesto, puede, pero con una condición: si son adecuados en composición y tamaño. Esto es fácil de hacer examinando cuidadosamente el embalaje: los nombres de los modelos en los que encaja el casete o el cartucho suelen estar indicados justo en la parte frontal.

Principio de funcionamiento: recirculación y campanas de flujo

En resumen, la campana de la cocina saca el aire contaminado de la habitación y, en algunos casos, incluso devuelve aire limpio. Un filtro de grasa atrapa la suciedad y el hollín, mientras que los ventiladores ubicados en el interior aspiran el aire contaminado, que ingresa al conducto/eje de ventilación o pasa a través del filtro de carbón y se retroalimenta.Es de acuerdo con este principio que las campanas se dividen en flujo y recirculación (sin drenaje).

Campana extractora Elica Zinc/F/50 funciona en modo recirculación

La campana de recirculación no necesita estar conectada a la ventilación, toda la purificación del aire se realiza a través de un filtro de carbón y un sistema de limpieza forzada incorporado: el aire sucio no va a ninguna parte, sino que simplemente se limpia y se devuelve. Esta es definitivamente una solución más simple en términos de instalación, así como tiro insuficiente en la ventilación de la casa. Puede instalar una campana de recirculación en cualquier lugar, no requiere ninguna estructura adicional. La principal desventaja es la necesidad de cambiar frecuentemente el filtro de carbón (una vez cada 3-4 o 6 meses, dependiendo de la intensidad de uso).

La campana de flujo Monsher MRE 62W01 se conecta a la salida de aire

Las campanas de flujo están conectadas a un conducto de aire o conducto de ventilación; a través de ellas, se elimina el aire sucio de la habitación. Esta opción es adecuada para usted si el sistema de ventilación de su casa tiene buen tiro. Sin embargo, para el correcto funcionamiento del aparato, es necesario asegurar la entrada de aire fresco en la cocina (abrir la ventana). Una campana de cocina con salida a la ventilación suele ser más productiva, es decir, elimina los olores más rápido que una de recirculación -conviene instalarla en una cocina grande-. Tampoco requiere el reemplazo constante del filtro. Pero generalmente es más problemático integrarlo en el interior, y las estructuras de montaje adicionales con cajas a menudo estropean la apariencia de la cocina.

La campana Elikor Classic Beta puede funcionar tanto en modo de escape como de recirculación.

Las campanas combinadas funcionan tanto de recirculación como de flujo continuo, existen la mayoría de estos modelos en el mercado.Muchos fabricantes afirman que las campanas mixtas son las más funcionales: el usuario elige el modo de operación por sí mismo. Si necesita limpiar el aire rápidamente, puede activar el modo de ventilación de flujo, en otros casos, el funcionamiento del filtro de carbón es suficiente, y luego este último deberá cambiarse con menos frecuencia.

Campana empotrada LG DCE9601SU con filtro antigrasa de aluminio, tres modos de funcionamiento y función boost

Las campanas combinadas también deben estar conectadas al sistema de ventilación de casa si quieres que funcionen ambos modos. En consecuencia, de nuevo montaje de cajas y estructuras voluminosas.

Comparación de diferentes tipos de campanas: cuál es mejor y por qué

Ahora hay muchos sistemas de escape. Al elegir, debe tener en cuenta que la unidad se ajusta al diseño de la cocina y cumple con las preferencias individuales.

Se diferencian según el tipo de trabajo.

• circulación;
• fluido.

El sistema de flujo debe estar conectado a la ventilación. Una corrugación especial conecta el tubo de ventilación y la unidad misma. Ventajas de este modelo:

• alta potencia y alto rendimiento;
• falta de consumibles;
• la posibilidad de disfrazarse en un casillero de auriculares;
• bajo nivel de ruido.

Con todas las ventajas, también hay desventajas: cuando la campana está funcionando, es necesario abrir constantemente la ventana, ya que sale mucho aire de la habitación, y también se requiere un trabajo bastante grande para instalar la corrugación que conecta la unidad. a la ventilación.

Empotrado o suspendido

El modelo empotrado se monta en el armario de la cocina y es casi completamente invisible. Sólo es visible la superficie de escape del aparato.El dispositivo tiene un conducto de aire que está conectado a la tubería de ventilación; todo esto está oculto detrás de los gabinetes. En la mayoría de los modelos, la superficie de escape se extiende hacia adelante a todo el espacio de cocción. Después del final del proceso de cocción, puede empujarlo hacia atrás y ocultarlo de la vista.

El modelo incorporado es más confiable y más atractivo. Pero si el dispositivo es necesario y no hay mucho dinero, entonces la elección puede detenerse por completo en el dispositivo de suspensión.

Empotrado o abovedado

Esta campana tiene muchas soluciones de diseño, viene en diferentes colores y texturas. Hoy se producen unidades de madera, metal y piedra. Incluso el comprador más exigente elegirá un modelo de su agrado.

A la hora de elegir entre campanas empotradas y de cúpula, solo el gusto del comprador es decisivo. Ambas unidades están dotadas de una excelente funcionalidad y rendimiento. La única diferencia es si quieren esconder la campana y disimularla lo máximo posible, o por el contrario, darle un lugar central en su cocina. Además, el precio también es importante: el abovedado es varias veces más caro que el empotrado.

Empotrado o inclinado

La campana inclinada se encuentra en un ligero ángulo con respecto a la encimera y parece una pantalla de televisión de plasma. Una gran ventaja de estos purificadores de aire en la compacidad del diseño es que es mucho más agradable estar cerca de la estufa, ya que nada "presiona" desde arriba. La tecnología de producción de tales modelos no se detiene y los fabricantes presentan un nuevo diseño de la unidad, convirtiéndola en una verdadera decoración de la cocina. Además, en tales modelos, la suciedad no se acumula en los bordes, ya que el aire ingresa directamente al filtro.

Al comprender los tipos y principios de funcionamiento de las campanas de cocina, será mucho más fácil ir a la tienda y elegir el dispositivo que satisfaga los gustos y necesidades personales, los requisitos de funcionalidad y se adapte al diseño de la cocina.

Reglas para el montaje del modelo de recirculación.

Antes de instalar la campana en la cocina, es necesario tomar medidas y, para el modelo incorporado, preparar un gabinete sobre la estufa. Si el equipo está fijado al techo oa la pared, se debe verificar la resistencia de la base.

Por lo general, los electrodomésticos están equipados con soportes y soportes para el montaje. Por ejemplo, para la campana tipo isla FALMEC LUMIERE, se proporciona un juego de sujetadores: una plataforma de techo y un juego de cables metálicos

La campana se instala estrictamente de acuerdo con las instrucciones, ya que la funcionalidad depende en gran medida de la calidad y las condiciones de instalación.

Para no encontrar problemas asociados con una instalación incorrecta en el futuro, debe seguir las reglas:

• Mantenga la distancia entre la parte inferior de la campana y la estufa. Hay estándares bien definidos: para una estufa de gas: 0,75 m, para una eléctrica: 0,65 m, pero en las instrucciones puede encontrar otras cifras: 0,6 m y 0,5 m, respectivamente.
• Prepare de antemano un lugar del tamaño requerido. Las dimensiones estándar de los electrodomésticos empotrados son 50 y 60 cm (similar a una estufa), pero puedes encontrar modificaciones de chimenea e isla de 80 cm, 90 cm o más.
• Prevea (si es necesario) espacio libre en la salida del aire purificado.
• Instale un punto de alimentación separado con conexión a tierra. Compruebe que los ajustes de tensión de la campana y de la red sean los mismos.

Los matices de instalación dependen completamente del tipo de modelo.Por ejemplo, considere el procedimiento para instalar una campana de recirculación incorporada.

Por último, insertamos filtros metálicos. Verificamos el rendimiento del dispositivo conectándolo a la fuente de alimentación. Proceso de detalle instalaciones de campanas empotradas revisado aquí. La información útil presentada en el artículo merece mucha atención.

Para activar el control deslizante de modelo más simple, basta con extraer manualmente el panel con el filtro. Si es necesario, adjuntamos un conducto de aire para transportar el aire contaminado al conducto de ventilación.

Mantenimiento del filtro de grasa

Todos los productos reutilizables que se utilizan para limpiar el aire de la grasa son fáciles de mantener. Consiste principalmente en la remoción de contaminantes acumulados en las celdas de las rejillas. Para realizar este procedimiento se retiran los filtros de los asientos.

No es difícil hacer esto: para su fijación, utilizan pestillos convenientes que le permiten lidiar rápidamente con el bloqueo / desbloqueo. A continuación, el filtro se coloca en un recipiente con agua jabonosa y se cepilla.

Como detergente, puede usar jabón de lavar común, cuya mitad debe rallarse primero en un rallador grueso y verter las virutas resultantes con 3 litros de agua moderadamente caliente. A pesar de su simplicidad, esta es una forma bastante efectiva y económica de deshacerse rápidamente de la suciedad.

Tanta suciedad puede filtrar un filtro antigrasa en unas pocas semanas de trabajo en la cocina normal de una familia media

Si no quiere molestarse con la preparación de una solución de jabón, puede tomar cualquier producto especializado, incluidos los que se usan para lavar los platos.Después de limpiar el material de malla, el filtro debe lavarse con agua corriente.

Si dispone de lavavajillas y sus dimensiones adecuadas, el procedimiento de lavado se puede automatizar. Pero no siempre es posible lavar un producto muy sucio de esta manera. Por lo tanto, el lavado de manos se considera el método principal.

Para eliminar la suciedad, no utilice:

• detergentes en polvo: a menudo, su uso provoca arañazos en la superficie del metal;
• soda de limpieza de aluminio: este producto a menudo deja manchas marrones en la superficie del metal;
• preparaciones alcalinas y ácidas para limpiar aluminio: estas sustancias potentes provocarán un oscurecimiento del metal especificado;
• cepillos abrasivos: dejan marcas notables en el metal.

Si el elemento del filtro está hecho de aluminio, cuando se lava en el lavavajillas, no necesita seleccionar los modos de alta temperatura. Ya que el agua caliente puede contribuir a la oxidación de este metal, lo que provocará su oscurecimiento.

Después de terminar el procedimiento de limpieza, el producto se deja secar, y a temperatura ambiente y después de cualquier tipo de limpieza. El no hacerlo puede resultar en corrosión.

Para que el filtro sea tan efectivo como se muestra en la foto, debe lavarse regularmente y secarse a temperatura ambiente.

El mantenimiento de los filtros desechables se reduce a monitorear su estado y reemplazarlos con un nuevo producto después de la contaminación. No es difícil determinar el momento del reemplazo, ya que comienzan a aparecer signos especiales en la superficie del producto, que indican el contenido máximo de suciedad permitido en los poros del elemento de limpieza.

Tipos de capota

Hoy, el mercado nacional ofrece al consumidor dos tipos de dispositivos de escape: flujo y circulación. Dependiendo del tipo de dispositivo, las masas de aire ya limpiadas se liberan a la atmósfera (flujo continuo) a través del sistema de ventilación general de la casa, o se devuelven a la habitación (tipo de circulación).

Las ventajas de las campanas extractoras son su alto rendimiento, que, por cierto, depende mucho de la calidad del sistema de ventilación del hogar.

Se considera que la desventaja es una instalación bastante complicada y la organización obligatoria de la entrada de aire fresco en el volumen requerido.

Las ventajas de las "sombrillas de cocina" del tipo circulación son la facilidad de instalación, la ausencia de conductos de aire y la conexión con el sistema general de ventilación de la casa.

La desventaja puede considerarse un rendimiento mediocre y un alto costo de los consumibles.

¡Importante! Cuando se ejecutan campanas de flujo en la cocina, se produce un ligero vacío. En el área de baja presión (según las leyes de la física), las masas de aire se precipitan desde otras habitaciones, incluso desde el inodoro.

Sin una afluencia bien organizada de aire fresco, el aire de la ventilación del baño ingresará a la cocina con los olores del alcantarillado de toda la entrada.

Hasta la fecha, casi todos los modelos de campanas extractoras de cocina están disponibles en seis diseños de cuerpo. Consideremos cada uno de ellos con más detalle.

Suspendido

Las campanas extractoras suspendidas son solo del tipo de circulación (no requieren conexión al sistema de ventilación). Se montan en la pared directamente encima de la encimera. Una opción ideal para cocinas pequeñas.

ventajas:

• bajo costo en comparación con otros tipos de dispositivos similares;
• instalación simple.

Defectos:

bajo rendimiento.

Capota suspendida

Hazme

La cúpula o la chimenea están hechas en forma de paraguas, que con su "lado ancho" se ubica directamente sobre la encimera, y el "estrecho" entra en el sistema de ventilación. La cúpula está unida a la pared. El conducto de aire se monta en la cúpula y en la “ventana de ventilación” o se desvía directamente al exterior del local.

ventajas:

• diseño estético;
• alto rendimiento.

Defectos:

La necesidad de disponer ventilación forzada.

Campana domo

Incrustado

Los electrodomésticos integrados están montados dentro del gabinete de la cocina. Esta forma del cuerpo le permite ocultar todo el diseño del capó, dejando "delante" solo un atractivo panel frontal con controles. Una gran opción para aquellos que no quieren estropear el interior de la habitación con una "estructura extra".

ventajas:

• No ocupa espacio.
• No daña el interior.

Defectos:

• Tiene un costo mayor.
• Requiere habilidad para instalar.

capota empotrada

dominó

Una de las opciones de diseño más modernas, que se instala dentro de la encimera (directamente cerca de la placa de cocción) y “sale” de ella cuando se enciende la estufa. Una opción muy cómoda para cocinas pequeñas.

ventajas:

• Compacidad.
• Diseño efectivo.

Defectos:

• Precio alto.
• Dificultad de instalación.
• Corto eficiencia.

Capucha de dominó

Isla

Este tipo de equipo es un paraguas de cocina clásico con soporte de techo. La mejor opción para purificar el aire sobre una isla de cocina o estufa independiente.

ventajas:

• Alto rendimiento.
• Amplia selección de soluciones de diseño.

Defectos:

• Dificultad de instalación.
• Precio alto.
• Dimensiones impresionantes

Campana isla

Modelos extraíbles

Una capota retráctil o corredera cuando está plegada tiene un tamaño mínimo. Durante el funcionamiento, un panel adicional se extiende desde el cuerpo principal, que cubre todo el perímetro de la placa. Tal diseño puede ser del tipo flujo o circulación. Ideal para aquellos con espacio limitado.

ventajas:

• Importante ahorro de espacio.
• Buena funcionalidad.
• Alto rendimiento.
• Se adapta a casi cualquier interior.

La desventaja es el alto costo.

capota extraíble

¿Por qué es necesario limpiar el aire de grasa?

Las campanas modernas son capaces de operar en dos modos demandados. La primera es la evacuación del aire al exterior de la cocina, es decir, a la calle o al conducto de ventilación. La segunda forma es la recirculación, después de lo cual las masas de aire ya utilizadas, pero limpias de la contaminación, ingresan a la habitación.

Según el modo de funcionamiento de la campana, los filtros antigrasa realizan las siguientes funciones:

1. Al ventilar aire. Proteja los elementos estructurales, incluido el motor, de la exposición a partículas grandes de suciedad (grasa, hollín).
2. Al recircular. Purifican el aire de los elementos anteriores para purificar el aire y también sirven para proteger el motor, otras partes del diseño del equipo de ventilación.

Además, en las campanas de recirculación, las trampas de grasa protegen el filtro de carbón utilizado para eliminar olores, gases y algunos productos de la combustión.

Como lo indica la información anterior, un filtro de grasa para cualquier campana moderna es necesario para proteger sus elementos estructurales de los efectos de cualquier gran partícula de suciedad.

La protección de un motor costoso y otros elementos estructurales depende únicamente de la trampa de grasa

¿Por qué es necesario? Si no limpia la grasa, el hollín, en solo unas pocas semanas todo tipo de superficies internas del capó y el motor se cubrirán con una suspensión de partículas de suciedad acumuladas.

Sus propiedades abrasivas se verán mejoradas por el polvo sin filtrar. Lo que provocará un aumento significativo de la carga en todos los elementos de fricción del capó, en primer lugar, se trata de un motor caro.

Como resultado, comenzará un mayor desgaste, después de lo cual se producirán averías tempranas, lo que conducirá a importantes pérdidas financieras.

Filtro de acero, es fuerte, duradero. Es conveniente que se pueda utilizar varias veces desengrasando la superficie con detergentes.

Cuando se realizan tareas de reciclaje, se agrega un filtro de grasa. Y una limpieza de mala calidad conducirá a consecuencias negativas mucho mayores.

La razón de esto radica en el hecho de que el aire que se reutilizará no solo se limpia de grasa, productos de combustión, sino también de olores.

filtro de aluminio En primer plano, se ve un candado que permite instalar o quitar el producto fácilmente para su mantenimiento.

Por lo tanto, se utiliza adicionalmente un elemento de filtro costoso para eliminarlos, que también debe protegerse. Después de todo, el polvo y la grasa se acumulan fácilmente y, lo que es más importante, rápidamente, lo que provoca una pérdida de eficacia del filtro de olores.

Como resultado, no se realizará la limpieza con una campana de carbón, y esto nuevamente representa costos financieros adicionales, daños a la salud.

El diseño y principio de funcionamiento del filtro de carbón.

La apariencia del filtro puede ser diferente, ya que está hecho de plástico o tela sintética. En el primer caso, se trata de un casete de plástico redondo o rectangular lleno de carbón activado en forma de polvo o gránulos, en el segundo caso, es una pieza densa de material impregnado con el mismo carbón activado.

A veces, estos dos tipos se combinan para crear una protección más eficaz contra los vapores calientes y las impurezas que pasan a través de ellos.

Los casetes de carbón suelen tener forma redonda y se venden en paquetes de dos. El plástico del que está hecho el cuerpo del casete es seguro y no emite sustancias nocivas cuando se calienta.

Los filtros de carbón no deben confundirse con los filtros antigrasa, que son una malla o rejilla metálica y son el primer paso en la protección. Las partículas de grasa y sustancias se depositan en la barrera antigrasa; este es un tipo de filtro grueso, pero no retiene los olores.

Y el filtro de carbón pasa por sí mismo el aire ya limpio de grasa, y ahora solo elimina los olores desagradables y agudos de la cocina.

El filtro de carbón está escondido dentro de la caja. La mayoría de las veces se conecta directamente al motor. Y todos vieron la rejilla antigrasa: esta es una malla de acero o aluminio, que está a la vista, en la parte inferior del capó.

Al elegir bloques reemplazables para el capó, debe guiarse por las recomendaciones del fabricante. El hecho es que para aumentar la demanda de productos, la mayoría de los casetes y cartuchos de filtro son de naturaleza universal, es decir, no son adecuados para un modelo en particular, sino para varios.La lista puede tener hasta 20 elementos.

En el embalaje, el fabricante indica para qué modelos de campanas de cocina es adecuado el elemento filtrante (+)

Debe preguntar al vendedor sobre la disponibilidad de consumibles antes de comprar la campana, de lo contrario, pronto se encontrará con una situación desagradable. Después de seis meses o 3-4 meses (la vida útil se indica en las instrucciones), querrá comprar cartuchos de reemplazo, pero no podrá encontrarlos en el mercado libre.

El principio de funcionamiento de la protección de carbono:

• Primero, el aire pasa a través de una densa capa de viscosa impregnada con una solución de carbón. Parte de las impurezas y grasas quedan en la estructura del tejido.
• Luego, el aire parcialmente purificado se envía al casete donde se encuentran los gránulos. El carbón activado tiene propiedades notables: no solo retiene los restos de impurezas, sino que también absorbe olores específicos.

Varios ciclos de limpieza liberan completamente el flujo de aire de la suciedad y el aroma de la cocina. Cuando las propiedades del relleno, "obstruido" con grasa y suciedad, disminuyen, se debe instalar un nuevo filtro. En este sentido, los dispositivos con sensores que señalan la necesidad de reemplazo son muy convenientes.